Tradicionalni iscjelitelji često govore o mliječnom čičku kao o lijeku. Korisni proizvod iz ove biljke je med. Koristite ga, kao i sve druge pčelarske proizvode, morate biti oprezni. Prije kupnje svakako proučite kako proizvod izgleda, kako razlikovati lažnjak i kako ga ispravno uzeti za liječenje.
Opis i karakteristike mlijeka iz mlijeka čička
Mlijeko iz mlijeka čička je prilično rijetko - pčele ne vole baš ovu biljku. Kvalitet proizvoda možete odrediti prvenstveno prema vanjskim znakovima: konzistencijom, bojom, mirisom i ukusom.
Znate li? Mliječni čičak koristan je ne samo kao sirovina za proizvodnju meda. Ulje mliječnog čička koristi se za liječenje čira, a suho voće koristi se za liječenje bolesti jetre.
Kako izgleda
Izvana je mlijeko čička iz gipkosti gust, a kad se miješa, viskozno je.
Boja
Boja proizvoda bliska je svijetloj nijansi žute. Ovisno o teritoriju i uvjetima uzgoja, boja varira od blijedo žute do jantarne.
Okus i aroma
Okus mlijeka čička je izražen, sladak. Nakon upotrebe osjeti se postojani okus. Aroma je slična uobičajenom medu, osjeti se adstrigentnost.
Pojmovi šećera
Mlijeko iz čička se kristalizira prilično brzo. Nakon šećera, proizvod se lako jede - njegove čestice su mekane, lako ih je ugristi.
Kemijski sastav i kalorični sadržaj proizvoda
Med od mlijeka čička razlikuje se velikim brojem korisnih tvari u sastavu.
Među njima su:
- vitamini skupine B, E, K, C;
- kalcij;
- cink;
- jod;
- mangan;
- krom;
- selena;
- fruktoza;
- glukoza;
- maltozu;
- enzimi;
- aminokiseline;
- antioksidansi;
- saponini;
- tanini;
- flavonoid silimarin.
Ti elementi zajedno dovode do pozitivnog učinka proizvoda na ljudsko tijelo. Kalorični sadržaj proizvoda - 304 kcal na 100 g.
Svojstva meda za ljudsko tijelo
Proizvod mlijeka čička ima mnoga korisna svojstva. Međutim, on ima neke kontraindikacije, pa prije nego što ga uzmete, trebali biste razmotriti moguću štetu.
Korist
- Prednosti mlijeka od mlijeka čička su sljedeće:
- povoljno djelovanje na gastrointestinalni trakt;
- Prirodno je zaslađivač i pomoći će izgubiti težinu ako ga u prehrani zamijenite šećerom;
- koristan za zaštitu jetre od bolesti;
- blagotvoran učinak na krvne žile;
- utječe na obnavljanje stanica u žučnom mjehuru;
- poboljšava metabolizam;
- pomaže ukloniti toksine u slučaju trovanja ili nakon alkohola;
- povoljno djeluje na kožu i uklanja akne;
- liječi bolesti zglobova;
- ima sedativni učinak;
- promiče eliminaciju štetnih tvari iz tijela nakon liječenja raka kemoterapijom i radioterapijom.
Znate li? Apiterapija je zasebno područje medicine, čiji stručnjaci koriste pčelinje proizvode kao lijekove.
Šteta i kontraindikacije
Štetni učinci uzimanja mlijeka iz mlijeka čička mogući su uz dugotrajnu i nekontroliranu upotrebu.
- Među njima su:
- alergijska reakcija;
- bol u želucu
- bol u jetri;
- debljanje.
Prije upotrebe ovog proizvoda posavjetujte se s liječnikom u sljedećim uvjetima:
- astma;
- kardiovaskularna patologija;
- mentalna bolest;
- gastrointestinalne bolesti;
- trudnoća;
- dojenja;
- dijabetes melitus.
U nekim se slučajevima uopće ne može koristiti.
