Pinova jabuka je popularna europska sorta kako za industrijsko, tako i za kućno vrtlarstvo. Detaljne karakteristike i osnovna pravila za uzgoj opisani su u nastavku.
Botanički opis i karakteristike stabla jabuke
Pinova domovina je Istočna Njemačka, gdje je 1986. godine ova stabla jabuka i službeno registrirana nakon 18 godina izbora. Sorta predstavlja rezultat križanja stabala jabuka Golden Delicious i Clivia, koja su zauzvrat nastala iz saveza Cox Orange Pippina i dr. Oldenburga.
Prema autorima, Pinova kombinira odličan ukus kokosove naranče, visoki prinos i shemu boja dr. Oldenburga, kao i oblik ploda te mogućnost čuvanja dugih zlatnih delicija. Svrha odabira je dobivanje crvenih jabuka koje mogu nadopuniti Zlatne delicije na tržištu voća do lipnja.
Plodovi stabla jabuke Pinov su krupni i isti
Značajke stabla i opis ploda
Sorta ima značajnu moć rasta na početku vegetacijske sezone i odlikuju je takvim karakteristikama:
- prosječna visina;
- piramidalna kruna;
- kut grane oko 90 °;
- plodovi su vezani na voćnim šipkama, rukavicama i kopljima, a u južnim krajevima - na prošlogodišnjim prirastima;
- cvjetovi su bijeli, srednje veličine.
Značajka Pinova je rana zrelost, Preporučuju se podloge M9, M26 i Pi80Select, a za slaba tla - MM106.
Video: Pinova stabla jabuka
Stablo ima dobru otpornost na bolesti i otpornost na mraz do -25 ° C (u klimatskim zonama Njemačke i Poljske). U sušnim regijama trebat će joj dodatna vlaga.
Pinovi plodovi imaju sljedeće značajke:
- srednje veličine, težine 130-160 g;
- stožastog oblika, blago rebrasti;
- koža je tanka i sjajna, trajna;
- glavna zelenkasto-žuta boja je pokrivena crvena boja, s mutnim prugama;
- meso ploda je kremasto, srednje gustoće, vrlo sočno;
- okus je izvrstan, sladak.
Poput Golden Delicious-a, Pinovi plodovi imaju izvrsnu mogućnost transporta i pogodni su za dugoročno skladištenje.
Znate li? Najveće službeno zabilježeno područje debla među stablima jabuka je irsko drvo: ono je 3,38 m. A najviša stabla jabuka dosežu 12 m i rastu u Njemačkoj.
Glavni oprašivači
Pinova samoplodnost zahtijeva sadnju drugog oprašivača pokraj nje. Cvatnja stabla je prilično rastegnuta, pa će i sama sorta biti dobar oprašivač za mnoge stabla jabuka. Takve inter-oprašene sorte bit će Zlatni deliši, Fuji, Cox naranča, Melrose, Champion, Elstar. U nekim izvorima, među oprašivačima, navode se Gala i Jonagold, međutim njemački uzgajivači ukazuju na nespojivost ovih sorti s Pinovom.
Prosječno razdoblje početka cvatnje je kraj travnja, a zrenje jabuka javlja se početkom listopada (u Njemačkoj) ili krajem rujna (u Francuskoj).
Cvjetanje Pinove jabuke
Produktivnost raznolikosti
Svake godine stablo jabuke donosi visok prinos. Učinkovitost sorte je usporediva sa Golden Delicious i ponekad prelazi njegove učinke za 25-60%. Prema nekim izvješćima, petogodišnje stablo donosi preko 30 kg ploda, a u sljedećim godinama ta brojka raste.
Da bi se osiguralo bolje plodovanje, potrebno je cijeđenje jajnika i obrezivanje, inače plodovi postaju sitniji.
Jabučno stablo donosi mnogo plodova
Prednosti i nedostaci
- Pinova je stekla popularnost u mnogim zemljama zbog sljedećih prednosti:
- izvrstan okus i dugotrajno čuvanje voća;
- rana zrelost;
- visoki godišnji prinos;
- otpornost na bolesti i mrazeve.
- Relativni nedostaci sorte su sljedeće značajke:
- potreba za dodatnim oprašivačima;
- potreba za stanjivanjem jajnika.
Značajke sadnje i njege stabla jabuka
Možete dobiti puni povrat odabrane sorte samo ako se poštuju sva pravila sadnje i ako se drvo pravilno održava.
Poljoprivredno inženjersko sadnja
Stabla jabuka mogu se saditi u jesen ili proljeće, o čemu se odlučuje ovisno o klimatskim uvjetima i izboru sadnica. Stablo s dobrom zimskom postojanošću najbolje je saditi u jesen, pružajući mu dovoljno vremena za ukorjenjivanje.
