Odabirom sjemena za sadnju kasnog kupusa, možete se izgubiti u širokom rasponu proizvoda. O jednoj od atraktivnih sorti - kasno zrelog kupusa Lennox - raspravljat će se u današnjem našem materijalu.
Povijest uzgoja sorti
Tvorac sorte kupusa Lennox je nizozemska tvrtka BEJO ZADEN B.V. Ovo je kasno zrela kultura koja se uzgaja kako na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima tako i u industrijskim razmjerima.
Opis i karakteristika
Da biste znali što je ta kultura, predlažemo da se upoznate s njenim opisom.
Značajke glave kupusa
Za viljušku ovog kupusa karakteristične su sljedeće značajke:
- težina se kreće od 3-5 kg;
- ima ovalno-duguljasti oblik;
- listovi su blago konkavni, blago naborani, tanki;
- glava kupusa ima dobru gustoću;
- sivkasto-zeleno lišće, gusto prekriveno slojem voska;
- kupus je slatkastog okusa, nije gorak;
- stabljika je mala u usporedbi s drugim sortama;
- ima dug rok trajanja (do 8 mjeseci), tijekom kojeg zadržava izvrstan okus.
Vrijeme sazrijevanja
Konačna tehnička zrelost povrća javlja se 140–160 dana nakon nicanja.
Otpornost na smrzavanje
Kupus je usjev hladno otporan. Njeno sjeme počinje klijati već na + 3 ... + 5 ° C, a temperatura + 16 ... + 18 ° C smatra se optimalnom za uzgoj. Zrelo povrće podnosi pad temperature na -3 ... -5 ° S.
Prosječni prinos
Lennox je prilično produktivna sorta. S 1 m² moguće je sakupiti do 12 kg kupusa, a s 1 ha - od 500 do 1000 centara.
Znate li? Kiseli kupus izumljen je u Kini. U početku se topilo od vina. Povrće kiselo vino na riži uvedeno je u prehranu radnika koji su izgradili Veliki kineski zid kako bi održali snagu.
Za i protiv raznolikosti
- Sorta ima nekoliko prednosti u odnosu na druge kasno zrele sorte:
- visoka produktivnost;
- dug rok trajanja;
- snažni korijeni, zahvaljujući kojima biljka podnosi razdoblja suše;
- dobra prezentacija i okus, ne mijenjaju se tijekom skladištenja;
- otpor glave na pukotine;
- jednostavnost u kultivaciji;
- otpornost na crnu nogu i bakteriozu;
- univerzalnost primjene.
Jedini nedostatak kupusa Lennox može se nazvati činjenica da s produljenim skladištenjem postaje malo suh.
Uzgoj sadnica
Kupus ove sorte može se uzgajati i sadnim postupkom, te sijanjem sjemena izravno u tlo. Više o uzgoju sadnica - dalje u pregledu.
Vremenski raspon
Sjetva sjemena za sadnice obavlja se od sredine travnja, ali u regijama u kojima je zbog klime ljeto kraće, sjetva se obavlja u drugoj polovici ožujka. Iskusnim uzgajivačima savjetuje se da odrede vrijeme sjetve na temelju željenog vremena žetve. S obzirom da Lennox dozrijeva u prosjeku 150 dana, datum sjetve možete izračunati oduzimajući taj broj od željenog vremena berbe za povrće.
Odabir tla i priprema tla
Posebnu pozornost treba obratiti na sastav tla i njegovu dezinfekciju. Gotovu smjesu možete kupiti u cvjećarnici, ili je možete sami skuhati.
Znate li? Čudo prirode je Romanesco kupus (sorta brokule). Njezin je fetus spirala koja počinje od središta. Sve male cvasti su poredane u krug te spirale i Fibonaccijeva spirala. Bez obzira na koji je dio ovog neobičnog povrća uvećan, pojavljuje se identična slika: mini verzija cijelog voća.
Evo nekoliko opcija miksa:
- 1 dio zemlje humusa i sode;
- 3 dijela treseta + 1 dio travnjaka + 0,5 dijelova pijeska;
- u jednakim dijelovima treset, humus i sodu zemlju;
- dio humusa (ili vermikompost) + 2 dijela supstrata od kokosa (univerzalna smjesa za sve povrće).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_v7jvu9u63IzFYSQw.jpg)
Tretiranje sjemena pred presadnicom
Sjeme kupljeno u trgovini već se može obraditi. O tome svjedoči boja sjemenskog materijala (crvena, zelena ili druge). Podaci o tome navedeni su na pakiranju. Takve su sjemenke spremne za sadnju.