- Među kontraindikacijama:
- alergija na biljni pelud;
- alergija na pčelinje proizvode;
- starost do 3 godine.
Kako provjeriti med od čička s prirodom kod kuće
Proizvodi od mlijeka čička rijetko se nalaze na policama trgovina - zasade obično nisu jako velike. Najpouzdanija opcija za utvrđivanje autentičnosti mliječnog čička je da pčelar zatraži potrebne dokumente.
Ako je med već kod vas, postoji nekoliko načina da se razlikuje lažni:
- boja, Ako se boja razlikuje od zelenih nota, najvjerojatnije su vam prodani proizvodi od meda od čička. Također je rijetka sorta, ali ima i druga svojstva.
- ukus, Spomenuti pčelinji proizvodi od čička imaju bogatijeg ukusa, dok je mlijeko iz mlijeka čička blaže.
- Jod test, Razrijedite med u vodi i dodajte tamo 2-3 kapi joda. Pojava plave boje ukazuje na škrob u sastavu.
- Provjera kruha, Ostavite komad kruha u medu 10 minuta. Ako omekša, proizvod se razrjeđuje šećernim sirupom.
Kako uzeti
Proizvode od meda možete uzimati kao dodatak prehrani ili izvana. Metoda ovisi o svrsi uporabe.
U narodnoj medicini
Za opći učinak jačanja i za liječenje unutarnjih organa, nemojte prelaziti sljedeće doziranje:
- 1-2 žlice. l. - za odrasle;
- 1–1,5 sati - za djecu od 3 godine.
Važno! Prije upotrebe pčelinjih proizvoda za liječenje, posavjetujte se s liječnikom. Koristite samo kao pomoćno sredstvo.
Dopuštena je čista upotreba nektara. Možete ga dodati i u zagrijani čaj ili toplo mlijeko. Podijelite prijem na nekoliko jednakih dijelova: s ujednačenim unosom, liječenje će biti učinkovitije. Za liječenje bolesnih zglobova, tradicionalni iscjelitelji savjetuju izradu losiona za med. Da biste to učinili, razmažite 1-2 dijela proizvoda na željeni dio tijela, zamotajte ga toplom krpom i ostavite 20 minuta.
U kozmetologiji
Proizvodi od mlijeka čička koriste se i u kozmetičke svrhe.
Stručnjaci savjetuju korištenje nekoliko recepata za kućnu upotrebu:
- Za rast kose, Zagrijte 2-3 žlice. proizvoda do + 40 ° S. Za to je preporučljivo koristiti vodenu kupelj. Nanesite na željena područja glave. Na vrh stavite plastičnu kapu za tuširanje. Omotajte ručnik oko glave. Isperite nakon 30 minuta. Proizvod koristite svakodnevno 10 dana.
- Maska za lice, Indicirano za upotrebu protiv akni, lica i starih bora. 1-2 žlice. ravnomjerno nanesite nektar na lice. Nakon 20 minuta masku isperite toplom vodom.
- masaža, Pčelinji proizvodi pogodni su za masažu. Nanesite potrebnu količinu na tijelo i utrljajte je polako u kožu. Kad se boja meda promijeni u sivkastu, može se isprati.
Kako čuvati i u kojim uvjetima
Med od čička čuvajte u tamnoj i suhoj prostoriji. Optimalna temperatura je -5 ... + 20 ° S. Najbolji spremnik za proizvod je staklena posuda.
Rijetki proizvodi od meda od mlijeka čička izuzetno su korisni za tijelo. Ako ste ovaj proizvod vidjeli na šalteru - kupite bez oklijevanja. Zajedno s ljekovitim svojstvima dobit ćete ukusan i aromatičan zaslađivač koji je ne samo koristan, već i ugodan za upotrebu.Važno! Proizvode pčelarstva nepoželjno je čuvati u metalnoj kanti, jer oni ispuštaju toksine dodirom metala.