Nemoguće je zamisliti vrt bez biljke krumpira koja raste na njemu. Ovo povrće jedno je od najtraženijih i najomiljenijih u ljudskoj prehrani. Postoji oko 5 tisuća sorti kulture: s različitim datumima zrenja, paletom okusa i vanjskim podacima. Prilikom odabira sadnog materijala za proizvode rane zrenja pazite na sortu Alena. Posjedujući nepretencioznost u kultivaciji i veliki niz pozitivnih aspekata, osvojio je naklonost ne samo vrtlara amatera, već i profesionalaca.
Opis i karakteristika
Alena je rana zrela sorta - od nastanka sadnica do berbe krumpira traje 45-60 dana. Ova sorta ima sljedeće pojedinačne parametre:grm je nizak, raširen; lišće je tamnozelene boje s blago valovitim rubom; cvjetovi su ružičasti s ljubičastim nijansama, skupljeni na vrhu izbojka; stabljika je „gola“, rebrasta, djelomično ukopana u tlo; gomolji su ovalni s masom od 150 -200 g; kore korijena su glatke, tanke, ružičasto-crvene boje, meso povrća je bijelo s kremastim nijansama, a sorta Alena pojavila se zahvaljujući uzgajivačima Sibirskog istraživačkog instituta za poljoprivredu (Omsk Agrarian Scientific Center). Za selekciju korištene su sorte Sedov, Kameraz i Zarevo. Dobivena sorta krumpira patentirana je u Državnom registru proizvodnje sjemena Ruske Federacije 2000. godine.
Okusne kvalitete
Povrće ima izvrsne karakteristike okusa, koje se određuju prisutnošću odgovarajućih kemijskih spojeva i njihove koncentracije. Popis tvari koje određuju okus krumpira prilično je velik.
Glavni su:voda - 75%; škrob - 17%; dušične tvari (sirovi protein) - 2%; šećer - 1,5%; vlakna - 1% Zahvaljujući tako uspješnom odabiru korisnih sastojaka i prisutnosti ove količine škroba, sorta je umjereno kuhana (srednje - mrvicu) i široko se koristi u kuhanju: kuha se, pirja, peče, prži, koristi se u jednostavnim i gurmanskim jelima. Sorta je posebno pogodna za industrijsku proizvodnju čipsa.
Znate li? U stara vremena, na Salomonskim otocima, krumpir se koristio kao protuvrijednost novca - posjet liječniku koštao je jedan krumpir.
Razdoblje zrenja
Razdoblje punog vegetativnog zrenja povrća ovisi o regiji rasta i vremenskim uvjetima. Ova sorta podnosi sušnu i hladniju klimu. Vrijeme sazrijevanja usjeva u prosjeku je od 45 do 65 dana.
Produktivnost
Da bi se dobila rana proizvodnja, gomolji se beru na 45-50. dan vegetacije, a istodobno prinos je 150 c / ha. Prinos robe, nakon punog zrenja povrća (60–65 dana), oko 172–290 c / ha. Najveći prinos sorte u regiji Omsk - 391 kg / ha, rekordan je pokazatelj Alena.
Otpornost na bolesti
Opisana biljka krumpira ima prosječnu otpornost na zarazne i virusne bolesti. Alena ima dobru otpornost na takve bolesti kao što su: krasta, krasta rizoktonioza, rak krumpira. Osjetljiv na kasnu fazu, zlatna nematoda koja tvori cistu.
Alyona gomolji su proizvod uzorka s nizom neporecivo pozitivnih kvaliteta. Nažalost, postoje neke negativne strane svojstvene ovom povrću. Razmotrimo značajke detaljnije.Znate li? Rani krumpir sadrži 3 puta više vitamina i hranjivih sastojaka od ostalih, kasnijih sorti ovog povrća.
Prednosti i nedostaci sorte
Biljka se izdvaja među ostalim vrstama krumpira po prisutnosti velike zalihe pozitivnih karakteristika.
- Prednosti su sljedeće:
- visoka, stabilna produktivnost;
- rano, prijateljsko zrenje gomolja;
- izvrsna prilagodba uvjetima uzgoja;
- dobra otpornost na sušu;
- odličan okus;
- dugotrajno skladištenje (7-8 mjeseci);
- izvrsna prezentacija;
- Prikladnost za mehaniziranu tehnologiju uzgoja.
