U domaćim krajevima često se nalaze različite sorte dunja. Zahvaljujući ovoj biljci možete ukrasiti vrt, napraviti neobičnu živicu i čak uživati u voću bogatom vitaminima i mineralima. Jednom od najljepših kultura smatra se japanska dunja ili japanski henomeles. Ovaj članak će razmotriti ne samo popularne sorte za moskovsku regiju, već i tehnologiju njihovog uzgoja.
Opis i značajke kulture
Japanska dunja smatra se visokim grmom. Na površini biljke su česti i veliki listovi izduženog oblika. Listnu ploču odlikuje bogat zeleni ton. Visina biljke - do 3 m.
Detaljan opis usjeva:
- mladi izdanci su zeleni, ljuskavi, a s godinama postaju goli, smeđe boje;
- duljina lišća je 3–6 cm, a širina 2-4 cm;
- cvijeće - ružičasto, narančasto ili crveno;
- cvatnje su velike, štitnjače;
- širina cvjetova je do 5 cm. Oni tvore cvatu, prikupljajući 3-5 komada;
- okrugli plodovi sa žutozelenom kore. Promjer fetusa je do 6 cm. Dunje je pogodno za konzumaciju.
Bobice dozrijevaju bliže listopadu. Japanska dunja spada u sporo rastuće usjeve. Unatoč činjenici da se biljka smatra termofilnom, sposobna je preživjeti mraze do -30 ° C. Plodnje se javlja u četvrtoj godini nakon sadnje u otvoreni tlo. Učinkovitost je prosječna, sa svakog stabla ubire se oko 3 kg plodova.
Važno! Zbog pretjerano oštrog ukusa, svježe voće se rijetko jede. Koriste se uglavnom za pravljenje džema, kompota i marmelade.
Sorte za uzgoj u predgrađima
Sljedeće sorte japanske dunje često se uzgajaju u moskovskoj regiji:
- Nivalis (nivalis) - Ovo je moćna biljka, čija je visina do 1,5 m. Cvjetovi su bijeli, a lišće prekriveno baršunastim cvatom;
- Simony (Simonii) - grmlje je prekriveno velikim brojem velikih lišća. Visina biljke nije veća od 1,3 m. Cvjetovi su tamno crvene boje, što je karakteristično za većinu sorti japanske dunje. Plodovi su krupni, žutozeleni;
- Geisha djevojka - visina grma do 1,5 m. Prekrivena je dvostrukim cvjetovima nježne krem boje;
- Ružičasta dama - sporo rastući grm, čija visina nije veća od 1,4 m. Ružičasti cvjetovi. Ova sorta može podnijeti jake mrazeve (do -35 ° C) i rasti u hladu. Stoga je idealan za uzgoj u središnjim krajevima zemlje;
- Draž (Fascination) - širok grm, visok do 1,5 m. Ljubičasti cvjetovi koji se skupljaju u cvatovima.
Sajenje dunja u otvoreno tlo
Za uzgoj lijepe i plodne biljke morat ćete pravilno saditi. Prije svega, odaberite visokokvalitetno sjedalo kako bi se dunja osjećala ugodno. Također biste trebali odabrati zdravu sadnicu. To je najbolje učiniti u specijaliziranim rasadnicima kako bi se kupio sadni materijal otporan na mraz, bolesti i štetočine. Na površini sadnica ne bi trebalo biti mrlja, naslaga i pukotina. Njihova prisutnost može dovesti do činjenice da biljka ne dobro korijeni.
Znate li? Za vrijeme Tudorove vladavine, od dunje se izrađivala dunja, koja se smatrala moćnim afrodizijakom.
Vrijeme slijetanja
Treba posaditi japansku dunje u proljeće, kada se tlo zagrije do + 10 ° C. Temperatura okoline bi trebala biti od + 15 ° C do + 17 ° C. Najbolja biljka opstaje ako je posađena ujutro ili navečer, kada nema aktivnog sunčevog svjetla. To može dovesti do opeklina na kruni. Ako na jesen posadite japansku dunje, to može negativno utjecati na njen razvoj. Mlade biljke nemaju vremena za korijenje prije početka mraza i smrzavanja.
Odabir sjedala
Na sunčanim područjima potrebno je saditi japansku dunje. U hladu grmlje slabo raste i proces cvatnje je poremećen. Pokušajte saditi usjeve na mjestima koja su zaštićena od sjevernih vjetrova i propuha. Japanska dunja radije raste na ilovastim tlima niske kiselosti. Optimalna pH ravnoteža - ne više od 6.
Priprema tla
Budući da kultura preferira rast na hranljivim i plodnim tlima, potrebno je unaprijed pripremiti sjedalo. Prvo, mjesto treba pažljivo zalijevati tako da se tlo navlaži na dubinu od 40 cm. Nakon toga dodajte organska gnojiva (truli gnoj ili treset) u količini od 20 kg po 1 m².
