Đumbir se dugo koristi u liječenju i sprječavanju različitih bolesti, posebno s abnormalnostima u probavnom traktu, poput mučnine i povraćanja. Pročitajte više o mehanizmu djelovanja tvari koje čine začinjeni korijen na tijelo, koristima, mogućoj šteti i pravilima upotrebe biljke protiv mučnine, pročitajte dalje.
Đumbir kao narodni lijek protiv mučnine i povraćanja
Korijenski usjev koji se razmatra ima prilično široku primjenu. Koristi se kao antiemetik tijekom trudnoće, bolesti u pokretu i nakon kemoterapije, začin je učinkovit u uklanjanju nadutosti.
Znate li? Hindusi proizvode čak 4 razreda brašna iz mljevenog đumbira.
Mehanizam djelovanja đumbira
- Mehanizam antiemetičkog učinka pri konzumiranju ovog proizvoda temelji se na:
- ubrzanje metabolizma;
- brzo uklanjanje suvišne tekućine, toksina na prirodan način;
- opuštajuće glatke mišiće, što pomaže u ublažavanju grčeva i bolova;
- poboljšanje cirkulacije krvi;
- protuupalno djelovanje.
Do kraja, mehanizam djelovanja biljke na tijelo nije proučen. U ovom se području trenutno rade različite studije. Međutim, bilo je moguće točno utvrditi da usjev korijena u svom sastavu sadrži čitavu grupu biološki aktivnih tvari koje imaju antiemetički učinak - gingerole, koji izazivaju gorući, trnovit okus.
Potiču tjelesnu proizvodnju želučanog soka, zbog čega se uklanjaju neugodni simptomi. Pored ovoga, gingeroli osiguravaju porast krvnog tlaka, što pozitivno utječe na čovjekovo stanje oštrim padom tlaka, Pozitivno djeluje na središnji živčani sustav, zaustavlja glavobolju i vrtoglavicu.
Može li čaj od đumbira izazvati mučninu, povraćanje
U određenim okolnostima, čaj s đumbirom može izazvati mučninu, praćeno povraćanjem. To se događa ako, kada se konzumira:
- značajke vlastitog tijela nisu uzete u obzir - prisutnost kontraindikacija za uporabu;
- Prekoračene su preporučene dnevne naknade;
- u vrijeme prijema uočeno je povećanje tjelesne temperature ili krvnog tlaka.
Znate li? Đumbir je u mnogim zemljama afrodizijak. Smatra se da pozitivno djeluje na mušku seksualnu funkciju i poboljšava kvalitetu sperme. U Japanu je ovaj proizvod nužna poslastica za muževnost.
Recepti za kuhanje
Korijen đumbira može se koristiti u raznim kulinarskim interpretacijama. Od nje se priprema ljekoviti napitak s dodatkom raznih začina, ljekovitog bilja ili voća, koji daju dodatni terapeutski i tonički učinak. Možete je unijeti i u svoju prehranu u kiselom obliku.
Čaj sa metvicom i limunovim melemom
0,5 L20 minuta
Hranjiva vrijednost po 100 g:
- Prokuhajte 250 ml vode.
- Ulijte kipuću vodu preko sirovina.
- Inzistirajte 10 minuta. Procijedite tekućinu.
- Dodajte 250 ml čiste vode.
- Piti u malim gutljajima tijekom dana, kada se počne osjećati bolesno.
Čaj od bibera i limuna
250 ml20 minuta
mljevena crvena paprika
na vrhu noža
Hranjiva vrijednost po 100 g:
- Iscijedite sok od pola limuna u šalicu.
- Prokuhajte vodu, uronite đumbir u nju. Inzistirajte 5 minuta, prekrivajući posudu poklopcem.
- U piće dodajte papar, malo slatkoće.
- Pijte u toplim, malim gutljajima.
Kisela salata od đumbira
120 minuta
kiseli korijen đumbira
15 g
Hranjiva vrijednost po 100 g:
- Voće narežite na kockice ili krugove.
- Dodajte đumbir, promiješajte.
- Limunov sok malo zagrijte, na oko + 30 ° C. Otopite med u njemu.
- Pospite salatu rezultirajućim preljevom.
- Konzumirajte 1-2 sata, malo.
Važno! Đumbir salata treba pripremiti neposredno prije jela. Ne čuvajte posudu dulje od 4 sata.
Kontraindikacije đumbir
Upotreba biljnog proizvoda kao antiemetičara ima niz kontraindikacija i ograničenja u uporabi, ovisno o individualnim karakteristikama organizma određene osobe.
