Šestodnevnu misiju organizira Odbor za razvoj poljoprivrede i vrtlarstva u Velikoj Britaniji (AHDB) uz podršku Odjela za međunarodnu trgovinu (DIT) u Meksiku kako bi se promovirala britanska svinjetina na ovom kritičnom tržištu.
Tijekom posjete, koja započinje 5. srpnja, delegati iz meksičkog stočarskog sektora posjetit će farme, pogone za preradu mesa, supermarkete i vodećeg stručnjaka za uzgoj svinja i genetiku.
Program će također uključivati dan na Great Yorkshire Showu, jednom od najvećih poljoprivrednih događaja, koji će prikazati dostignuća poljoprivrednika u Velikoj Britaniji, hranu i ruralna područja, gdje će grupa imati priliku susresti se s nekoliko dionika iz poljoprivrednog sektora.
Izaslanstvo uključuje veterinare iz države Jalisco, važnog trgovca na sjeveru zemlje, i meksičke medije koji će imati priliku iz prve ruke vidjeti cijeli proces proizvodnje svinjskog mesa od farme do vilice.
Susan Morris, viša direktorica izvoza AHDB-a, rekla je da je posjeta nevjerovatna prilika za predstavljanje britanske svinjetine utjecajnim stručnjacima industrije na meksičkom tržištu.
„Ovo je fantastična prilika za naglašavanje kvalitete našeg proizvoda i naglašavanje visoke dobrobiti naših životinja, strogu kontrolu upotrebe antibiotika, vodeće svjetske sheme osiguranja kvalitete i, naravno, izuzetan ukus i teksturu naše svinjetine.
Osim što ćemo posjetiti trgovine i farme, pružit ćemo i pregled našeg rada na polju genetike za potrebe uzgoja i podijeliti najbolje prakse s našim posjetiteljima “, rekao je viši menadžer UK vijeća za razvoj poljoprivrede i vrtlarstva.