Nakon 2-3 dana, kada voda i hranjive tvari prodiru u unutarnje slojeve zemlje, možete početi obilježavati vrt. Kopajte rupe veličine 60 x 60 cm. Udaljenost između grmlja trebala bi biti 1,5 m. Ako ćete uzgajati japansku dunje kao živicu, udaljenost između grmlja zadržite na 80 cm.
U iskopanu jamu dodajte 10 kg humusa i 500 g drvenog pepela. Zatim dodajte oko 5 kg vrtne zemlje i sve sastojke temeljito promiješajte. Kada su sve radnje završene, nastavite s postupkom sadnje.
Pravila slijetanja
Korak po korak postupak slijetanja je sljedeći:
- U rupu stavite sadni materijal tako da korijenska ogrlica ostane iznad površine tla.
- Pospite korijenje biljke zemljom i prelijte dovoljno vode (najmanje 10 litara).
- Napravite malu depresiju oko grmlja u koju će se ulijevati voda za navodnjavanje.
- Pokrijte bazalni dio slojem malčice (treset, sjeckana kora drveća ili piljevine), visok najmanje 10 cm.
Briga
Oduševit će vas ukusnim i mirisnim voćem. Glavna faza njege je zalijevanje. To je zbog činjenice da je japanska dunje higrofilna. Posebnu pozornost treba posvetiti vrhunskom oblačenju, obrezivanju i zaštiti od smrzavanja. Važno je na vrijeme otpustiti podlogu i ukloniti korov.
Zalijevanje
Posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju u suhom vremenu. U takvim razdobljima pod svaki grm ulijte najmanje 30 litara vode kako bi se tlo navlažilo na potrebnu dubinu. Ako prevladava kišno vrijeme, tada biljka ne treba dodatnu vlagu. Nakon navodnjavanja, gornji tlo treba otpustiti na dubinu od 8 cm kako korijenje ne bi trulo. Po želji možete zalijevati krošnju grma kako bi lisne ploče bile živopisnije.
Važno! Korov se mora uklanjati svaki tjedan kako bi se smanjio rizik od štetočina.
Gnojivo i gnojivo
S obzirom da vrtlar mora gnojiti tijekom sadnje, prva godina neće zahtijevati gnojivo. Uvode se svi preljevi, počevši od druge ili treće godine nakon sadnje.
Koraci u postupku su sljedeći:
- U proljeće se svakom grmu dodaje 300 g superfosfata i 150 g kalijevog nitrata.
- Ljeti koristite amonijev nitrat (20 g po biljci).
- U jesen sipati pod svaki grm 3 litre otopine mulleina (90 g na 10 litara vode).
Obrezivanje
Kultura treba i sanitarne i formativne ostatke. Oba postupka provode se u proljeće, prije protoka soka u granama. Ako se vrtlar pridržava optimalnog vremena obrezivanja, moći će održavati kvalitetu cvjetova i pokazatelja prinosa.
Tvorba krošnje je ta koja uklanja grane koje nisu u formi. Treba ih rezati samo 2/3, a mjesta rezanja tretirati vrtnim var. To će pomoći u sprečavanju razvoja parazita, kao i ne narušiti strukturu grma. Tijekom sanitarnih ostataka uklanjaju se suhi izdanci oštećeni snijegom i mrazom.
Zimske pripreme
Unatoč visokoj otpornosti na smrzavanje kulture, grmove je potrebno pokriti za zimu. To se posebno odnosi na mlade biljke koje još nisu imale vremena ojačati i oblikovati imunološki sustav. Pokrijte debljinski krug gustim slojem opalog lišća, smrekovih grančica ili kore. Visina mulca trebala bi biti oko 25 cm. Postupak se preporučuje provesti 2-3 tjedna prije početka mraza.
Znate li? Ljudi koji žive na Sredozemlju smatraju dunje znakom Venere. Vjeruje se da je ova kultura simbol ljubavi i plodnosti.
Bolesti i štetočine
Na grmlje japanske dunje mogu utjecati bolesti poput citoporoze i ramularioze. Simptomi ovih bolesti očituju se u činjenici da lišće poprimi smeđu boju, a boja kore postaje manje zasićena. Za zaštitu genomala potrebno je prskanje otopinom Aktara (40 g na 10 l vode). Interval liječenja ne smije biti duži od 2 tjedna kako bakterije ne bi imale vremena oporaviti se i razmnožavati.
Među čestim štetočinama treba napomenuti krastu i paukovu grlju. Protiv njih je preporučljivo koristiti jake kemikalije. U borbi protiv insekata razmjera koristi se otopina Karbofosa (40 g na 10 l vode). Protiv paukove grinje koristi se Actellik (30 g na 6 litara vode). Prskanje se provodi 1 puta mjesečno. To će biti dovoljno da ne našteti biljci, ali ni da se dopusti da se razviju ličinke parazita.