Ako se sjemenski materijal sakuplja samostalno ili ga ništa ne obrađuje, tada se s njim provode sljedeće manipulacije:
- natopljene 20-25 minuta u vrućoj (+ 50 ° C) vodi, zatim isprati hladnom vodom;
- za dezinfekciju možete koristiti 1% otopinu mangana ili sok aloje razrijeđen vodom (1: 3), u kojem se sjeme natapa sat vremena;
- za namakanje takvi pripravci poput Fitosporina, Epina, jajnika i drugih stimulatora rasta mogu se koristiti prema uputama;
- nakon gornjih manipulacija ubrzati klijanje sjeme se može zamotati u vlažnu krpu i staviti na toplo mjesto na dan (može biti na bateriju), pritom pazeći da se tkivo ne osuši;
- za otvrdnjavanje sjemenke se stavljaju na dan na donju policu hladnjaka.
Sve ove akcije zasićit će sjeme vlagom i hranjivim tvarima, otvrdnuti i učiniti biljkama otpornijima na stres i bolesti. Kao rezultat, zajamčen je dobar i kvalitetan usjev.Kalibracija je važan postupak za odabir velikih klijavih sjemenki. Namočite ih u 5% otopini natrijevog klorida 5 minuta. Pojavit će se one koje neće klijati. Neobična, ali učinkovita metoda pripreme sjemena za sadnju je prosipanje. Sastoji se u namakanju i zasićenju sjemena kisikom. Sjeme zamotano u gazu stavlja se u spremnik s kompresorom na jedan dan. Prema vrtlarima, ova metoda povećava plodnost nekoliko puta.
Njega sadnica
Kod sjetve kupusa za sadnice potrebno je odmah odrediti hoće li biti uzgoja sa ili bez berbe. Izbor spremnika za slijetanje ovisit će o tome. Ako će se sadnice uzgajati bez branja, tada ih je potrebno odmah sijati u plastične čaše ili tresetne posude, promjera najmanje 5 cm.
U svaku posudu se stave 2 sjemenke (slabija sadnica se kasnije uklanja). Ako je predviđen kramp, tada su sve drvene ili plastične kutije, kao i spremnici, pogodne za slijetanje. Sjeme se postavlja na dubinu od 1-1,5 cm.
Važno! Ako sadnice bijelog kupusa nisu presađene u dobi od 10 godina–15 dana, tada će daljnje branje biti neučinkovito i neće donijeti željene rezultate.
Prilikom odabira morate se pridržavati sljedećih pravila:
- Prva transplantacija provodi se 2 tjedna nakon nicanja. Svaka sadnica mora imati kapacitet od najmanje 3 × 3 cm.
- Ponovljena transplantacija provodi se nakon pola mjeseca. Za to koristite lonce ili šalice veličine najmanje 5 × 5 cm.
- Prilikom branja, klice se zakopavaju u podlogu pomoću slonovače.
- Ako pakiranje za sadnju nije novo, tada ga treba dobro oprati i isprati 2% -tnom otopinom bakrenog sulfata ili drugim lijekom koji sprečava pojavu gljivičnih bolesti.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_m5D2SX0QtRvT.jpg)
Da bi sadnice mogle rasti i biti zdrave, moraju osigurati odgovarajuće uvjete i njegu:
- Dnevno svjetlo u zatvorenim uvjetima, sadnice kupusa nisu dovoljne, pa bi ona trebala organizirati pozadinsko osvjetljenje. U tu svrhu možete koristiti fluorescentnu svjetiljku, osvjetljavajući sadnice 14-16 sati dnevno.
- Odmah nakon sjetve temperatura bi trebala biti u rasponu + 18 ... + 20 ° S. Tijekom tjedna nakon nicanja dnevna temperatura trebala bi biti + 8 ... + 10 ° C, a noćna - unutar + 6 ... + 8 ° S. U budućnosti će temperatura tijekom dana - oko + 15 ... + 17 ° C, a noću - + 10 ... + 12 ° S. Takve naizgled oštre promjene temperature učinit će sadnicu jakom i spriječiti njeno širenje.
- Zalijevanje treba provesti po potrebi. Sadnice kupusa ne vole zamrzavanje, ali se suhost slabo podnosi.
Važna točka u uzgoju sadnica je njegova obrada:
- Nakon 7 dana nakon odabira možete izvršiti prvi preljev. Za to se u 1 litri vode otopi 2,5 g (1/2 žličice) kalijevog sulfata i amonijevog nitrata i 4 g superfosfata. Prije gnojidbe, klice je potrebno zalijevati.
- 14 dana kasnije provesti ponovno hranjenje. Koristite iste tvari kao i prvi put, ali udvostručite njihovu koncentraciju.
