Ribizla je popularni vrtni grm: mnogi ga žele uzgajati na svom mjestu. Ako ćete prvi put saditi ovu biljku, tada, odabirom sorte, trebate obratiti pažnju na osobitosti njezinog uzgoja, imunitet i prirodu plodoreda. Prilično popularna danas je raznolika bijela ribizla Versailles. Lako se aklimatizira na novo mjesto i daje vrlo ukusne plodove.
Opis sorte bijele ribizle Versailles
U opisu sorte napominje se da su grmovi srednji (120–125 cm), prostirani, panjevi, formirani relativno jakim izbojcima. Oni su fleksibilni i izdržljivi, prekriveni velikim lišćem zasićene zelene boje s blagim ljubičastim tonom. Vanjska strana lisne ploče prekrivena je pahuljicama. U obliku je u obliku srca.Cvjetovi biljke su tanjurasti i srednje veličine. Skupljaju se u duge četke. Peteljke su također izdužene.
Ribizla Versailles ima moćan korijenski sustav. Dio se širi vodoravno, zauzima sloj tla od 40 cm i nadilazi se iznad izbočenja krošnje. Pojedinačni okomiti korijeni idu duboko 100 cm, dok se većina proteže do plitke dubine.
Znate li? Postoji američka sorta crnog ribiza, u kojem meso nalikuje crnoj kaši. Vrlo je slatko.
Povijest odabira
Ime sorte Versailles ukazuje da je kultura iz Francuske, ali povijest njenog stvaranja nije poznata. Tu su biljku prvi opisali Francuzi oko 1850. godine. U nekim se izvorima ova ribizla naziva carskom. Nešto više od jednog stoljeća kasnije, sorta je upisana u Državni registar Rusije i dobila je zoniranje u sjeverozapadnoj, središnjoj, volga-vijatskoj, središnjoj crnoj zemlji, srednjoj Volgi, uralskoj regiji.
Izgled, karakteristike bobica, vrijeme zrenja, prinos
Bobice Versailles ribizle povezane su velike (veličina - 8–10 mm, težina - 0,7–1,3 g), zaobljene, svijetložute boje. Njihova je boja toliko lagana da se čini da su plodovi bijeli. Gusta mesa skrivaju se iza tanke, ali prilično jake prozirne kože. Ima ukus slatko-kiselog i sočnog.
Kemijski sastav voća:- šećer - 8%;
- krute tvari - 18%;
- titracijske kiseline - 2,3%;
- askorbinska kiselina - 38 mg / 100 g.
Oni također imaju bjelančevine, masti i ugljikohidrate, mono- i disaharide, pektin, organske kiseline, vitamine i makronutrijente.
Rana sorta: aktivno zrenje ploda počinje krajem srpnja. Jedan grm donosi oko 4000 g bobica.
Prednosti i nedostaci sorte
- Izrazite pozitivne kvalitete sorte su:
- visoka produktivnost;
- otpornost na smrzavanje;
- tolerancija na sušu;
- imunitet protiv praškaste plijesni;
- samoplodnye;
- svestranost ploda;
- bobice se ne zgnječe nakon zrenja.
- Negativne kvalitete:
- osjetljivost na antraknozu;
- Širenje.
Poljoprivredna tehnologija
Bijela ribizla nepretenciozna je u odlasku, stoga nema posebnih poteškoća i nijansi u njezinoj poljoprivrednoj tehnologiji.
Odabir i slijetanje sjedala
Ribizla Versailles jako voli sunce. Čak iu laganoj djelomičnoj sjeni, kvaliteta usjeva se naglo pogoršava (plod je lošiji, plodovi su kiseli). Na ovom mjestu tlo ne smije biti vlažno, jer u takvim uvjetima grm ne pušta korijen. Podzemna voda ne smije se približiti 1,5 m površini. Za tlo su pogodne lagane, ilovnate ili pješčane ilovače s neutralnom kiselinom.
Sadnju je preporučljivo planirati u ranu jesen, kako bi mladi grmovi imali vremena da se korijene prije mraza. U proljeće je možete provoditi i u proljeće, ali postoji rizik da nećete imati vremena za dovršenje svih manipulacija prije buđenja bubrega, jer zemljište možda još nije spremno za sadnju.
Tlo je pripremljeno unaprijed: orano je, uklonjeno je sve biljno leglo i nanosi se humus pri brzini od 10 kg / m². Za neutralizaciju kiselosti koristi se 350–400 g pepela. Jame izbijaju veličine 50 × 50 × 40 cm, u njih se unosi 8–9 kg komposta, 200 g superfosfata, 40 g kalijevog sulfata. Bušotine izbijaju s razmakom od 100 cm između njih, a između redova - 150 cm.
Postupak izravnog slijetanja:
- U zasađenoj sadnici potrebno je ukloniti sve oštećene korijene.
- Izbojke treba skratiti, ostavljajući 5 pupova.
- U jami je grm smješten pod kutom od 45 ° C i uredno je posut zemljom. Ako želite uzgajati standardni oblik, tada je sadnica postavljena strogo okomito.
- Korijenje treba izravnati, a vrat korijena postaviti na dubinu od 10 cm.
- Tlo se zbija i obilno zalijeva s 10–20 litara vode.