Dakle, ako postoji povijest određenih alergijskih reakcija, odstupanja u radu gastrointestinalnog trakta, vrijedno je potpuno odbiti uzimati smatranu tradicionalnom medicinom. Tijekom trudnoće trebali biste biti pažljiviji u konzumiranju začinjene kulture.
- Pored individualnih karakteristika ljudskog tijela, kontraindikacije za upotrebu đumbira su:
- groznica;
- nestabilni pokazatelji krvnog tlaka;
- djeca mlađa od 6 godina;
- problemi s kožom
- loša koagulacija krvi;
- povećana živčana ekscitabilnost (neuroza, problemi sa spavanjem itd.).
Alergija
Đumbir je biljka koja uključuje veliki broj spojeva koji mogu izazvati alergijske reakcije, Kao takve komponente djeluju esencijalna ulja, koja su po svom sastavu slična esterima amputa, pelina, metvice, lubenice, citrusa i brojnih drugih biljnih kultura.
Ovisno o težini alergije, reakcije se mogu pojaviti odmah (15-60 minuta nakon jela) ili odgoditi (nakon nekoliko dana)
S tim u vezi, ako ne znate imate li alergijsku reakciju, uvijek prvo trebate obaviti test zgloba. Da biste to učinili, morate uzeti sirovi korijen i utrljati ga kožom na naznačeno područje. Ako se nakon 2 sata reakcije u obliku crvenila ne opazi svrbež, biljni proizvod možete koristiti za hranu (u vrlo malim dozama).
- Uz trenutnu reakciju mogu se pojaviti sljedeća patološka stanja:
- oticanje sluznice očiju, usta, nosa;
- obilno iscjedak suza; bistra, vodenasta sluz iz nosa;
- plavo područje nazolabijalnog trokuta;
- hripavac, popraćen hripavicama;
- Quinckeov edem;
- povraćanje;
- oštar porast tjelesne temperature;
- konvulzije.
Ako se pojave simptomi poput jakog nedostatka daha, oticanja sluznice, odmah treba dati injekciju „Suprastin“. Zatim pozovite hitnu pomoć.
S odgođenom reakcijom, simptomi će se razvijati polako. Već 1-2 dana nakon konzumiranja đumbira mogu se pojaviti česte kihanje, suzenje i obilna sluz iz sinusa.
Ako ne prestanete uzimati biljni proizvod s tim simptomima, nakon 3-4 dana bronhi će početi grčiti, što će postati prepreka ulasku zraka u pluća i uklanjanju sluzi iz njih. Kao rezultat toga, moguć je razvoj upale pluća, sindroma slijepih pluća itd.
U vezi s navedenim, svatko tko ima povijest alergijskih reakcija, astme, prije upotrebe začinjene biljke, trebao bi se posavjetovati s alergologom.
Gastrointestinalni problemi
Osnova antiemetičkog učinka predmetnog proizvoda je povećanje intenziteta sekretornih funkcija gastrointestinalnog trakta.
- S tim u vezi, korijen je kontraindiciran u:
- gastritis s visokom kiselošću;
- ulcerozne patologije;
- enterokolitis;
- oslabljena funkcija žuči i jetre;
- disfunkcija bubrega.
Mogu se pojaviti reakcije u obliku proljeva, povraćanja, jake boli. S takvim manifestacijama morate odmah kontaktirati medicinsku ustanovu.
Trudnoća: značajke uporabe i ograničenja
Nije za sve žene, predmetni proizvod bit će koristan tijekom trudnoće. Od tradicionalne medicine koja koristi korijen đumbira treba napustiti one koji su, čak i prije začeća, primijetili netoleranciju na proizvod, Ako nije bilo netolerancije na proizvod, nema problema s koagulabilnošću krvi i krvnim tlakom, a trudnoća u početnoj fazi prati toksikoza, možete pokušati uvesti biljni čaj u svoju prehranu (u malim dozama).
U trećem tromjesečju nošenja djeteta, korištenje čaja s đumbirom potpuno je kontraindicirano. Proizvod ima učinak krvarenja, a također povećava krvni tlak, što može dovesti do unutarnjeg krvarenja, izazvati prerano rođenje sa svim slijedećim posljedicama za majku i dijete.
Važno! Prije upotrebe đumbira kao antiemetika, svakako se posavjetujte s obiteljskim liječnikom.
Korijen đumbira pomaže da se riješite takve neugodne manifestacije kao što su mučnina i povraćanje s toksikozom u ranim fazama trudnoće, bolest pokreta dok putujete raznim načinima prijevoza, nakon kemoterapije. Počevši s liječenjem, trebali biste uzeti u obzir pojedinačne karakteristike vlastitog tijela i ne prekoračiti dnevnu stopu unosa.