Rural College of Scotland (SRUC) donirao je ogromnih 1,4 tone piletine bankama hrane, školskim klubovima za doručak i skloništima za beskućnike kako bi im pomogli tijekom pandemije Covid-19.
Meso, koje je uključivalo 600 kg cjelovitih piletina, 250 kg pilećih nogu i 615 kg pilećih prsa, donirao je SRUC iz svoje jedinice za ocjenjivanje trupa u dvorcu Auchincruive u Južnom Ayrshireu.
U škotskom selu Fortingel raste najstarije drvo u Europi - tisa, staro oko 5 tisuća godina.
Piletina je donirana FareShare, dobrotvornoj organizaciji čiji je cilj smanjiti siromaštvo hrane i smanjiti otpad od hrane u Velikoj Britaniji redistribucijom modernog i sigurnog lanca hrane.
Svakog tjedna daruje hranu za 11.000 dobrotvornih i društvenih grupa širom Britanije - dovoljno hrane da stvori gotovo milijun jela za ranjive ljude.
Donacije SRUC-a poslane su u preko 100 dobrotvornih i društvenih grupa širom Glasgowa i zapadne Škotske, uključujući spavaonice, dnevne centre, blagovaonice, agencije za liječenje droga, omladinske projekte i izbjegličke centre.
Colin McEwan, direktor komercijalizacije i inovacija u SRUC-u, rekao je: "U ovom teškom trenutku, SRUC daje sve od sebe da podrži i pomogne zajednici kroz širok raspon mehanizama koje ima, uključujući stanovanje, laboratorije, vještine i proizvode."
- Oko 6400 hektara zemlje, od čega je većina šumsko zemljište, pretvoreno je na poljoprivredna gospodarstva kako bi privukla nove sudionike škotske poljoprivredne industrije.
- U Škotskoj je formirana radna skupina koja će formulirati buduću poljoprivrednu i prehrambenu politiku.
- U organizaciji četiri farme smještene na jugu Škotske - Mossgill Farm, Pilham Farm, Reinton Farm i Whitmere Organic - ovaj je događaj bio posvećen proučavanju rastuće zabrinutosti javnosti o klimatskim promjenama, biološkoj raznolikosti, društvenom utjecaju i dobrobiti životinja.