U današnjoj industriji peradarstva početnici se suočavaju s mnogim stereotipima i utvrđenim tvrdnjama. Jedan od najčešćih od njih može se pripisati vitalnoj ulozi pijetla kako bi se osiguralo da gospodarstvo ima dugu i neprekidnu proizvodnju jaja. Unatoč činjenici da je znanost odavno dala odgovor na pitanje hoće li se nositi piletina bez pijetla, mnogi ga i dalje prilično često pitaju iznova i iznova. Danas ćemo detaljno ispitati osnovne fiziološke karakteristike formiranja jaja u kokoši, a također ćemo reći utječe li učestalost parenja s pijetlom na ovaj proces.

Treba li kokoši nesilica?

Pijetao je neodvojivi dio uzgoja peradi, koji je utisnut ne samo u tradiciju, već i u folklor. Mužjak obitelji kokoši je prilično svijetao i izvanredan, tako da većina vlasnika domaćih farmi ne može zamisliti svoje farme bez ovog perja.

Znate li? Industrijsko uzgoj peradi nastao je krajem 18. stoljeća u Engleskoj, Francuskoj i Nizozemskoj. U to se vrijeme prvi put pojavila velika poduzeća koja su se bavila ne samo uzgojem, nego i uzgojem visoko produktivnih pasmina pilića.

Međutim, možda nije ekonomski izvedivo dobiti pijetao, pa se pri uzgoju pilića mnogi pitaju trebaju li kokoši mužjaci za odlaganje jaja i mogu li kokoši nesnice dugo bez njih.

Prednosti sadržaja

• Glavna prednost čuvanja pijetao je ta što:
• pruža disciplinu - prisutnost mužjaka u kokošinjcu pozitivno utječe na ponašanje kokoši nesilica, oni postaju smireniji, skromniji. Osim toga, pijetao osigurava da ne postoje sukobi između slojeva, te da su voda i hrana jednako podijeljeni između cjelokupne populacije;
• eliminira vanjske prijetnje - pijetlovi štite kokošinjac od malih grabežljivaca, glodavaca za vrijeme neovlaštenog ulaska u kokošinjac;
• promiče pomlađivanje stada - bez pijetla nemoguće je potpuno reproduciranje pilića;
• poboljšava kvalitetu jaja - periodičnim parenjem kokoši nesilica u jajima povećavaju se hranjiva, aromatična i ukusna svojstva;
• povećava estetiku kokošinjaca - Često su mužjaci puno ljepši od ženki, pa će takvi kućni ljubimci definitivno ugoditi oku.

Protiv kontra

• Glavni nedostaci držanja pijetao u stadu su sljedeći:
• pogoršan majčinski instinkt kokoši nesilica - nakon parenja gotovo sva jaja postaju oplođena, pa umjesto da proizvode nova, kokoši ostaju u gnijezdu radi izlijevanja potomstva. U ovom se slučaju njihova agresija ne samo povećava tijekom sakupljanja jaja, već i naglo smanjuje proizvodnju jaja;
• njegovo postojanje nužno je popraćeno neprimjerenim nadopunjavanjem stada. Zbog toga se dobna struktura kokošinjaca drastično mijenja, što je prepuno neujednačenoj produktivnosti na farmi;
• agresivan je prema čovjeku - često pijetao poljoprivrednika doživljava kao prijetnju kokošinjaru, stoga ga često namjerno ozljeđuje;
• za vrijeme parenja pijetao često odvlači perje od pilića i nanosi ozljede, što štetno utječe na njihov izgled.

Važno! Pijetaoni zahtijevaju dodatne troškove održavanja, uključujući kvalitetnu hranu. To se mora uzeti u obzir pri procjeni racionalnosti njihovog održavanja na farmi.

Pile li se pilići bez pijetla?

Čudno je, ali i danas mnogi ljetni stanovnici i farmeri uzgajaju pijetlove kako bi kokošama nesilica omogućili dug i produktivan period polaganja jaja. Međutim, malo ljudi zna da piletina može pasti bez sudjelovanja pijetao.Jaje je prije svega prirodni mehanizam koji pomaže pticama da zaštite svoja jajašca od vanjskih čimbenika. To je zatvorena posuda u kojoj organizam polaganje zadržava svoj genetski materijal, bez obzira na broj parenja s mužjakom.

Istodobno, postoje značajne razlike između jajašaca koja su formirana sa i bez pijetla. U nedostatku mužjaka u populaciji, kokoši daju takozvana neplodna jaja. Oni u sebi nose genetski materijal samo jedne kokoši nesnice i stoga nisu sposobni za daljnji razvoj pilića.

Ako se pijetao aktivno druži s kokošima nesilica, oni proizvode oplođena jajašca. Sadrže genetski materijal dviju jedinki, tako da se u optimalnim uvjetima mogu razviti u punokrvnu pilić.

U izgledu i konzistenciji između tih jaja nema značajne razlike, međutim, imaju različite hranjive vrijednosti. Neplodna se smatra dijetalnijom i lakšom za tijelo, dok se u oplođenom povećava sadržaj proteina, masti i ostalih vrijednih energetskih tvari, kao i elemenata u tragovima.

Stoga se u mnogim receptima tradicionalne medicine takav proizvod koristi kao univerzalni lijek.

