Sorte dinje Kolkhoznitsa vrlo je popularna među vrtlarima. Poštivanje svih faza biološkog ciklusa razvoja ove tikve utječe na budući usjev, stoga je potrebno pridržavati se tehnologije uzgoja dinja, uzimajući u obzir čimbenike koji utječu na taj proces. Da biste to učinili, trebali biste se upoznati s pravilima njegova slijetanja i nijansama daljnje njege.
Povijest i karakteristike dinje
Ova sorta pripada tipovima porodice bundeva. S gledišta botanike, ovo je lažna bobica, ali budući da pripada istom rodu kao i krastavac, pravilno bi ga trebalo nazvati povrćem. Opišite nam detaljnije kako to izgleda. Dakle, grmovi kolektivnog poljoprivrednika nisu previše raspršeni, stabljike biljke su tanke, malo hrapave na dodir. Listovi nalikuju obliku srca, srednje veličine, rubovi s laganim udubljenjima.
Izbor
Ova se sorta pojavila na selekcijskoj stanici Novocherkask iz regije Rostov 1939. Godine 1943. sorta je uvrštena u Državni registar dostignuća selekcije SSSR-a i od tada je neizmjerno popularna među vrtlarima. Ova sorta savršeno se uzgaja u stakleničkim uvjetima u zemljama poput Italije, Nizozemske, Francuske, Japana.
Opis razreda
Zemljoradnik je sorta u sezoni koja raste u razdoblju od 90 do 95 dana. Plod ima sferni oblik promjera 20 cm, težine do 1,5 kg. Boja - žućkasto narančasta ili svijetlo narančasta. Meso je slatko, hrskavo, s žućkastim tonom.
Podloga je glatka, na nekim mjestima prekrivena žičanom mrežom. Koža je tvrda, srednje debljine. Dinja sadrži ogroman raspon vitamina (A, C, E, grupa B, PP). Njegov sastav uključuje minerale poput kalija, željeza, kalcija, magnezija, kao i mono- i disaharide.
Prednosti i nedostaci
- Prednosti Kolkhoznice su:
- Otpornost na okoliš niskih temperatura.
- Izvrsnog ukusa.
- Tolerira prijevoz, ne pukne.
- Mala sezona rasta.
Znate li? Austrijanac Christoph Schieder uspio je uzgajati najveću dinje na svijetu. Težina joj je bila 447,5 kg.
- Nedostaci sorte uključuju:
- Mala otpornost na bolesti (praškasta plijesan) i štetočine insekata (paukova grinja i dinja).
- Ne predugo trajanje.
- Kada se uzgaja u stakleničkim uvjetima, potrebno je umjetno oprašivanje.
Kalorija, korist i šteta
Trebali biste se temeljitije upoznati s prednostima i štetama jedenja dinje za svoje zdravlje. Ona se pogrešno smatra visokokaloričnim proizvodom. Odgovarajući na pitanje, koliko kalorija ima u dinjama, možemo reći da 100 grama ovog proizvoda sadrži samo 31 do 35 kcal.
Od davnina se dinja koristi kao lijek. Savršeno utažuje žeđ, istodobno ispirajući bubrege i mokraćovod. Sadrži vlakna, koja pomažu u gubitku kilograma, jer utječu na probavne procese.
Mora se zapamtiti da stupanj sazrijevanja utječe na kalorijski sadržaj proizvoda. Zemljoradnik se od ostalih sorti razlikuje ne samo po svom ukusu, već i u sastavu hranjivih sastojaka. Donosi posebne blagodati tijekom trudnoće, naime: opskrbljuje majčinu tijelo folnom kiselinom (vitamin B9) i provodi prevenciju prehlade.
Međutim, dinja se ne preporučuje za upotrebu u takvim slučajevima:
- Okusi s mlijekom, medom, a također i alkoholom.
- U prisutnosti kamene bolesti žučnog mjehura i bubrega.
- Pacijenti s dijabetesom.
Kako odabrati zrelu i slatku dinje prilikom kupovine
Opisat ćemo nekoliko načina izbora prave dinje tijekom vizualnog pregleda:
- Ne možete kupiti dinje uz autoceste jer njezina gruba koža može apsorbirati kancerogene tvari;
- trebate kupiti samo cijelo voće, a ne rezati ili oštetiti: zbog kršenja integriteta pokrova, meso će akumulirati patogene bakterije;
- prilikom tapkanja dinje trebao bi se javiti prigušen zvuk, a ne zvuk;
- ugodna aroma trebala bi dolaziti od povrća, ali ako nema mirisa, vjerovatno je biljka prekomjerno nahranjena dušikom ili nije dozrijevala;
- kada je pritisnemo, kora zrele dinje će izniknuti;
- Ako ostanu žljebovi kad provučete prst preko dinje, tada je zrela, ako ne, zrela je i tlačne točke bit će gorke.
