Primjenom visoke tehnologije u poljoprivrednoj proizvodnji, po prvi put u vijetnamskom gradu Sa Pa, jagode se uspješno uzgajaju u velikoj mjeri, osiguravajući prihod i posao autohtonom stanovništvu.
Otprilike 7 km od župe Sa Pa (Lao Kai) u smjeru sela Ta Ping, nalazi se vrt jagoda jagodičarske zadruge Tang Loy, čija je površina veća od 25 tisuća. Svakog vikenda vrt jagoda zadruge poziva do 200 posjetitelja.
Vrt od jagoda od jagoda trenutno se uzgaja stakleničkom metodom suvremenom tehnologijom, bez upotrebe lijekova ili kemikalija, pa su jagode dobre kvalitete i sigurne za korisnike.
Trenutno je uzgoj jagoda u vrtu zadruge Thang Loy dovoljan samo za dostavu na licu mjesta. To znači da gosti mogu posjetiti vrt jagoda i pokupiti svaku zrelu crvenu bobicu kako bi je odnijeli kući. Cijena u vrtu ovisi i o vremenu, prosječno oko 10,78 dolara po kilogramu.
U svijetu se uzgaja više od 4,3 milijuna tona jagoda godišnje. Tijekom proteklog desetljeća proizvodnja je porasla s 3,2 milijuna tona, a najveći proizvođač su Sjedinjene Države - 1,3 milijuna tona godišnje, što je 30% kultiviranog volumena ove kulture u svijetu.
Gospođa Dung bivša je vladina dužnosnica i imala je stabilna primanja. Međutim, sa strašću prema poljoprivredi, kad je imala malo kapitala, Dung je odlučila napustiti posao i raditi ono što je voljela.
Zahvaljujući uspješnoj provedbi projekta uzgoja jagoda koristeći visokotehnološku poljoprivredu u kombinaciji s razvojem turizma u Sa Pa, to je pridonijelo stvaranju radnih mjesta za lokalno stanovništvo, povećanju svijesti o higijeni i sigurnosti hrane u planinama.
- Omakase Berry, uzgajana na zatvorenoj farmi u Jerseyju, pojavljuje se u restoranima sa zvijezdama Michelina, poput Sushi Ginza Onodera i Atomix.
- Tvrtka JC Evergreen dovršila je postupak registracije za sortu jagoda Yotsuboshi iz Japana koja će se sada uzgajati u Khabarovsku, kako se navodi u poruci PR službe Far East Development Corporation.
- To se na prvi pogled čini nevjerojatno: stotine cvjetnih biljaka jagoda i dugi nizovi crvenih bobica u plastenicima sredinom listopada.