Mesni i koštani obrok pripadaju listi najpopularnijih aditiva za ptice, jer prehranu piletine njeguju potrebnim vitaminima i korisnim mineralima. Gotovo svaki vlasnik peradi bar ju je jednom koristio kao hranu za svoje kućne ljubimce. Zašto je ovaj dodatak toliko koristan, od čega se sastoji i kako ga pravilno dati pilićima kako ne bi naštetili, - razmislimo zajedno.
Opis i sastav
Mesni i koštani obrok je prah koji se dobiva preradom goveđeg mesa i kostiju. Obično se u te svrhe koriste sirovine bolesnih životinja, jer nisu pogodne za ljudsku prehranu.
Dostupne su tri klase proizvoda. Sastav svakog od njih odobren je državnim standardima kvalitete, međutim, ovisno o proizvođaču, sastojci se mogu malo razlikovati.
| sastojak | Njegove osobine |
| protein | Najkorisniji elementi mesnog i koštanog brašna dobivaju se izravno iz mesa. Većina ga sadrži u proizvodu prve klase (30-50%). |
| masti | Najmanje njih ima u 1. razredu (do 10%), najviše - u 3. razredu. |
| celuloza | Prisutna je u sva tri razreda podjednako. |
| pepeo | Najmanji je u 1. stupnju (do 30%), dok u 3. stupnju može činiti do 70% proizvoda. |
| minerali | Fosfor, kalcij, organske kiseline, vitamini skupine B, riboflavin itd. |
Kao što je vidljivo iz opisa, najkorisnija (ali i najskuplja) je prva klasa, čija se osnova sastoji od mesa. U drugom razredu ima već više masti i pepela, a u trećem je omjer mesa u kostima 1: 5.
Važno! Što više mesa ima u sastavu mesnog i koštanog brašna, više bjelančevina u njemu, a samim tim, aktivnije će pridonijeti sakupljanju mišićne mase od strane ptice.
Prednosti za piliće
Redovita konzumacija mesa i kostiju od ptica dovodi do:
- povećanje broja jaja;
- debljanje pilića;
- poboljšati kvalitetu i korisna svojstva jaja i piletine.
Faze i principi izrade
Neki vlasnici peradarnica samostalno pripremaju takav dodatak, ali ovo je dug i složen postupak koji zahtijeva vrijeme i odgovarajuću opremu.
Zato u većini slučajeva kupuju meso i koštani prah proizveden u tvornicama. Tamo je postupak stvaranja sljedeći:
- Meso i kosti se operu i osuše.
- Potom se sirovina kuha ili kuha na pari, nakon čega se hladi na +25 ° C.
- Sljedeći korak je mljevenje proizvoda pomoću posebnih uređaja.
- Rezultirajući prah pažljivo se prosijava kako bi se uklonili veliki komadići, neoguljeni komadići.
- Kako bi se izbjeglo da štetni elementi uđu u brašno, ono se obrađuje u magnetskom separatu, čiji je zadatak ukloniti metalne čestice ako uđu u smjesu.
- Nadalje, proizvodu se dodaju antioksidanti koji osiguravaju njegovo dugotrajno skladištenje.
- Završna faza uključuje pakiranje i pakiranje gotovih proizvoda.
Znate li? Kokoši ne žure u mraku. Oni polažu jaja ili na dnevnom svjetlu ili čekaju uključenje električne energije.
Kako odabrati
Budući da nekvalitetni mesni i koštani obrok mogu izazvati bolesti ptica, važno je biti u mogućnosti odabrati pravi proizvod.
Za ovo postoje brojne preporuke:
- Izbjegavajte jeftine dodatke prehrani kad god je to moguće.
- Visokokvalitetno brašno izgleda kao prah raznih nijansi smeđe boje, a ima i svoj, poseban, miris.
- Ne uzimajte suplemente žute, zelene boje.
- Izbjegavajte mesni i koštani obrok koji ima miris truleži ili plijesni.
- Prah bi trebao biti homogene konzistencije koji se sastoji od malih granula.
