Ekstremni vremenski uvjeti ove su godine ponovno odredili količinu usjeva i cijene na tržištu krumpira.
Prema Thomasu Herkenrathu, predsjedniku Njemačkog udruženja za trgovinu krumpirom (DKHV), na 68. međunarodnoj jesenskoj razmjeni krumpira, koja je održana 1. listopada u Hamburgu, klimatske promjene poljoprivrednici su osjetili u svom svakodnevnom radu.
Stručnjaci vjeruju da će proizvodnja krumpira ove godine na 10,4 milijuna tona vjerojatno biti 16,8% veća od povijesno malog usjeva u 2018. godini, ali dugoročni prosjek bit će manji za 1%.
Herkenrath je napomenuo da su proizvođači povećali obradivu površinu za 12,8% u usporedbi s prosječnim godišnjim podacima.
Prema njegovim riječima, uzgoj krumpira u 2019. godini opet je pretrpio ekstremne vrućine i sušu. Unatoč činjenici da nije bio toliko jak kao u prethodnoj godini, Odbor stručnjaka očekuje da će prosječni prinos biti svega 37,7 tona / ha. u 2019. godini, što je 5,8 tona ili 13% manje od prosjeka za dugo razdoblje.
Prema riječima predsjednika DKHV-a, 2019. površina pod krumpirom proširila se i u susjednim europskim zemljama. Prosječni prinos procjenjuje se na 44,7 tona / ha. i stoga će biti približno 5% ispod petogodišnjeg prosjeka.
Međutim, općenito, može se pretpostaviti pouzdano snabdijevanje prerađenom robom, objasnio je Herkenrath.