Stručnjaci jednog od vodećih kanadskih centara za genetsku selekciju, koji rade na novim sortama slatkog krumpira (slatkog krumpira), stavljaju prioritet na faktor prilagodbe.
Drugim riječima, namjeravali su razviti vrstu slatkog krumpira koji bi se povoljno uzgajao izravno u klimatskim uvjetima i na najčešćim vrstama tla u Kanadi.
Cilj koji su uzgajivači slijedili bio je stvoriti visoko prinosnu sortu slatkog krumpira koja im je omogućila da napuste uvoz i oslanjaju se samo na vlastite resurse slatkog krumpira.
Kao rezultat toga, bilo je moguće razviti takav usjev korijena, koji je prema svim ostalim karakteristikama. Također je pokazao sposobnost ranog zrenja.
"Prije toga, Kanađani su većinom bili prisiljeni kupovati yam, koji se uzgaja u južnim američkim državama. To su bile sezonske sorte koje nisu odgovarale našoj klimi s kratkotrajnim vrućinama ”, kažu znanstvenici iz centra za genetičku selekciju Ontario.
Prošle godine naša je zemlja uvezla oko sedamdeset i dvije tisuće tona iz Sjedinjenih Država. Međutim, ove godine situacija će se drastično promijeniti! "
Uzgajivači su svoj izum nazvali "zračenje". Sorta je rezultat trogodišnjeg mukotrpnog rada i već se uspješno uzgaja na eksperimentalnim poljima Kanade.
U skoroj budućnosti, tvorci novog slatkog krumpira, uvjeravaju, slatki krumpir masovno će ići u vrtove kanadskih farmera - profesionalci koji rade u industrijskim razmjerima, i amateri.