Beli papar je skladište vitamina i nalaz za one koji žele jesti ne samo pravilno, već i ukusno. Povrće zauzima vodeće mjesto zbog okusa i sadržaja vitamina. Stoga se često uzgaja u plastenicima kako bi se ovaj vrijedni proizvod mogao konzumirati tijekom cijele godine.
Uzgoj papra u stakleniku
Takav će postupak biti zanimljivo iskustvo i za početnike vrtlare i za profesionalne vrtlare. Zanimanje nije teško, ali zahtijeva ispunjavanje određenih uvjeta za njegu. Kao rezultat, bogat, kvalitetan usjev oduševit će sve vlasnike kuće.
Znate li? U prirodiPostoji više od 1.000 sorti papra.
Prednosti
- Uzgoj slatke paprike u staklenicima ima mnoge prednosti u odnosu na druge metode, među njima:
- Mogućnost berbe nekoliko puta godišnje.
- Prilika za uzgoj svih vrsta, čak i termofilnih.
- Kratko zrenje.
- Povećanje prinosa.
- Smanjenje rizika od insekata i većine bolesti.
Mane
Uzgoj paprike u staklenicima zahtijeva kupnju dodatne opreme. Danas se staklenici s polikarbonatom koriste češće - lagana i prozirna plastika.
Da bi se postigla dobra žetva u takvim plastenicima, potrebno je dodatno opremiti:
- Rasvjetni uređaji - povrće pripada fotofilnim kulturama, a skraćeno dnevno vrijeme bez dodatnog osvjetljenja negativno će utjecati na rast i razvoj povrća.
- Sustav grijanja - tijekom izvan sezone u mnogim staklenicima potrebno je dodatno zagrijavanje prostorije, što se posebno odnosi na toplotvorne sorte paprike.
- Sustav navodnjavanja - visokokvalitetno zalijevanje jedan je od čimbenika koji utječu na krajnji rezultat usjeva. Najbolja opcija je navodnjavanje kapanjem - moderni sustavi dozirane opskrbe vodom korijenskim sustavom biljaka.
Najbolje sorte paprike za staklenik
Značajka uzgoja paprike u stakleniku je mogućnost odabira gotovo bilo koje sorte ovog povrća, uključujući i one koje se ne mogu ukorijeniti na otvorenom terenu u zoni hladne klime. Prilikom odabira sorte, morate imati na umu da u staklenicima postoji prilika za sadnju paprika odmah rane zrele, srednje zrele i kasno zrele sorte - to će omogućiti kontinuiranu berbu.
Od sorti koje se lako klijaju i daju prekrasnu žetvu, razlikuju se:
- "Bogatyr" - ima velike veličine voća s debelim, sočnim stijenkama. Boja ploda je crvena, broj sjemenki je mali. Zahtijeva često gnojenje tla i oprez pri navodnjavanju.
- "Hercules" - odnosi se na srednjesezonske sorte i pogodan je za cjelogodišnju uzgoj. Ima veliku plodnost - oko 15 plodova na jednom grmu.
- Kalifornijsko čudo - razlikuje se u otpornosti na bolesti i štetočine insekata. Ima visok prinos - do 3 kg ploda s jednog grma. Ima izražen, slatkast okus.
Mnoge druge sorte paprike dobivaju mnoštvo pozitivnih recenzija. Jedino što novak vrtlari trebaju znati jest da se ne preporučuje saditi slatke i ljute sorte paprike u blizini. To će dovesti do prekomjernog oprašivanja, nakon čega će ljuta paprika izgubiti sjaj okusa, a slatka paprika dobit će neugodan okus.
Datumi sijanja paprike
Dužna pažnja posvećuje se vremenu u kojem se obavlja sjetva sjemena. Uostalom, to će utjecati na daljnji rast i razvoj usjeva.