- Nažalost, postoji negativna poanta:
- osjetljivost na kasnoga plavuša i zlatnu nematodu.
Kao i svaka druga vrtna kultura, i krumpir treba ispravnu, kompetentnu primjenu agrotehničkih mjera.
Sadnja i uzgoj sorti
Tehnologija uzgoja ranog krumpira nije komplicirana i ne zahtijeva nikakve posebne troškove i napore. Ali da biste dobili ukusan i zdrav usjev, morate obratiti pažnju na biljku i pravilnu njegu.
Vremenski raspon
Vrijeme sadnje sjemenskog materijala ovisi o lokalitetu rasta ove biljke:
- u južnim regijama - travanj, prvo desetljeće;
- na zapadnim i istočnim teritorijima - kraj travnja - početak svibnja;
- za sjeverne regije - druga polovica svibnja.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_5Ue1Zrj4qL9ak2p5.jpg)
Pravila rotacije usjeva
Korištenje racionalne rotacije usjeva ključno je za postizanje dobrog rezultata pri uzgoju proizvoda od krumpira. Konstantno uzgoj povrća na jednom mjestu dovodi do iscrpljivanja tla, nakupljanja raznih infekcija i virusa u njemu. Stoga se mjesto sadnje treba stalno mijenjati.
Dobar prekursori za krumpir su:
- mahunarke (grašak, grah);
- korijenski usjevi;
- kupus;
- krastavci;
- češnjak;
- dinja postrojenja.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_5rsMvfIb9LpvPpxdZrSylDSl.jpg)
- kukuruza;
- suncokreta;
- rajčice i ostali članovi obitelji noćurka.
Zahtjevi za tlo
Mjesto slijetanja je svijetlo i sunčano, s niskom razinom podzemne vode. Krompir dobro raste na crnozemnim, blago kiselim, tresetnim tlima; ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla. Zemlja je teška, glina, a također pješčana tla nisu pogodna za uzgoj usjeva. Krompir savršeno formira gomolje ako je tlo labav, dovoljno vlažan, ima dobar pristup zraku i propusnost vode.
Priprema gomolja za sadnju
Krompir za sadnju u tlo se sortira: oštećeni se odbacuju, ostavljajući najjače i najzdravije, iste veličine (malo više od pilećeg jajeta). Mjesec dana prije planirane sadnje, gomolji krumpira počinju klijati, a takav događaj omogućava raniju berbu u kraćem vremenu.
Postoji nekoliko varijacija ove metode.
- Na svjetlu. Kutije s pripremljenim sjemenskim krumpirom postavljaju se na svijetlo mjesto bez izravne sunčeve svjetlosti. Klijanje traje 25-30 dana. U nedostatku prirodnog svjetla, koristi se pozadinsko osvjetljenje - fluorescentne svjetiljke.
- U vlažnoj podlozi. Gomolji se stavljaju u mokru piljevinu ili treset, pazeći da se podloga ne osuši. Klice se pojavljuju nakon 18-20 dana.
- Venuća. Najlakši način za pripremu sjemenki. Pripremljeni gomolji raspoređeni su na podu prostorije (potkrovlje, staja, garaža). Izbojci se formiraju u roku od 2 tjedna.
- U paketima. Prozirne plastične vrećice s gomoljima postavljaju se na mjesta difuzne sunčeve svjetlosti. Oni se moraju povremeno aktivirati i prevrtati za jednoliko osvjetljenje. Težina paketa trebala bi biti 1,5-2 kg. Izbojci rastu za 15-18 dana.
Tehnologija slijetanja
Prije početka sadnje krumpira provodi se preliminarno označavanje mjesta. Obično se za to koriste klinovi i niti. Dubina rupa određena je stanjem tla.Što je teže tlo, manje su duboke rupe: za pjeskovita, trenirana tla - 8-10 cm, za ilovasta - 5-6 cm. Sadnja povrća u zemlju može se obaviti na više načina.