Kako posaditi
Uspjeh uzgoja ove tikve ovisi o stvorenim uvjetima koji odgovaraju biološkim zahtjevima. Dakle, za dobivanje dobrog usjeva treba slijediti tehnologiju sjetve. Ali prije toga, trebali biste odabrati pravo mjesto na mjestu i vrijeme slijetanja.
Vremenski raspon
Optimalno vrijeme sjetve za prethodno zagrijano sjeme je vrijeme pri kojem je temperatura zraka postavljena na +12 ... + 14 ° C, a do klijanja tla bi se trebala zagrijati na +14 ... + 16 ° S.
Vrlo važno razdoblje u razvoju dinje je pojava sadnica i stvaranje 2-3 lišća kada biljkama posebno treba toplina. Kada se sjeme nađe u hladnom tlu, povećava se ne samo vrijeme klijanja, već i vjerojatnost smrti presadnica. U idealnim uvjetima sjemenke dinje klijaju u 8–9 dana.
Važno! Na temperaturama zraka ispod + 15 ° C, stigme neće sazrijevati, gnojidba se neće dogoditi, pupoljci će otpasti.
Odabir web mjesta
Mjesto za uzgoj treba biti sunčano, zaklonjeno od vjetra i prilično toplo. Priprema tla za sjetvu sjemena mora se provesti u jesen. Da biste to učinili, kopajte zemlju na bajonetnoj lopati s humusom, otprilike 3,5 kg po 1 m². Važno je zapamtiti da ako je tlo glina, tada je preporučljivo dodati pijesak, po stopi od 0,5 kante na 1 m².
Ovaj postupak treba ponoviti u proljeće, uz dodavanje gnojiva u tlu na bazi kalija i fosfora. Potrebno je strogo pridržavati uputa za uporabu kalijevih i fosfornih gnojiva kako bi se izbjeglo prekomjerno hranjenje tla. Prije primjene sjemena izravno na zemlju, možete dodati dušična gnojiva.
Najveći prinosi mogu se dobiti na tlu na kojem su rasle višegodišnje trave, ozimi pšenica i krmni kukuruz. Dinja se može saditi i nakon kupusa i krastavaca.
Važno! Ne preporučuje se saditi dinje na istom mjestu dvije uzastopne godine, jer to može dovesti do smanjenja prinosa i razvoja bolesti.
Tehnologija sjetve
U pravilu se dinje sije u otvoreno tlo prema shemi 100 × 70 cm. U svaku rupu se stavi 3-5 sjemenki na dubinu od 4-6 cm. Što je veće sjeme i što je kasnije vrijeme sjetve, dublje ih je potrebno produbiti u zemlju. Udaljenost između sadnica treba biti od 70 do 80 cm. Nakon sjetve rupu treba posuti tlom.
Kako se brinuti na otvorenom terenu
Iako je dinja nepretenciozna u skrbi, potrebno je pridržavati se nekih pravila koja će pridonijeti dobroj žetvi. Prilikom njege biljke u otvorenom tlu posebnu pozornost treba posvetiti režimu navodnjavanja, gnojidbi hranjivim tvarima, kao i pravovremenoj njezi tla.
Privremeno sklonište
Moguće je poboljšati uvjete za uzgoj dinje korištenjem različitih skloništa. Njihova uporaba povećati će temperaturu do +5 ... + 15 ° C u usporedbi s uzgojem na otvorenom terenu. Sazrijevanje plodova 2-3 tjedna također će se ubrzati. Skloništa od tankih filmova pružaju povoljnu mikroklimu.
Potrebno je pratiti ventilaciju kako se mlade sadnice ne pregrijavaju. Film treba ukloniti u oblačnom vremenu ili navečer, kako biljka ne bi izgorjela od izlaganja ultraljubičastim zrakama. Bolje je to učiniti postupno, jer brza promjena mikroklime dovest će do slabljenja biljke i razvoja raznih infekcija. Pod pokrovom filma prvo oprašivanje treba obaviti ručno. Da biste privukli pčele, potrebno je zasaditi biljke meda u blizini skloništa.
Znate li? Jedna od najneobičnijih dinja je papaja. Raste na stablu, formira gomilu na svom vrhu.
Zalijevanje
Da bi se izbjegla pojava gljivica na biljci, dinje se moraju zalijevati toplom vodom. Postupak treba izvoditi između redova kako vlaga ne bi dospjela na lišće i trepavice. Za sunčanog dana ispod svakog grma mora se naliti najmanje 1,5 litara vode. Dnevna doza za odraslu biljku je 3,5 litre.
