Prema ukrajinskim pčelarima, cijene pčelinjeg polena u Ukrajini pale su više od 4 puta u odnosu na prošlu sezonu.
Prije godinu dana otkupne cijene peludi bile su visoke i dosezale su 180-200 UAH / kg. Tada je puno pčelara shvatilo da možete zaraditi ne samo prodajom meda, i započeli su poboljšavati tehnologije sakupljanja peludi u košnicama. Pokazalo se da to nije tako težak zadatak, što je omogućilo oštro povećavanje ponude peludi već u tekućoj sezoni.
No, kako se ispostavilo, u Ukrajini nema učinkovitog razumijevanja načina izvoza polena, pa su nakon što je domaće tržište zasićeno, cijene počele padati. Već se pelud može prodati ne više od 40 UAH / kg.
S obzirom da iz svake košnice možete prikupiti ne više od 2-3 kg. polen po sezoni je relativno mala količina - do 120 UAH. iz košnice, ili ne više od 8% ukupnog prihoda od prodaje proizvoda.
Prije godinu dana udio peludi u prihodima onih pčelara koji su se fokusirali na ovaj proizvod dosegao je 30 ili više posto. Sakupljanje polena svakodnevno je mukotrpan posao. Pored toga, ovo zahtijeva redovito trošenje električne energije kako bi se osušilo kako bi se dobili kvalitetni proizvodi.
Također, ne zaboravite da pčelinja obitelj godišnje troši oko 50 kg. pelud prerađen u pčelinji kruh. U skladu s tim, trebalo bi biti dovoljno da ga uzmete od pčela.
Ako u blizini nema biljaka koje proizvode puno peludi, poput suncokreta, senfa, uljane repice, vrbe ili lješnjaka, tada je trebate sakupljati pažljivo i u ne tako značajnim količinama. Što se tiče budućih cijena polena, pčelari vjeruju da će one ostati niske dok se ne razviju mehanizmi za učinkovit izvoz polena iz Ukrajine.
Uoči pada prihoda od prodaje meda zbog pada cijena na njega, smanjenje cijena peludi čini pčelarstvo u Ukrajini još manje isplativim poslovanjem. Stoga je moguće da će se smanjiti izvoz izvoza meda, koji traje već dvije sezone zaredom.