- U redovima (ispod lopate). Rano povrće sadi se na udaljenosti od 25 cm jedan od drugog, razmak između redova je 0,7 m. Sadljeni krumpir posipa se zemljom iz rupe sljedećeg reda. Preporučljivo je odmah nanijeti gnojivo u svaku bušotinu: pola čaše drvenog pepela s humusom ili jedna žličica nitroamophosa. Na kraju sadnje, zemljište na mjestu izravnava se grabljem.
- U grebenima, Čvrste brazde izrađuju se lopatarom ili traktorom za hodanje dubine 15 cm. Na površini vrha grebena napravit će se rupe na udaljenosti od 25 cm, gdje se postavljaju gomolji. Zaspavaju s tlom iz susjednih razmaka reda. Razmak između grebena je 70 cm.
- U rov, Ova metoda sadnje češće se koristi za regije s hladnom klimom. "Topli" grebeni pripremaju se u jesen. U gotove brazde, do dubine od 30 cm, postavljaju se organske tvari. U proljeće, nakon sedimentiranja gnojiva, krumpir se sadi u rovove i prekriva zemljom. Obrazac slijetanja isti je kao u prethodnim verzijama.
- U dvostrukim redovima, Dva susjedna reda nalaze se na udaljenosti od 0,3 m s razmakom redova od 1,1 m.
- Sadnja gomolja dolazi u raspoređen, s razmakom od 35 cm. Spud u jednom redu.
Značajke njege
Nakon pojave sadnica, potrebno je provesti niz mjera usmjerenih na ugodan i brz rast biljaka, kako bi se dobio visoki prinos.
Đubrivo
Pravilno i pravovremeno hranjenje nasada jedan je od najboljih načina za povećanje produktivnosti usjeva.
Važno! Za bolju asimilaciju hranjivih sastojaka preporučuje se primjena korijenskih (pod korijenom) gnojiva samo u prethodno navlaženom tlu.
Izvedite ove radove u nekoliko faza:
- nakon klijanja - 1 kg pilećeg gnoja razrijedi se u 15 litara vode (inzistira 48 sati), litra rezultirajuće otopine izlije se pod korijen;
- prije hillinga - 1 žlica. žlica uree otopi se u 10 litara vode, pod grm doprinese 0,5 l tvari;
- tijekom pupoljka - u deset litara vode promiješajte 3 žlice. žlice superfosfata i navodnjavaju grmlje;
- tijekom cvatnje - po kanti vode: 100 g superfosfata, 0,5 kg mulleina. Pomiješajte i ulijte 0,5 l dobivene tvari u svaku biljku.
Video: kako oploditi krumpir
Zalijevanje
Alenov krumpir dobro podnosi vruće vrijeme, ali još uvijek sa zahvalnošću reagira na velikodušno zalijevanje. Adekvatna vlaga u zemlji pomoći će gomoljima da u potpunosti rastu zelenu masu i formiraju veći broj "djece". Manjak vlage dovest će do iscrpljivanja biljke, smanjujući njen potencijal.
Stoga je preporučljivo, u nedostatku oborina, plantaže zalijevati dva puta tjedno:
- nakon pojave - za normalan razvoj zračnih dijelova;
- tijekom cvatnje - s formiranjem gomolja, njihov se broj povećava;
- nakon završetka cvatnje, kako bi se aktivirao masni dobitak gomolja.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/6062/image_skiWQP0nwzzt.jpg)
Korenje i osipanje
Tjedan dana nakon sadnje, prvo korenje provodi se između redova, a zatim, kako korov raste, svakih 7 dana. Ispršivanje biljnih stabljika vlažnom zemljom i rastresanje odvija se istovremeno. Hladjenje se provodi 2 puta tijekom vegetacijske sezone. Prvo prašenje vrši se kada klice dosegnu visinu od 8-10 cm, nakon dva tjedna postupak se ponavlja. Na svakom događaju dodaje se tlo visine 5–12 cm na svaki grm.
Hlađenje krumpira nudi sljedeće prednosti:
- povećava produktivnost za 25-30%;
- smanjuje smještaj stabljika;
- povećava stvaranje dodatnih nodula;
- promiče dobru cirkulaciju zraka u podzemnom dijelu biljke;
- zadržava vlagu i hranjive tvari;
- ne dopušta pojavu "zelenog" krumpira.