- 3-4 dana prije sadnje sadnica na stalno mjesto provodi se treća gornja obrada. Na 1 litru vode koristi se 3 g amonijevog nitrata, 8 g kalijevog sulfata i 5 g superfosfata.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_V2Am14PtcOsZkCyJ.jpg)
Prije sadnje sadnica kupusa u otvoreni tlo moraju se očvrsnuti. Proces stvrdnjavanja treba započeti 10 dana prije iskrcavanja. Prvih nekoliko dana u sobi trebate otvoriti prozor 3-4 sata. Nakon toga sadnice se nekoliko sati iznose na ulicu (balkon ili trijem). Prvog dana treba ih zasjeniti od izravne sunčeve svjetlosti ili staviti u hladovinu.
Znate li? Prema zakonima države New Jersey (SAD), kupus se može prodavati svakodnevno osim nedjelje. Najzanimljivije je da se nitko ne može sjetiti što je prouzročilo ovu zabranu.
Posljednjih dana, prije sadnje biljaka na stalno mjesto, unose se u sobu samo noću. Mjere za otvrdnjavanje sadnica potrebne su za prilagodbu kupusa uvjetima okoliša i bolji prijenos stresa nakon transplantacije.
Presaditi sadnice u otvoreni tlo
Presađivanje sadnica kupusa na stalno mjesto zahtijeva poštivanje određenih uvjeta.
Vremenski raspon
Sadnice kasnog kupusa presađuju se u otvoreno tlo 45–55 dana nakon klijanja sjemena. Ako se doda još nekoliko dana za sjetvu sjemena, ispada oko 2 mjeseca nakon sjetve. U ovom trenutku sadnice bi trebale imati 5-6 istinskih lišća. To se obično događa između 10. i 20. svibnja, uz mala odstupanja zbog vremenskih uvjeta.
Odabir sjedala
Odabir i priprema mjesta za uzgoj kupusa, morate uzeti u obzir:
- ovo povrće preferira sunčana područja;
- preferira se gljiva, bogata hranjivim tvarima;
- nepoželjno je saditi kupus nakon križa (rotkvica, rotkvica, kupusa, repa i dr.);
- dobri prethodnici su krastavci, mahunarke, žitarice, luk, mrkva ili krumpir;
- u jesen 5-6 kg humusa, superfosfata (2 žlice) i kalijevog klorida (1 tbsp.).
- kreda ili vapno (2-3 kg / 1 m²) dodaju se na pjeskovitim i lagano ilovnatim tlima, a na srednjim ilovastim tlima i teškim ilovadama od 4-5 kg / 1 m².
Shema i dubina slijetanja
Kasni kupus sadi se rjeđe od predstavnika ranih i srednje ranih sorti. Ta se činjenica objašnjava činjenicom da je za potpuno zrenje povrću potrebno dobro osvjetljenje i dovoljno prostora. Optimalna shema za sadnju je 60 × 70 cm. Biljke se zakopavaju u tlo do prvog pravog lišća.Shema sadnje kupusa.
Njega kupusa
Uzgajajući sadnice prema svim pravilima, u budućnosti je potrebno pružiti odgovarajuću njegu, koja se sastoji u pravovremenom zalijevanju, hranjenju, uklanjanju korova i rastanju, kao i u prevenciji štetočina i bolesti.
Zalijevanje i gnojivo
Kupus je usjev koji voli vlagu i za koji mu je potrebno dovoljno vode.
Važno! Da li je potrebno kupus zalijevati, to možete odrediti: uzmite šaku tla s dubine 5–7 cm i čvrsto ga stisnite, a zatim ga bacite na zemlju s visine od 1 m. Ako se kvržica drobi, tada je malo vlage i potrebno je zalijevanje.
Prilikom zalijevanja biljaka treba uzeti u obzir sljedeće uvjete:
- Povrće voli toplu vodu, hladna mu je nepoželjna. Iz tog razloga zalijevanje crijeva hladnom vodom nije prikladno. Za ovu je svrhu dobro koristiti vodu grijanu od sunca. Kapljično navodnjavanje je također prihvatljivo (tekućina ulazi u malim količinama i uspijeva se zagrijati).
- Voda se može poslužiti ne samo u korijenu, kupus voli "tuš" iz kante za zalijevanje.
- Zalijevanje se provodi u večernjim ili jutarnjim satima.
- Vlaga se mora neprestano nadzirati kako se krevet ne osuši i ne bude previše mokar.
- Da biste sačuvali vlagu u tlu i smanjili zalijevanje, možete pribjeći mulčenju. Tlo ispod biljaka može biti prekriveno debelim slojem (oko 3-4 cm) od slame, treseta ili piljevine.