Reprodukcija
Mnogi vrtlari koriste različite metode razmnožavanja vrta dunja, ovisno o mogućnostima i vještinama. Ukupno, postoji nekoliko načina uzgoja kulture:
- reznice;
- koristeći sjeme;
- cijepljenje;
- dijeljenje grma;
- raslojavanje.
Strugotine
Najčešćom metodom razmnožavanja smatraju se reznice. Zahvaljujući njemu sačuvane su sve sortne osobine kulture. Potrebno je brati reznice po suhom vremenu, najbolje u vrućim ljetima. Izrežite male izbojke iz odrasle biljke (2-3 godine) tako da na svakoj grani ima pete (prošlogodišnje drvo), duljine do 1 cm.
Da bi biljka dobila korijen, potrebno ju je namočiti u otopini Kornevina (50 g na 5 l vode). U tom stanju je potrebno održavati najmanje tri dana kako bi se potaknuo rast. Nakon toga pripremite hranjivu supstrat, miješajući treset i pijesak u omjeru 1: 3. Duboke zelene reznice u tlo pod oštrim kutom.
Nakon otprilike 30 dana, kada se korijenski sustav malo razvije, presadite kulturu na stalno mjesto. Da biste zaštitili kulturu od zimskih mrazeva, grmove prekrijte agrofibrom ili plastičnim omotom. U proljeće uklonite sklonište kako ne biste izazvali razvoj gljivičnih infekcija.
Sjemenke
Mnogi vrtlari uvjereni su da je uzgoj dunje s japanskim sjemenkama najpouzdaniji način. To je zbog činjenice da je klijavost henomelesa visoka, oko 80%. Sjetva se obavlja početkom zime, a već sredinom ožujka pojavit će se prvi izdanci.
Priprema i sadnja sjemena sastoji se od sljedećih koraka:
- Zalijte ih toplom vodom. Pojavi se prazno sjeme, nakon čega se mora odbaciti.
- Zamotajte odgovarajuće sjemenke u gazu i stavite u hladnjak na donju policu. Tamo se moraju čuvati najmanje 30 dana.
- Sjeme prenesite u vrećicu mokrog pijeska i ostavite u tom položaju 50-60 dana.
- Sjeme posijajte s početkom proljeća, produbljujući se za 50 cm.
Kroz cijepljenje
Vrlo često vrtlari pribjegavaju razmnožavanju cijepljenjem. Kao stalež koristi se sadnica glavnih vrsta. Graft je raznoliko grlo. Sredinom kolovoza, kada postoji aktivni protok soka u tlu, provodi se cijepljenje oka.
Bit postupka je sljedeća:
- U sredini sortnih reznica izrežite zdrav bubreg zajedno s dijelom kore.
- Napravite mali rez na podlozi.
- Savijte rubove "rane", stavite bubreg unutra i zamotajte natrag.
- Omotano mjesto omotajte filmom ili krpom tako da je oko otvoreno.
- Nakon 20-30 dana oko će se ukorijeniti.
- Presadite na stalno mjesto sljedeće godine kada se na mjestu bubrega formira bijeg.
- Pažnja je da svaki tjedan trebate prskati oko čistom vodom.
Podjela
Genomele karakterizira razvijeni korijenski sustav. Stoga mnogi vrtlari radije razmnožavaju kulturu dijeljenjem grma.
Tehnologija je sljedeća:
- Iskopati biljku za odrasle.
- Uzmite potomke korijena, duljine oko 15 cm i debljine 0,5 cm.
- Presadite ih uz matičnu biljku, produbljujući za 10 cm.
- Mlade biljke redovito zalijevajte, a odmah nakon sadnje obložite 10-centimetrskim slojem malčice.
Raslojavanje
Japanske dunje često imaju puzeće izdanci koji se mogu odrezati i koristiti za uzgoj sorti. Umočite ih uz matičnu biljku, ne odvajajući se od glavnog grma. Svaki tjedan prekrijte slojem mulča i vode. Nakon vremena kada je korijenski sustav razvijen (obično traje najmanje 3 mjeseca), moguće je odvojiti slojeve od matičnog grma i presaditi na stalno mjesto.
Kada sazri i kako žetva
Plodovi sazrijevaju u rujnu ili listopadu, ovisno o vremenskim uvjetima i kvaliteti skrbi. Njihova ljuštura prekrivena je gustim slojem voska koji štiti dunje od oštećenja štetočina. Ako plodovi još nisu sazreli, onda ih je još uvijek potrebno ubrati prije početka mraza. Ako ih smjestite u sobu u kojoj je temperatura zraka od + 3 ° C do + 5 °, oni će moći sazrijevati. Plodove japanske dunje morate sakupljati u guste kutije i slagati ih tako da se ne bore jedni protiv drugih. Inače, usjev se neće dugo skladištiti i vrlo brzo počet će istrunuti.
Dakle, sada znate da nije teško uzgajati japansku dunje ako slijedite osnovna pravila za sadnju i njegu. Zahvaljujući jednostavnim akcijama, možete uživati u aromatičnom voću od kojeg se u 3-4 godine prave ukusni deserti.