U vrtu možete koristiti kapljično navodnjavanje, zbog čega se dozrijevanje plodova ubrzava za 5-10 dana, za razliku od zalijevanja kišom. Datumi i norme za kapljično navodnjavanje utvrđuju se uzimajući u obzir stanje tla i biljke.
Top dressing
Da biste povećali produktivnost i rast zdravog usjeva, potrebno je gnojiti tlo prije sadnje sjemena ili stvaranja sadnica u zemlju. Za gornju obradu koristite jednokomponentna i složena gnojiva.
Tijekom vegetacijske sezone, dinja se mora hraniti 2 puta:
- Prvo hranjenje provodi kad biljka ima 2 lišća. Da biste to učinili, morate pripremiti otopinu pilećih izmetova ili humusa u omjeru 1:10.
- Drugo hranjenje provedena mineralnim gnojivima u fazi 4 lišća. Za to je potrebno otopiti sljedeće sastojke u 10 l vode: amonijev nitrat (10–15 g), superfosfat (40–50 g), kalijev klorid (20–30 g). Dobivena otopina treba nanijeti 2-3 litre ispod jednog grma.
Da biste ubrzali rast plodova, potrebno je povećati dozu gnojiva na bazi fosfora i kalija. Treba ih napraviti 6-8 cm tijekom prvog hranjenja i 10-12 cm tijekom drugog. Gnojivo se ne smije primjenjivati izravno na fetus kako se kasnije ne bi pitalo zašto je tako gorko.
Znate li? Najskuplja Yubari dinja na svijetu prodaje se u Japanu. Njezin trošak doseže 14 tisuća dolara za 1 voće.
Formiranje grma
Da se grmovi dinje ne razraste i ne zaglave, moraju se prskati.
Da bi se one formirale u otvorenom terenu treba koristiti jednu od dvije metode:
- Da bi se dobila kultura trezora (vertikalna) potrebno je koristiti žičani okvir, koje treba povući na visinu od 2 m. Donji kraj užeta baca se na biljku i zategne. Kako grmovi rastu, oni će se protegnuti prema užetu. Zahvaljujući vertikalnom rasporedu, biljka je bolje osvijetljena i daje dobru žetvu.
- Kod uzgoja dinje u širenju tkanja širi se po zemlji. Nisu potrebni staklenici, dovoljno je koristiti sklonište od filma. Glavna stabljika se obično zabode na 3-4 lista, a dva glavna ostanu, najjača. Zahvaljujući ovom postupku, svi hranljivi makro- i mikroelementi ići će izravno u plod, što će dovesti do ranog sazrijevanja.
Njega tla
Korenje treba izvesti po potrebi do plitke dubine, budući da su korijeni dinje neposredno ispod površine tla. Korov treba odmah uništiti kako bi se spriječile bolesti i štetočine. Uzgoj prolaza provodi se 3-4 puta u sezoni plitko, oko 15 cm. U blizini samog stabljika, ne preporučuje se obavljanje nikakvih manipulacija.
Žetva
Dinje Kolkhoznitsa spada u sorte srednje sezone. Sezona vegetacije je 77–95 dana, što ovisi o vremenskim uvjetima.
Važno! Rezanje dinje prije zrenja može sazrijevati kod kuće na suhom mjestu. U plodu je potrebno ostaviti mali rep - 3–5 cm u podnožju.
Prije skladištenja hipoteke, dinja se mora držati na suncu 10-15 dana, okrećući se s jedne na drugu stranu svakih 4-5 dana. Najčešća metoda skladištenja je suspendirano stanje. Da biste to učinili, preporuča se koristiti mrežu ili vezati voće za rep. Možete ih pohraniti i u ladice na mekanom leglu.
Razmotrimo detaljnije koliko je dinje pohranjeno. U uvjetima visoke vlažnosti i niske temperature dinja je u stanju održavati svoje kvalitete do 90 dana. Istovremeno, mora se poslati na čuvanje u neispravnom obliku. U hladnjaku će ležati do 5 dana, u rezanom obliku - do 3 dana.
Dinja se najčešće konzumira svježa. Može se koristiti i u čuvanju doma, u pripremi raznih deserta. Ovo povrće se koristi i u kozmetologiji. Maske iz njezine pulpe pomažu u uklanjanju pigmentacije kože, pjega i glatkih bora. Vodena infuzija dinje dat će kosi sjaj i pomoći da se riješite peruti.
Svaki vrtlar želi dobiti dobar urod dinje. Proučavajući pravila i tehnologiju sadnje, kao i uvjete uzgoja i pravila berbe sorte kolektivnog poljoprivrednika, možete postići željeni rezultat.