- Tijekom razdoblja aktivnog rasta, kupus zahtijeva obilno zalijevanje, a kada dozrijevaju glavice, njihov se broj smanjuje.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_PtraP4T38nsD7hWGvrpMI6.jpg)
U prosjeku, kreveti kupusa nude tri preljeva po sezoni:
- Nakon 2 tjedna nakon slijetanja u tlo, povrće se zalijeva otopinom mulleina (1:10) ili ptičjim izmetom (1:15). Pod svaki grm trebate uliti oko 0,5 litara tekućine. Alternativno se može kupiti gnojivo koje se koristi u skladu s uputama.
- Nakon 14 dana postupak se ponavlja. Koristite iste ptičje izmet i mullein, ali na svakih 10 litara gnojiva treba dodati 1 žlicu. nitrophosphate. Za svaku biljku potrošite 1 litru takve tekućine. Zamijenite gornji preljev Terraflexom, Rexolin ABS-om i drugim lijekovima, a koristite prema uputama.
- 2-3 tjedna kasnije provesti treću primjenu gnojiva. Za 10 l legla ili mulleina dodajte 1 kašiku kalijevog sulfata i 1 žlicu. superfosfat. Potrošnja po biljci - 1 litra smjese.
Vrhunsko oblačenje provodi se u večernjim satima nakon zalijevanja.
Njega tla
Njega tla pod kupusom uključuje:
- redovito uklanjanje korova, kako se pojavljuju;
- labavljenje, sprečavanje stvaranja zemljine kore na površini, doprinoseći boljoj propusnosti vode i zasićenosti tla zrakom (prvo je labavljenje posebno važno jer je tijekom sadnje zemlja vrlo zbijena);
- mulčenje, koje inhibira rast korova i stvaranje kore;
- orezivanje, koje se provodi 20-30 dana nakon sadnje kreveta kako bi se stvorili dodatni korijeni i poboljšala hranjivost (ponovno zalijevanje provodi se 2 tjedna nakon prvog).
Suzbijanje štetočina i bolesti
Da bi se postigao dobar urod povrća, često se treba boriti protiv raznih štetočina i bolesti određenog usjeva:
- Gusjenice bijelog leptira - vole listove kupusa. Da bi spriječili pojavu ovog insekta, još uvijek krhke sadnice mogu se prekriti netkanim materijalom ili posebnom mrežom. Možete sakupljati štetočine ručno ako se pojavio na biljkama. Za prevenciju se koristi i prašenje pepelom.
- uš - može ozbiljno oštetiti slijetanje. Za profilaksu se koristi prašenje pepelom ili prskanje mahurom od rajčice (1/3 kante sirovine prelije se kipućom vodom i ostavi da se ohladi).
- Kupusna muha - Nanosi ozbiljnu štetu usjevima, može ga otjerati neven posađen u blizini. Ako su se narodni lijekovi pokazali neučinkovitima u suzbijanju štetočina, tada se prema uputama koriste lijekovi poput "Aktara", "Proclame", "Karate" i drugih.
- Kila kupus - češće se pojavljuje na kiselim tlima, stoga je potrebno provesti varenje tla (200 g vapna na 1 m²). Ako se biljke zaraze, tada ih je potrebno ukloniti, a tlo posipati vapnom.
- Praškasta plijesan - njezinom izgledu često prethodi prekomjerno zaleđivanje i vlažno vrijeme. U kišnim ljetnim mjesecima biljke je prikladno prekriti tankim filmom, ali istodobno je potrebno osigurati dobru ventilaciju. Kada se pojavi bolest, biljke se prskaju 1% Bordeaux tekućinom.
Datumi žetve
Lennox kupus ubraja se u prosjeku 150 dana nakon nicanja. To razdoblje pada krajem rujna i početkom listopada.
Da bi usjev mogao biti dugo čuvan, prilikom žetve povrća valja uzeti u obzir sljedeće preporuke:
- Čišćenje treba obaviti po suhom vremenu. Temperatura bi trebala biti između + 2 ... + 8 ° S.
- Ako je jesen kišna i suha, teško je čekati, tada se glavice kupusa moraju sušiti u suhoj sobi i tek onda spustiti u podrum.
- Kupus podnosi hlađenje na -3 ... -5 ° C, ali ne držite ga na krevetima do mraza. Nakon postizanja tehničke zrelosti, treba ga ukloniti iz vrta.
- Prilikom branja glava, morate spremiti 2-3 zelene zelene listove kako bi se povrće bolje čuvalo.
- Oni spremaju cijele glave kupusa bez oštećenja.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4636/image_cbOxsePaC19cdhH0I.jpg)