Video: Upute za sadnju jabuka
Odabir najboljih sadnica za sadnju
Da biste kupili sadnicu, najbolje je posjetiti rasadnik voća ili vrtni centar. Na takvim je mjestima vjerojatnost da stablo odgovara navedenoj sorti mnogo veća nego na tržištima.
Saznajte o uzgoju ostalih sorti zimske jabuke:
Stablo jabuke može se cijepiti na sjeme ili vegetativni fond. Njihove glavne razlike su sljedeće:
- Sjeme zaliha pružiti drvetu dug život i visok rast, nepretencioznost u skrbi i veću otpornost na mraz. Međutim, ova vrsta korijenskog sustava neće rasti gdje se podzemna voda približi razini tla. Kasno plodovanje je karakteristično.
- Vegetacijske zalihe skoroplodny, imaju kompaktniju veličinu (srednerosly, polu-patuljci i patuljci) i korijenje nije tako duboko u sebi. Takva će stabla jabuka biti manje otporna na mraz i živjet će samo 15-20 godina.
Pinova se dokazala na vegetativnoj podlozi M9, koja se smatra jednom od najuspješnijih opcija za stabla jabuka. Njegove karakteristike su sljedeće:
- patuljasti tip (21-40% sadnica);
- rana zrelost i produktivnost;
- otpornost na rak korijena;
- nedovoljno sidro, potrebno je podvezice;
- dobra zimska postojanost na dreniranom tlu;
- osjetljivost na nedostatak vlage.
Izbor određenog uzorka trebao bi se temeljiti na vizualnom pregledu zračnog dijela sadnice i njegovog korijenskog sustava. Morate potvrditi sljedeće:
- zdravo elastično drvo debla i korijena;
- vlaknasti razvijeni korijenski sustav bez tragova truleži;
- nedostatak oštećenja na deblu i granama;
- mjesto cijepljenja na zalihama treba zategnuti kora;
- jesenska sadnica već bi trebala proći fazu jesenja lišća, u tom slučaju će svu snagu uložiti u korijenje.
Pravo mjesto za slijetanje
Izbor mjesta započinje provjerom razine podzemne vode i tla, Za dionice visokog rasta granica podizanja vode ne smije biti veća od 3 m, a za patuljasti stalež M9 ta vrijednost može biti 1,5 m.
Mjesto slijetanja treba biti na sunčanom području, daleko od hladnih vjetrova. Obavezno uklanjanje viška vode nakon topljenja snijega ili obilnih kiša kako bi se korijenski vrat spriječio da se zagrije.
Ako je analiza pokazala kiseli sastav tla, treba obaviti varenje i u zemlju dodati dolomitno brašno, vapno ili kredu. Općenito, stablo jabuke bolje će rasti na plodnim i labavim tlima.
Određivanje kiselosti tla pomoću lakmusnog testa
Bolje je pripremiti jamu za stablo unaprijed, tada će zemlja imati vremena da se naseli, a gnojiva unesena u nju već će poprimiti lako probavljiv oblik. Volumen jame trebao bi malo premašiti volumen korijenskog sustava sadnice. Približna dubina takve jame je 70 cm.
Nakon uklanjanja gornjeg sloja zemlje u njega se dodaju sljedeći gornji preljevi:
- 1-2 šalice superfosfata;
- 2-3 kante humusa;
- 4–5 čl. l. kalijev sulfat i 8-10 žlica. drveni pepeo.
Važno! Svježi stajski gnoj se ne smije dodavati u jamu tijekom jesenske sadnje, jer inhibira korijenje.
Obrazac slijetanja i postupak
Posjedujući kompaktnu krošnju, posebno na podlozi M9, Pinova je pogodna za sadnju prema uzorku 5–6 na 3 m; za veće podloge treba povećati udaljenost između stabala. Da bi poboljšali stopu preživljavanja, suhi korijen se sije na sadnicu i stavi u vodu noć prije sadnje ,
Mladom stablu, posebno na patuljastom podstavku, potrebna je pouzdana podrška, za to koriste drveni privjesak:
- za divlje jabuke potrebno je uzeti ulog od hrasta, jer će cijeli život biti u blizini stabla (promjer bi trebao biti najmanje 5 cm, a duljina 1,8–2 m);
- Zalihe sjemena trebaju potporu samo u prvim godinama života, stoga je bolje izvaditi klinov lipe ili oraha kako bi se njegov podzemni dio brzo istrunuo (dovoljan je promjer od 2,5 cm i duljina od 1 do 1,5 m).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1086/image_rhlcQ9uzI1S8oRAoozcAh.jpg)
Sadnju voćaka najbolje je obaviti zajedno, a redoslijed postupaka bit će sljedeći:
- Nacrtavši središte udubljenja, ulog se začepljuje na visinu od oko 80 cm.