Važno! Uzgoj ozljede nije moguće provesti tijekom cvatnje biljaka, jer tijekom ovog razdoblja dolazi do pojačanog rasta podzemnog dijela noćne kulture, postoji opasnost od oštećenja.
Prevencija bolesti i štetočina sorte
Biljke krumpira osjetljive su na određene virusne i zarazne bolesti i pate od štetočina. Potrebno je poduzeti pravovremene i preventivne mjere kako bi se spriječila smrt biljke i u potpunosti sačuvati budući usjev.
Alena je osjetljiva na neke negativne pojave.
- Kasni zahvat. Jedna od najčešćih gljivičnih bolesti kulture koja pogađa cijelu biljku. Tamno smeđe mrlje koje se prvo pojavljuju na lišću, postupno se pretvaraju u gomolje. Koristi se za liječenje i prevenciju: bakreni sulfat, Bordeaux tekućina, lijekovi "Ridomil", "Agate", "Shirpan".
- Obična krasta, Gljivična bolest koja najčešće pogađa gomolje crvene kože. Na plodovima se formiraju sitni ulkusi, kraste, koje s vremenom rastu. Za borbu protiv bolesti koristili su se "Prestige", "Ditan", "Acrobat MC", "Ordan".
Razmotrite najopasnije od njih.
- Colorado buba krumpira, Ovaj insekt je jedan od najopasnijih štetnika krumpira. Ako ne poduzmete mjere da ga uništite, onda je vjerovatno smrt cijelog usjeva. U sukobu s parazitom koriste se insekticidi „Aktara“, „Bombardir“, „Zapovjednik“, „Zlatna iskra“ itd.
- Zlatna nematoda. Mali crv parazita (dugačak do 1 mm) koji živi na biljci i utječe na nju u cjelini. Nematicidi, kao i Nemabakt, Karbofos, vrlo su prikladni za kontrolu parazita.
- Kriket. Zlonamjerni štetočin živi u zemlji i jede ne samo same biljke, već i gomolje. Insektoacaricidi - biološki proizvodi Terradox, Wofatox, Medvecid i Rembek učinkoviti su u suzbijanju insekata.
U ove svrhe potrebno je izvesti sljedeće operacije:
- pridržavati se pravila rotacije usjeva;
- dezinficirati sadni materijal, poljoprivredne potrepštine i prostore za skladištenje biljnih proizvoda;
- ukloniti bolesne biljke iz gredica;
- pravodobna uporaba kemikalija i narodnih lijekova za zaštitu biljaka.
Berba i skladištenje
Može se utvrditi da je krumpir sazrio jesenskim sušenjem zračnog dijela. 2 dana prije očekivanog sakupljanja proizvoda vrhovi se kosi ili režu. Gomolji se beru po suhom, vedrom vremenu. Pažnjom ili lopatom pažljivo kopajte grm sa strane grebena, protresite zemlju i ostavite gomolje da se suše 2-3 sata.Prije odlaganja na skladištenje, povrće se razvrstava, uklanjajući oštećene i bolesne primjerke. Usjev se stavlja u suhu, dobro prozračenu prostoriju s temperaturnim režimom od +2 ... + 4 ° C i relativnom vlagom od 80% - 90%.
Povrće možete čuvati u skladištu, koristeći jednu od opcija:
- u kutijama - gomolji se postavljaju u posude koje se postavljaju na palete ili daske (udaljenost od poda - najmanje 10 cm);
- skupno - sloj krumpira ne smije prelaziti 1,5 m;
- u mrežama, tkaninskim vrećicama - hrpe, visoke ne više od 1,5 m.
Alenov krumpir nepretenciozan je tijekom uzgoja - ne zahtijeva posebne troškove i napore. Uz prisutnost tako malih nedostataka koji se gube na pozadini ogromnog broja pozitivnih kriterija, ova sorta solanske biljke nedvojbeno je dostojna zauzeti časno mjesto u vašem vrtu. Ispunjavanjem potrebnih preporuka za poljoprivrednu poljoprivredu, brigom i pravilnom njegom biljke, sigurno ćete dobiti očekivani rezultat: visok, izvrstan usjev vašeg omiljenog povrća.