Da biste odredili točno vrijeme, morate uzeti u obzir sortu uzgojene paprike:
- 60 dana za presađivanje sorti rane zrenja;
- oko 75 dana za sorte srednje i kasno zrenja.
Također je potrebno uzeti u obzir činjenicu da će prilikom ronjenja sadnica razdoblje njegovog razvoja zaostajati za oko 10 dana.Važno! Mnogi vrtlari prilikom sadnje uzimaju u obzir lunarni kalendar, međutim, znanstvena činjenica utjecaja Mjeseca na rast zasađenih biljaka nije znanstveno potvrđena.
Uvjeti slijetanja
U nastavku razmotrite uvjete potrebne za rast i razvoj papra:
Pogledajte bliže
- Prilikom sadnje paprike morate imati na umu da je ovo biljka koja voli toplinu, što znači da bi temperatura zraka trebala biti najmanje +10 ° C. Da bi se osigurala toplina za krevete, sijeno, grane i trava (duboka oko 30 cm) prethodno se ukopavaju u tlo - ovaj postupak se provodi u kasnu jesen, pod uvjetom da se sadnja provodi u proljeće.
- Dan prije sadnje sadnica, tlo je duboko iskopano i oplođeno - u te svrhe odgovaraju solju, humus, pepeo.
- Papar se odnosi na kulture koje su osjetljive i na manjak i na višak vlage. Važno je osigurati da zrak u stakleniku nije suh - u ovom slučaju, čak i ako je zalijevanje biljaka dovoljno, klice će rasti malo, a usjev će biti mali, a ne sočan i ukusan. Idealna vlaga u stakleniku je 60–70%.
- Povrće ima jasne zahtjeve za tlom: uz dobru propusnost zraka i vlage, kao i temperaturu tla od najmanje +15 ° C, tlo ne bi trebalo imati visok sadržaj kiselina i soli. Smatra se da dobro tlo sadrži humus.
- Zabranjeno je saditi papar u tlu u kojem su prije uzgajane rajčice. Bolje je ako su zasađene sadnice na prošlogodišnjem mjestu kupusa, ili krastavca.
- Važan čimbenik u postizanju visokog prinosa je dobro i stalno osvjetljenje u stakleniku. Preporučuje se osvjetljenje sadnica nakon sadnje 12 sati dnevno: najbolja opcija su fluorescentne svjetiljke. Pokazatelj nedostatka rasvjete su dugi i blijedi klice sadnica.
Priprema sjetve
Priprema sjemena za sjetvu igra važnu ulogu u daljnjem procesu uzgoja paprike u staklenicima. U fazi sjemena mogu se budući grmovi paprike koristiti za izdržljivost na promjene u temperaturi okoline, otpornost na bolesti i štetočine insekata i temelj za visoke i kvalitetne prinose.
Znate li? Indija je prepoznata kao rodna kuća paprike, a prvo spominjanje ove kulture napravljeno je prije više od 3000 godina.
Liječenje sjemena
Postupak tretiranja sjemena prije sjetve nije obvezan, ali omogućuje povećanje očekivanog prinosa i izdržljivosti biljaka.
Stoga se prije sjetve sjemenke papra obrađuju na sljedeći način:
- Kalibriranje. Sjeme se izlije u posudu s fiziološkom otopinom. Izgleda da se površina na površini smatra praznom, ili se u budućnosti daju slabi izlasci sunca, ne koriste se u sjetvi. Iskusni vrtlari provode postupak kalibracije po oku - ova metoda zahtijeva vještinu.
- Postupak dezinfekcije sjemena i njihova prehrana. Dezinfekcija (namakanje sjemena pola sata u slaboj otopini kalijevog permanganata nakon čega slijedi temeljito pranje) namijenjena je ručno prikupljenim sjemenkama, kupljene ne treba dezinficirati. Prehrana sjemena događa se natapanjem u hranjivim otopinama koje možete sami kupiti ili kuhati. Vrijeme namakanja određeno je u uputama za gotovu otopinu ili traje nekoliko sati u slučaju samopripreme otopine. Prije uranjanja u otopinu, sjeme se stavi u vreću s gazom. Nakon obrade, oni se dobro isperu i osuše.