- Oko središta plodna zemljana mješavina je izlivena konusom.
- Sadnica je postavljena na sjevernoj strani klinova, a korijenje je uredno raspoređeno preko zemljanog konusa.
- Držeći sadnicu za prtljažnik i lagano ga protrese, jamu napune zemljom. Izliveno tlo se zbija i provjerava tako da se korijenski vrat (a ne mjesto cijepljenja!) Izdiže iznad tla za 5–10 cm. Ako je jama nedavno iskopana, a tlo se nije imalo vremena naseliti, ostavite 10–15 cm.
- Sadnica se zalijeva s 3 kante vode i po potrebi se doda zemlja na željenu razinu.
- Sadnica se veže na klinove, a krug debla obložen je tresetom ili humusom do visine od 5 cm.
Prvih mjeseci nakon sadnje potrebno je osigurati tjednu hidrataciju stabla jabuke.
Zalijevanje i hranjenje
Mlade se jabuke zalijevaju svaki mjesec, a u sušnim mjesecima može biti potrebno i češće zalijevanje. 3-4 stabla vode treba rasporediti na jedno stablo.
Važno! Ne sipajte vodu točno pod korijen. Usisni korijen stabla jabuke nalazi se duž promjera krošnje stabla i tamo bi trebao usmjeriti tok vode.
Dostizanje odrasle dobi stablo bi trebalo primiti vodu u iznosu od 1 kante za 1 godinu života stabla najmanje 4 puta:
- prije otvaranja bubrega;
- 20 dana nakon cvatnje;
- 30 dana prije branja;
- nakon berbe.
Gnojidba mladih stabala jabuka obavlja se prema ovom rasporedu:
- otopina uree (2 žlice na 10 litara vode) u ožujku se izlije pod korijen;
- do kraja proljeća provodi se folijarno preljev natrijevim humatom ili "Idealno", prema uputama;
- u rujnu proliti otopinom superfosfata (2 žlice na 1 kantu vode).
Za stabla koja su već započela s plodom, preporučuje se sljedeća shema primjene gnojiva:
- krajem travnja 500 g uree se rasprši pod stablom jabuke;
- prije faze cvatnje priprema se infuzija (50 g uree, 80 g kalijevog sulfata i 100 g superfosfata u 20 litara vode, inzistiraju tjedan dana) i izlije se u vlažno tlo;
- kad cvjetanje završi, dodajte 20 l vode sa 100 g nitrophoske i 2 g suhog natrijevog humata;
- nakon branja priprema se smjesa od kalijevog sulfata i superfosfata (svaki od 300 g) i kante za humus (gnojiva se primjenjuju na dubinu lopatice bajoneta duž promjera krune).
Metode obrezivanja i pomlađivanja
Oblikovanje obrezivanja obično se provodi godinu dana nakon sadnje.tako da se sadnica može dobro ukorijeniti. U godini sadnje, možete skratiti godišnji nerazgranati sadnik, udaljavajući se 40-45 cm od zavoja vodiča. Ako je ta udaljenost kraća, obrezivanje se ne vrši.
U 2. i 3. godini propisuju se 3-4 skeletne grane. Grane s vodoravnom osnovom su najprikladnije, dok će vertikalne spriječiti rast vodiča.
Važno! Ako se nalaze na jednoj strani, udaljenost između koštanih grana trebala bi biti najmanje 30–40 cm
Između skeletnih grana i kako stablo raste, nalaze se na njima polu-skeletne grane, koje bi trebale biti 2 puta kraće od skeletnih, Isprva se godišnji izdanci više skraćuju kako bi se povećao broj bočnih grana.
Okomite izbojke u ranim godinama ne uklanjaju se u potpunosti, Oni igraju ulogu zaštite debla i skeletnih grana od opeklina od sunca, za koje se skraćuju na 10-15 cm. Nakon godinu dana, takva grana se reže na razini donjeg bočnog rasta.Izvodite rad čistim i oštrim alatima (lokatorima, noževima itd.)
Odraslom stablu potrebno je proljetno prorjeđivanje krošnje. Izrezati grane oštećene od mraza ili slomljene grane, kao i one koje se nalaze visoko od zemlje.Oštećenja starenja uključuju skraćivanje krajeva grana (polu-skeletnih i koštanih). Izvodi se svakih 4–5 godina.
Stablo bjeloočnica
Beljenje voćaka dizajnirano je za zaštitu debla i baze skeletnih grana zimi. Takva obrada rješava sljedeće probleme:
- odraz jarkog zimskog sunca od kore, posebno tijekom odmrzavanja;
- zaštita cijevi od naglih promjena temperature, što može uzrokovati rupe od mraza;
- uništavanje ličinki i spore patogenih organizama koji prezimljuju u korteksu;
- zaštita glodavaca od jedenja kore.
