MHP planira isporučiti najmanje 500 tona mesa peradi na japansko tržište mjesečno. To je najavio zamjenik predsjednika Odbora za trgovinu MHP Sergej Ivanov, komentirajući odobrenje Ukrajine veterinarskog certifikata za izvoz piletine u Japan.
Ispričao je kakve su perspektive i specifičnosti japanskog tržišta za peradarce. No japansko je tržište vrlo specifično i vrlo zahtjevno.
Specifično, jer se kultura konzumacije mesa peradi značajno razlikuje od europske ili od potrošača s Bliskog Istoka. Takozvano crveno peradarsko meso najviše se cijeni u Japanu, a ta je grupa sigurno obećavajuća i zanimljiva za izvoz MHP-a u Japan “, kaže on.
Sergej Ivanov predvidio je kako će dobivanje dozvola utjecati na izvoznu politiku MHP-a.
„Tijekom sljedeća 3-4 mjeseca, zajedno s našim japanskim partnerima, razradit ćemo nekoliko proizvoda u proizvodnji koji moraju i 100% udovoljavati visokim standardima japanskih potrošača.
Ove godine počet ćemo s probnom minimalnom isporukom (1-2 kontejnera) kako bismo zajedno razumjeli i potvrdili razinu usklađenosti sa zahtjevima kvalitete. U budućnosti ćemo postupno povećavati izvoz.
Za 8-10 mjeseci, MHP planira povećati količinu isporuka na japansko tržište na oko 500 tona mesa peradi mjesečno, postupno povećavajući na tisuću tona ", rekao je Sergej Ivanov.
Prema riječima zamjenika predsjednika Odbora za trgovinu MHP-a, japansko je tržište zahtjevno u kulturi potrošnje i odnosu prema opskrbi robom na domaćem tržištu.
MHP je zainteresiran za rad na japanskom tržištu, jer je vrlo perspektivan i u pogledu marginalnosti i potrošnje po stanovniku. "Njihov uvoz proizvoda od peradi jedan je od najvećih na svijetu", zaključio je stručnjak.