Znate li? Da biste razlikovali oplođeno jaje i neoplođeno jaje, samo ga osvijetlite stolnom lampom. Na žumanjku oplođenih jajašca vidjet će se sitne mrlje promjera oko 0,5 cm - dijeleće embrionalne stanice.

Struktura tijela pilića

Struktura organizma pernate vrste prilično je jedinstvena među životinjama. Ptice su predstavnici male skupine viših životinja kod kojih se razvoj potomstva iz oplođenog jajašca odvija izvan majčinog tijela. Za većinu običnih ljudi ostaje misterija zašto se to događa i zašto je to potrebno.Zapravo, ovo je jedna od najuspješnijih prilagodljivih karakteristika tijela.

Ova značajka pomaže u smanjenju opterećenja na tijelu ptica, što uklanja ranjivost koja nastaje kod drugih ženskih jedinki tijekom trudnoće. Kao rezultat toga, postalo je moguće spasiti populaciju od mnogih grabežljivaca, kao i spriječiti istrebljenje bespomoćnih trudnica.

Za to je tijelo ptice stvorilo prilično specifičan sustav uzgoja, koji predviđa postojanje zaštitne formacije oko jajne ćelije, nježne i nepripremljene za teške uvjete okoliša, - ljuske jaja.

Razmislite kako piletina odlaže jaja.

Često se postupak dijeli u nekoliko uzastopnih faza:

1. Sazrijevanje jaja - U jajnicima se opaža rast i razvoj jajeta. U osnovi, proces traje nekoliko dana, ali pojedinačna jajašca mogu se formirati nekoliko godina. U kokoši istovremeno može sazrijevati nekoliko jajašaca, ali njihov daljnji razvoj odvija se zauzvrat.
2. Tvorba oko žumanjka - period traje oko 2-3 dana, tijekom kojeg se spojevi žumanjka pojavljuju preko ženske stanice, tvoreći zaštitnu membranu. Faza prethodi naglom rastu jaja, koji traje 7–10 dana. U to se vrijeme u tijelu kokoši nesnice naglo povećava dotok hranjivih tvari u zonu reproduktivnog sustava, zbog čega žumanjk pohranjuje potrebne hranjive tvari.
3. Stvaranje proteina oko jajeta - faza traje nekoliko desetaka minuta. Nakon zrenja jaje s žumanjkom odvaja se od jajnika i prelazi u lijevak jajovoda, gdje se luči protein.
4. Obrada školjaka - iz jajovoda se buduće jaje preseli u rodnicu, gdje raste u ljusci. Faza često traje 10-15 minuta, nakon čega se jaje može sigurno izbaciti.

Ako se tijekom razvoja jajeta kod kokoši dogodi parenje s mužjakom, prije uzgoja nad žumanjkom, događa se intermedijarna faza, takozvana oplodnja. U ovom se slučaju opća hormonalna pozadina tijela povećava kod pilića, što uzrokuje dodatni protok krvi u jajnicima i reproduktivnom sustavu u cjelini.

Zbog toga se u jajima nakuplja dodatna količina važnih tvari potrebnih za daljnju diobu stanica, formiranje i razvoj embrija.

Čimbenici koji utječu na polaganje jaja

Dakle, već smo saznali da za pružanje pilića polaganje jaja uopće ne treba pijetao u kokošinjcu. Ali svaki poljoprivrednik mora znati sve vrste razloga koji utječu na produktivnost kokoši nesilica.

Najvažniji čimbenici su:

• smjer pasmine - samo visoko specijalizirane pasmine jaja mogu proizvesti oko 300 jaja godišnje;
• uvjeti pritvora - što je povoljnija mikroklima stvorena u kokoši, to će ptice biti produktivnije;
• obrok - Za stvaranje jaja potrebna je ogromna energija i hranjive tvari iz tijela pilića, pa prehrana kokoši nesilica treba biti bogata ne samo energetskim spojevima, već i uravnoteženima vitaminima i mineralima;
• vitalnost - pilići bi se trebali dobro kretati i boraviti na svježem zraku, to pomaže u nakupljanju vitamina D u tijelu, kao i uklanjanju stresa uzrokovanog polaganjem jaja. A to pozitivno utječe na njihovu buduću produktivnost;
• sanitarni uvjeti u kokošinjac - Prljava soba s neočišćenim hranilicama postaje izvor raznih infekcija, koje kokoši troše svu svoju energiju na borbu. To ne samo da smanjuje njihovu proizvodnju jaja, već dovodi i do razvoja različitih bolesti, uključujući složene kronične bolesti;
• kokošinjac - Kao što znate, najproduktivnije razdoblje kod pilića primjećuje se u prve 1-2 godine života, stoga, kako bi se osigurala nesmetana produktivnost kokoši, stoku treba povremeno obnavljati.

Za uspješnu i dugoročnu produktivnost, kokoši nesnice apsolutno ne trebaju pijetao, tako da ih je većina velikih farmera odavno napustila. Međutim, ako držite piliće u malom krdu, tada ne možete bez mužjaka.

Važno! Ako se ipak odlučite kupiti pijetao za svoj kokošinjac, trebate imati na umu da u prosjeku treba biti oko 10 kokoši nesilica po jednom. U slučaju zanemarivanja pravila, može doći do neučinkovitog rada pijetlova u stadu ili žestoke konkurencije mužjaka.

Pijetao će pomoći zaštititi kokoši od svih vrsta prijetnji i osigurati red u kokošinjac, te uz odgovarajuću brigu za stado, povećati produktivnost kokoši.