U Italiji su bobice mnogo uspješnije kod posjetitelja nego kod autohtonih. Talijani ne konzumiraju nikakve bobice osim jagoda, kaže Andrei Yarmak, ekonomist investicijskog odjela UN-ove organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) na svojoj Facebook stranici.
U raspravi s kolegama iz FAO-a u Rimu pokazalo se da u Italiji praktički nema navike jesti bobice, osim vrtnih jagoda. Talijanski zaposlenik rekao je da nikada nije kupio svježe bobice, osim jagoda. Nije vidio smisao kada jede voće poput trešanja, breskve, marelice itd.
Mnogi stanovnici sunčane zemlje vjeruju da je besmisleno kupiti tako skupe proizvode u tako malim količinama. Možete kupiti voće impresivnijih veličina i pojesti ih.
Talijani povremeno nabavljaju smrznute bobice za izradu smoothija ili za drugu preradu kod kuće. Ali smatraju da su svježi skupi i u načelu nemaju pojma što bi s njima, kaže Andrei Yarmak.
Strani gosti nastanjeni u Italiji troše novac na bobice mnogo češće od samih Talijana.
Andrei Yarmak izvještava da ga sada ne čudi činjenica da Italija zaostaje u proizvodnji bobica, posebno u uzgoju tako popularne bobice kao što su borovnice. Oni jednostavno nisu na vrijeme shvatili da je to trend i zato su u Italiju uglavnom uvozili bobice, zaključio je ekonomist.