- Nakon provesti klijanje zrna. Ovaj postupak će vam omogućiti da procijenite sposobnost sjemena da se uspne i dodatno ubrzati pojavu prvih izdanaka. Da biste to učinili, stavite gazu ili pamučnu krpu ili pjenastu gumu u tanjur s vodom, na koji se stavljaju zrna i stavljaju na toplo mjesto 3-7 dana. Sjeme koje nije proklijalo u tom razdoblju odbacuje se.
- Za kaljenje budućih biljaka i njihova otpornost na temperaturne promjene, prije sjetve sjemenke papra stavljaju se u hladnjak nekoliko dana.
Priprema tla
Usjev oštro reagira na kemijski sastav tla i na količinu i kvalitetu primijenjenog gnojiva. Na pravom tlu ovisi pola uspjeha na kraju. Glinasto ili pjeskovito ilovnato tlo sa sadržajem humusa, s širokim kemijskim sastavom, ali ne zasićeno dušikom, smatra se najboljim supstratom za sadnju paprika, a pH od 6–6,5 smatra se dovoljnim sastavom kiselosti u tlu. Za sadnice je dozvoljen pH od 6,8. Ako je kiselost manja od 6, tlo se obogaćuje kredom, slanom vapnom ili tufom.Preporučuje se analiza tla i razjašnjavanje nedostajućih elemenata u tragovima u njemu, a samim tim i za ispravan odabir gnojiva. Također je korisno dodavati drveni pepeo gotovim preljevima, što je izvrsno gnojivo i štiti biljke od štetočina i bolesti.
Tehnologija sjetve i uzgoja sjemena za sadnice
Za ispravnu sjetvu paprike koristite sljedeću tehnologiju:
- već proklijalo sjeme pincetom polaže se u tlo prethodno zalijevano toplom vodom, na udaljenosti 1,5–2 cm jedna od druge kako se uzgojene sadnice ne zasjenjuju jedna drugu;
- odozgo je sjeme prekriveno slojem tla od 1,5 cm, zalijevano (to se mora učiniti pažljivo, kako bi se izbjeglo ispiranje sjemena iz tla);
- za povećanje vlage, spremnik s zasađenim sjemenkama zatvara se polietilenom, a temperatura okoline ne smije biti niža od +25 ° S.
Obično se 5-7. Dana pojave prvi klice. Tada je sadnica stavljena u svijetlu sobu s temperaturom zraka od +15 ... + 17 ° C, sustavno ali umjereno, prelijevajući je toplom vodom. Sadnja sadnica u zemlju moguća je nakon pojave prvih pupova i pri sobnoj temperaturi od najmanje +15 ° C.
Kada uzgajate papriku u stakleniku, možete naići na probleme poput:
Značajke njege
Većina posla učinjena je ostavljena - a ovdje je grm paprike. Malo je preostalo za primanje prvih plodova, a glavno je u ovoj fazi nastaviti pravilno skrbiti o biljci kako bi dobili nagradu u obliku dobrog usjeva.
Hranjenje i zalijevanje
Paprika je usjev koji voli vlagu, ali previše vode mu neće donijeti nikakvu korist. Stoga zalijevajte povrće jednom tjedno. Manjak vlage pojavit će se kao smeđe mrlje na lišću.
Važan proces za rast i razvoj biljke je gornji preljev koji se nanosi 2-3 puta. Najkorisnije i najpopularnije komponente mamaca u procesu uzgoja sadnica su urea i superfosfat.
Prva gornja obrada vrši se 3 tjedna nakon što se na stabljici pojave prvi listovi. Za to se 6–7 g uree i 30 g superfosfata otopi u 10 l vode. Drugi put obrada vrha obavlja se nekoliko dana prije presađivanja sadnica u tlo. Takva briga zagarantirano je plodom i daje prekrasnu žetvu.
