U regiji Odessa uskoro će se izraditi katastarska karta svih funkcionalnih vinograda, koja sadrži podatke o sortama vinove loze i perspektivnim zemljištima na kojima se mogu zasaditi nove zasade. Takva je kartica potrebna za pripremu vinarskih poduzeća za potpisivanje Sporazuma o pridruživanju s Europskom unijom i olakšavanje puštanja jedinstvenog ukrajinskog proizvoda.
Podatke o tome pružio je šef odjela za agrarnu politiku Odesske regionalne državne uprave Ivan Petriv.
Ivana Petriv rekla je da su vinogradarstvo i vinogradarstvo vodeći poljoprivredni sektori u regiji Odessa. Na zemljama regije postoji 28,5 tisuća hektara vinograda, što čini više od 40% svih plantaža vinove loze u zemlji.
Prosječna proizvodnja grožđa godišnje doseže 230-240 tisuća tona i čini 60% ukupne proizvodnje grožđa u zemlji. Ovdje posluje 49 vinarskih poduzeća, što omogućuje privlačenje turista stvaranjem gastronomskih i vinskih ruta.
Trenutno se izrađuju rute za upoznavanje s tvrtkama iz regije koje se bave proizvodnjom vina i autentičnih proizvoda.
Prema Petrivu, turističke rute obuhvatit će teritorij malih poduzeća i obiteljski zamak, jer pomoćne farme čine 26% svih vinograda u regiji i zauzimaju 7,4 tisuće hektara.
Planirano je da gastronomska tura obuhvati posjete selima uz degustaciju domaćih proizvoda poput feta sira, šurpe, dunavske haringe.