- Kada se vlaga apsorbira, polaže se pet centimetarni sloj malča.
Briga
Zbog obilnog plodovanja, Versailles ribizla ima veliku potrebu za stalnim hranjenjem. Trebate ih napraviti svaki dan. S dolaskom proljeća koriste se amonijev nitrat, superfosfat i kalijev sulfat. Pojavom voća uvode se i drugi mineralni kompleksi.
Ako se primijeti slab razvoj biljke, tada se ona mora hraniti tekućim gnojivima. Prvo se uvode tijekom cvatnje, sljedeći put nakon berbe. Svake tri godine trebate hraniti usjeve organima - na primjer, stajskim gnojem po stopi od 1 kante / grm. Možete dodati pepeo - to će poboljšati okus ploda i zaštititi biljku od štetočina.Važno! Preporučljivo je izbjegavati klor-gnojiva: dopuštena su samo zimi.
Grm se zalijeva tri puta tjedno ujutro ili navečer. Za jedan grm treba oko 10 litara vode. Nakon svakog postupka navodnjavanja, morate otpustiti zemlju. Korov treba uništiti čim se počnu pojavljivati, jer je sorta na njih vrlo osjetljiva.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Najčešći problem koji se pojavljuje kod uzgoja Versailles ribizle je oštećenje antracnoze. Zbog njega lišće postaje prekriveno smeđim mrljama koje se postupno povećavaju u veličini.Možete ukloniti bolest koristeći Bordeaux tekućinu ili koloidni sumpor. U preventivne svrhe potrebno je pravodobno popustiti tlo, ukloniti korov i ukloniti svu biljnu leglu.
Često se vrtlari suočavaju sa staklenom hrđom na bijeloj ribizli. Pokriva biljku žutim mrljama, koje su spore gljivice. Možete izliječiti kulturu "Tsiram", "Kaptan", Bordeaux tekućinom.
Važno! Ako je cijeli grm oštećen, lakše ga je iskorijeniti i uništiti.
Među štetočinama, Versailles ribizla napada:
- ribizla;
- pucati lisne uši;
- vatra od ogrozda.
Njihova prevencija je pravovremeno labavljenje tla i čišćenje biljnog legla. Ako se štetočina pojavio, tada se dijelovi biljke koji su pogođeni moraju spaliti. Zatim se liječenje provodi s "Fufanon", "Spark", infuzija češnjaka, luk.
Obrezivanje
Svake godine provodi se sanitarna obrezivanje. Uklone se bolesne, oštećene, nepodnošljive grane. Takva obrezivanje provodi se pet godina: do ove dobi grm će imati 16-18 skeletnih grana. Potom se dodaje sanitarno obrezivanje.
Formiranje grma
Oni formiraju grm bijele ribizle pet godina nakon sadnje. Sve to vrijeme biljka je uzgajala zelenu masu. Nakupljaju se grane od 3 do 5 godina, a ostalo je potrebno izrezati. Grane bez ploda možete razlikovati po kore: bit će pocrnjeti i na mjestima s lišajevima.
Na mladim mladicama ostaju samo najjače grane. Obrezane su u potpunosti, bez konoplje.
Možete se uključiti u oblikovanje obrezivanja u proljeće i jesen. Također, opisana sorta može se oblikovati u obliku stabljike - mini stabla, od glavnog debla od kojeg odlaze plodonosni izdanci.
Priprema za zimu
Nakon pada lišća, grm se obrezuje. Izvodi se sanitarno uklanjanje grana, a također se i godišnji prirasti skraćuju za trećinu njihove duljine.
U zimama bez snijega, mulch se uvodi pod grm sa slojem od 10-12 cm (humus ili kompost). Prije zaštite tla mora se iskopati, oploditi i zalijevati. Prizemni dio biljke veže se na nekoliko mjesta vrpcom i prekriva se filmom ili agrofibrom.Znate li? Ovisno o boji ribizle, njezin sastav varira. Iz tog razloga svaka je vrsta kulture prikladna za određenu dob: crna — djeca crvena — odrasli, bijeli — stariji ljudi.
Berba i prijevoz usjeva, rok trajanja bobica
U ribizli u Versaillesu kasni datumi početka plodovanja. Prvi plodovi, sudeći po recenzijama, pojavljuju se tek tri godine nakon sadnje. Potpuno plodostavljanje može se očekivati najkasnije u šestoj godini.
Bobice sazrijevaju ne zajedno, ali usjev se može ubrati u jednom koraku, jer zreli plodovi mogu neko vrijeme visjeti na grmu. Tipično, berba se provodi krajem srpnja - početkom kolovoza.
Zrelost bobica možete odrediti po njihovom izgledu. Vene, sjemenke postaju vidljive kroz kožu, a meso poprima slatko-kiselkasti okus. Sakupljeno voće se ne čuva svježim dugo - nekoliko dana, pa ih treba jesti odmah ili preraditi (džem, kompoti, džemovi, preljevi za pečenje, smrzavanje).
Ribizli Versailles zaslužuje da joj se pod zemljište odvoji što više prostora: unatoč kasnom razdoblju plodovanja, njen prinos je bogat. Bobice odlikuje dobar ukus i svestranost u upotrebi.