- Ako postoje velike kvržice, to znači da je prekršen postupak proizvodnje ili skladištenja proizvoda.
- Pokušajte kupiti mesni i koštani obrok istog pouzdanog proizvođača.
Važno! Žuta boja proizvoda može ukazivati na nečistoću soje u njemu. Uz njegovu pomoć, proizvođači smanjuju troškove proizvoda, ali za ptice to ima negativne posljedice: postoji nedostatak proteina u njihovoj prehrani, što može dovesti do bolesti i kanibalizma.
Uvjeti skladištenja
Važno je ne samo pravilno odabrati mesni i koštani obrok, već i osigurati njegovo daljnje skladištenje, jer u protivnom riskirate kvalitetan proizvod i, opet, naštetite zdravlju ptice. Brašno čuvajte u prozračenoj, ali suhoj sobi gdje temperatura ne prelazi +30 ° C. Bolje je čuvati u originalnom pakiranju, ne zaboravljajući nadzirati datum isteka (ovisno o proizvođaču, kreće se od 6-8 mjeseci).
Dugotrajnim skladištenjem mesnog i koštanog brašna započinje razgradnja bjelančevina u njegovom sastavu, što dovodi do stvaranja amonijaka, koji životinjama predstavlja život. To je razlog zašto ne možete hraniti pticu proizvodom s istekom roka trajanja. Uz to, imajte na umu da povišene temperature ubrzavaju ovaj proces.
Uputa za uporabu
Najbolje od svega, mesni i koštani obrok očituje se u sastavu kaše, zajedno s povrćem, žitaricama. Imajući to u vidu, dodatak ne bi trebao biti veći od 6% u prehrani pilića. Ali, ovisno o dobi i namjeni ptice, postoje neke značajke korištenja ovog proizvoda.
Za kokoši nesnice
Norma za odrasle kokoši nesnice je 7–11 g brašna dnevno. Takvo doziranje će ptičjem tijelu pružiti dovoljno kalcija za formiranje jaja.
U ovom slučaju, ne postoje posebne preporuke u vezi s tim i kako je za piliće bolje koristiti dodatak. Glavna stvar je da se norma održava.
Za brojlere
U prehrani brojlera aktivno se koristi mesni i koštani obrok, ali vrijedi poštivati neka pravila:
- unosite ga u smjesu postupno, počevši s malim dozama i povećavajući ih s vremenom;
- Ne prekoračite preporučenu dozu;
- hranjenje brojlera trebalo bi početi od prvih dana života ptica.
Znate li? Pilići se odlikuju dobrim i pokvarenim jajima, izbacujući posljednje iz gnijezda.
Zemljoradnici i profesionalni uzgajivači koriste dva-i trostupanjske načine hranjenja brojlera:
- Prvi uključuje upotrebu početne smjese tijekom prvog mjeseca života mladih životinja, nakon čega se prehrani dodaje završna hrana, u kojoj količina brašna postupno raste.
- Druga se opcija razlikuje samo u korištenju prehrane koja se daje pilićima u prvih 20 dana života. Zatim se polazne i završne smjese koriste prema principu dvostupanjskog režima.
Za kokoši
Pilići, kao i svaka beba, imaju slab imunitet, stoga zahtijevaju poseban pristup u pogledu hranjenja.
Za njih postoji režim suplementacije:
- možete im dati mesni i koštani obrok ne ranije od 5. dana života;
- 6-10 dana - 0,5-1 g po pojedincu dnevno;
- 11-20 dana - 1,5-2 g;
- 21-30 dana - 2,5-3 g;
- 31–63 dana - do 5 g.
Danas je teško zamisliti cjelovitu prehranu peradi bez dodataka i gornjeg odijevanja, među kojom mesni i koštani obrok igraju važnu ulogu. Ako je ovaj proizvod napravljen u skladu s tehnologijom, pilići ih pravilno skladište i konzumiraju u skladu s preporučenim normama, tada je u mogućnosti pružiti kvalitetan set mesa, kao i povećati proizvodnju jaja peradi.