Preporučuje se bijelo pranje nakon završetka pada listova na temperaturi od + 1 ... + 3 ° C, a u veljači je poželjno ažurirati neke skladbe. Istovremeno, mlade sadnice tretiraju se samo posebnim mješavinama koje ne blokiraju pristup zraku ili su zaštićene mehaničkim omotavanjem prtljažnika.
Za izbjeljivanje stabala jabuka u vrtu možete koristiti sljedeće lijekove:
- akrilni bjelilo, predstavljen na policama trgovina, savršeno se zadržava na koru i ne treba mu ažuriranje u veljači, ali je pogodan samo za odrasle primjerke, sadrži baktericidne i antifungalne dodatke;
- otopina vodene emulzije Također možete kupiti u trgovini, ali da biste se zaštitili od bolesti, preporučuje se dodavanje bakrenog sulfata sami;
- tradicionalan mješavina gline i stajskog gnoja (Po jedan dio), vapno (2 dijela) i bakreni sulfat (četvrtina dijela);
- mješavina jednog dijela vapna, dva dijela gline i četvrtine bakrenog sulfata Pogodno za mlada stabla;
- još jedan recept za sebe proizvodnja uključuje 300 g bakrenog sulfata i 2 kg vapna (svježe gaziranog) na 10 litara vode, koji se temeljito pomiješaju i dodaju 1 žlica. karbolna kiselina (za zaštitu od glodavaca).
Znate li? Jabukovača je maloalkoholno piće proizvedeno iz fermentiranog voćnog soka koji se dobiva iz jabuka posebnih sorti, jer univerzalno voće ne sadrži dovoljno tanina.
Zimske pripreme
Uz jesensko gnojenje i navodnjavanje vodom, prije zimovanja potrebno je provesti sljedeće pripremne mjere:
- očistite koru, uklonite opalo lišće i mrkvu;
- omotajte debla mladih sadnica krovnim materijalom, lapnikom, krovnim papirom ili drugim materijalima koji će se čvrsto prianjati za koru;
- dodatno muliti blizu stabljike krugova mladih stabala jabuka slojem treseta ili humusa u slučaju mrazova bez snijega.
Bolesti i štetočine
Postoji nekoliko učinkovitih metoda za prevenciju bolesti i štetočina. To uključuje:
- kopanje krošnji drveća u jesen, zbog čega će mnogi štetočine biti uništeni;
- čišćenje kore i bjeljenja, kao i sanitarno obrezivanje krošnje;
- redovito sakupljanje i uništavanje lešine;
- sakupljanje i uništavanje opalog lišća i bolesnih otpadaka.
Pinova pokazuje dobru otpornost na bolesti, ali treba obratiti pažnju na mogućnost takvih problema:
- Voćna trulež - na koži ploda formira smeđe mrlje koje tada prekrivaju veći dio jabuke i omekšaju meso. Glavni lijek su bakarni pripravci.
- krasta - uzrokuje pojavu masnih mrlja na lišću i smeđi plak na plodovima. Proljetna zaštita uključuje liječenje bakrom, a u jesen željeznim sulfatom također koristite lijek "Skor".
- Jabučni moljac - leptir koji može oštetiti značajan dio usjeva, a njegove ličinke grizu jabuke na putu do jezgre. Pored nabrojanih preventivnih mjera, koriste se zamke i tretiranje insekticidima.
Berba i skladištenje
Berba se preporučuje na suhi dan., Kako je Pinova pogodna za dugoročno skladištenje, jabuke bi trebale biti razvrstane po veličini, odbacujući oštećene primjerke. Potom se plodovi stavljaju u kutije ili posude, svaki sloj polažu piljevinom ili papirom.
Temperaturu skladištenja treba održavati na + 1 ° C. Prosječno vrijeme polaganja voća je 240 dana.Jabuke se čuvaju do 9 mjeseci
Pinova jabuka je perspektivna sorta koja je postala široko rasprostranjena u Europi i Sjedinjenim Državama. Izvrsno je za uzgoj ukusnih plodova za dugoročno skladištenje.
Mrežne korisničke recenzije
Pinova - plodovi neobične svijetle žuto-narančaste boje. Cijepljen sam u Jonathanu i cijepljenje cvjeta i donosi plod treću godinu. Ali Pinov ne uspijeva isprobati svoju ruku, jer jabuka iz nekog razloga pada i gubi se. Kušao sam plodove obješene na drvetu na plantažama krimske eksperimentalne stanice. Po mom mišljenju, okus je oštar.
http://forum.vinograd.info/showpost.php?s=bf0dd19293e20fa203344a14de456c4b&p=784411&postcount=6