Formiranje grma
Formiranje grma nije obavezan postupak za sve sorte paprike: slabo razgranatim sortama i hibridima takav postupak nije potreban. U malim sortama paprike (do 70 cm) obrezuju se slabi i sterilni izdanci. Gusti grmovi visokih sorti (do 200 cm) idealno su okruženje za razvoj bolesti. Takvi grmovi trebaju ventilaciju, rasvjetu i ishranu, za to se trebaju prorijediti. To se naziva formiranjem grma - rezanjem nepotrebnih izdanaka i štipanjem lišća.
Štetnici i bolesti paprike
Ovaj usjev podložan je brojnim bolestima koje, ako se zanemaruju i ne liječe, mogu dovesti do gubitka usjeva ili do smrti same biljke.
Među čestim opaženim bolestima:
- Kasni zahvat - nalaze se u obliku smeđih mrlja i sušećeg lišća. U roku od dva tjedna može utjecati na cijelu biljku, uključujući i plodove. Da bi se spriječio gubitak usjeva, otkrivši prve znakove, kreveti se tretiraju s lijekovima: "Alirin-B", "Fitosporin-M", "Gamair".
- Siva trulež - znak su sive mrlje na dnu stabljike, u blizini samog tla. Bolesne biljke uklanjaju se iz gredica i presađuju u poseban spremnik, a tlo se tretira posebnim pripravcima, uključujući: Skor, Acrobat Ordan, Fundazol.
- Siva noga - Često je opasno za sadnice i biljke uzgajane u stakleniku. Izražava se propadanjem i isušivanjem grma, često praćenom promjenom boje na dnu stabljike u crvenu (smeđu) boju.
- Duhanski mozaik - karakterizira pojava mramornog uzorka na listu papra, zbog prodora bakterija u biljku i uništavanja klorofila. Samo prevencija dezinfekcije sadnica i tla spasit će se od ove bolesti.
Insekti također mogu nanijeti štetu biljkama. Pegle su uobičajene i opasne štetočine. Stopa razmnožavanja je ogromna, stoga se na prve znakove lisnih uši tretiraju radne otopine (Karbofos ili Keltan).
Paukova grinja koja se nalazi u donjem dijelu stabljike i jede sok plodova paprike, nanosi veliku štetu biljkama. Koriste otopinu za borbu: u kanti vode nekoliko sati inzistiraju na 1 šalicu nasjeckanog zelenog luka pomiješanog s 1 žlicom sapuna i 1 šalicom maslačka. Često se na stabljici i lišću nalaze puževi goli - jedu biljke i mogu nanijeti ogromnu štetu. Za odlaganje koristite lijek "Arrow" u omjeru 50 g lijeka na 1 kantu vode.Važno! Takav virus ima visoku otpornost na preživljavanje i može ustrajati u tlu do 5 godina.
Datumi žetve
Ovisno o očekivanom vremenu skladištenja, odaberite datum žetve. Obično se prvi formirani, ali ne u potpunosti zreli plodovi, mogu ukloniti nakon 60 dana od razdoblja sadnje paprike u zemlju.
Ovaj oblik žetve žetve naziva se tehnička zrelost, koristi se za dugotrajno skladištenje voća u prozračenim prostranim ladicama s dobro zatvorenim poklopcem. Usjev koji je postigao očekivanu boju i oblik naziva se biološki zreo.
Rok trajanja takvog usjeva puno je kraći, ali plodovi su odmah jestivi. Uzgoj i dobivanje visokokvalitetnog usjeva paprike u velikim količinama nije tako jednostavan zadatak, zahtijeva vrijeme i pažnju. Ali sav će trud biti nagrađen prisutnošću sočnih, slatkih plodova koji nadopunjuju svako jelo.