Grožđe "Ruslan" - stolna sorta, popularna za uzgoj. Ima pozitivne kritike zbog izvrsnog ukusa i ranog zrenja bobica. Razmotrite detaljan opis sorte, posebno sadnje i njege, kao i moguće probleme s njenim uzgojem.
Podrijetlo sorte
Raznolikost "Ruslan" nije rezultat uzgoja profesionalnih znanstvenika - uzgajana je u Zaporožju (Ukrajina) kao inženjer strojarstva u glavnoj struci, koji se već duže vrijeme bavi vinogradarstvom, - V. V. Zagorulko. Glavni cilj rada amaterskog uzgajivača je uzgoj i stvaranje visokokvalitetnih samoplodnih stolnih sorti. Da bi se stvorila raznolika križana „Kuban“ i „Gift Zaporožje“.
Opis sorte grožđa "Ruslan"
Pri odabiru sorte za uzgoj, prije svega, pažnja se posvećuje njenim kvalitativnim karakteristikama, pa ćemo detaljnije razmotriti opis ovog grožđa.
Znate li? Da bi se napravila 1 litra vina, potrebno je prerađivati prosječno 600 grožđa.
Opis izgleda
Grm sorte grožđa Ruslan je moćan i visok, lišće je veliko, bogato zeleno, ima 5 lopatica. Loza se odlikuje dobrim sazrijevanjem po cijeloj dužini, velikim brojem plodnih izdanaka. Biseksualni cvjetovi prisutni su na biljci, što pridonosi dobrom oprašivanju.
Hrpe grožđa imaju stožast oblik, prilično su velike, srednje gustoće, bez praznina. Bobice su velike - do 15 g svaka, ponekad dosegnu i 20 g. Grožđe ima zaobljen-duguljasti oblik i tamno plavu boju. Svaka bobica sadrži 1-2 male ovoidne kosti. Kora bobica je tanka, ali gusta, ima lagan, lagan, voštani premaz.
Okus i korist
Za bobice je karakteristično prisustvo guste, ali tanke, hrskave ljuske koja prekriva sočnu, laganu i gustu kašu. Sadržaj šećera je 18%, što čini okus uravnoteženim, slatkim s blagom ugodnom kiselošću.
Ruslanovo grožđe sadrži veliki broj korisnih tvari, zbog čega je indicirano kod anemije, tumora, upalnih procesa u tijelu, problema s bubrezima, metaboličkih poremećaja.
Bobice su bogate:
- vitamini A, B, C, K, P;
- magnezij;
- nikla;
- kobalt;
- aluminij;
- cink;
- bor;
- kroma;
- mangan;
- organske kiseline;
- biljni proteini.
Vrijeme sazrijevanja
Ruslanovo grožđe je rano zrelo: berba počinje 110 dana nakon buđenja pupova. Zrenje se događa istodobno, bobice dugo ostaju na grmu, ne drobe se i ne propadaju, pa po potrebi možete odgoditi njihovo sakupljanje. Berbu možete započeti početkom kolovoza.
Produktivnost
Sorta se odlikuje velikom produktivnošću jer je sklona stvaranju dva grozda na svakom izdanku. Hrpe grožđa su prilično velike - ne manje od 700 g, ponekad njihova težina može doseći 1500 g. Sazrijevanje grožđa je 75%.
Otpornost na bolesti
Zahvaljujući upornim sortama koje su korištene za stvaranje ruslanskog grožđa, stekao je dobru otpornost na uobičajene bolesti grožđa - oidium i plijesan. Vrijedno je napomenuti da grm može odoljeti bolesti samo ako se pridržavaju preporuka o uzgoju i održavanju stalno visokog imuniteta.
Otpornost na smrzavanje
Otpornost na smrzavanje sorte koju je najavio originator je –25 ° S. U praksi je otpornost na niske temperature zaista dobra, pa u južnim krajevima grmlje mogu bez skloništa, ali u regijama s mraznom zimom bolje je ne riskirati i dodatno pokriti biljku.
Samoplodnye
Biljka ima dvospolne cvjetove, tako da joj ne trebaju druge sorte grožđa koje su posađene u blizini za oprašivanje. Grožđe "Ruslan" može se samoprati, što omogućava visoku produktivnost na ovom mjestu.
Načini sadnje grožđa "Ruslan"
Postoji nekoliko načina uzgoja sorte Ruslan u vašem području pa ćemo svaki od njih razmotriti detaljnije.
Slijetanje na vlastite korijene
Najčešća metoda sadnje je uporaba sadnica s dobro razvijenim korijenjem. Slijetanje se može obaviti u proljeće, čak i prije nego što se pupoljci otvore, ali kada se tlo već otopi i malo zagrije (sredinom kraja travnja). Ako planirate saditi sadnicu na kojoj su se pojavili prvi listovi, vrijeme sadnje je pomalo pomaknuto - sredinom svibnja, kako bi biljka normalno ukorijenila.
Jesenska sadnja sadnica trebala bi se dogoditi u listopadu, kada mraz još nije pogodio - biljka bi trebala ukorijeniti prije prvog mraza. Da bi se isključila mogućnost zamrzavanja sadnica, prekrivaju se noću. Zimsko sklonište za sadnice organizirano je s danom mraza tijekom dana.
Sletanje na stare korijene
Ruslanova sorta grožđa može se cijepiti na stare korijene bilo koje druge sorte. Cijepljenje se provodi u proljeće ili u jesen. Proljetna cijepljenja trebala bi se dogoditi nakon početka vrućine, kada temperatura zraka noću ne padne ispod + 5 ° C. U jesen se sorta može cijepiti prije mraza, ali nakon što stara biljka prestane roditi.
Tapnite od loze
Ako se na tom mjestu prethodno uzgajao grm sorte Ruslan, tada se može razmnožavati korištenjem zrele i najduže loze matične biljke. Da bi to postigli, kopaju kraj vinove loze, redovito je zalijevaju i ona će se brzo ukorijeniti.
Nakon što se umjesto iskopanog kraja loze pojavi nova neovisna biljka. Sličan postupak može se provesti i u proljeće (kada je uspostavljeno stabilno vrijeme) i na jesen (prije početka hladnog vremena).Važno! Ako uzgajate sortu odvajajući je od loze, tada je u proljeće vjerojatnost brzog ukorjenjivanja veća.
Značajke sadnje sorti
Da bi se biljka dobro razvila i urodila plodom, potrebno je odabrati pravo mjesto i provesti postupak sadnje, pa ćemo ove podatke razmotriti detaljnije.
Odabir sjedala
Za sadnju sorti "Ruslan" pogodno područje s plodnim tlom, čija je vrsta crna zemlja ili ilovača, grožđe dobro raste u pjeskovitom ilovaču.
Da bi korijenski sustav pravilno funkcionirao, tlo mora imati dobro prozračivanje i drenažni sloj za odvod viška tekućine. Bolje je odabrati mjesto za slijetanje na brežuljku s svijetlim osvjetljenjem. Nije pogodno za uzgoj nizinskih i močvarnih područja, sjenovita mjesta.
Uzorak slijetanja
Grmlje opisane sorte su živahne, stoga tijekom sadnje pazite da uvažite udaljenost između sadnica od 1,5 m, a između redova - 3 m. Ako slijedite preporučeni obrazac prilikom sadnje sadnica, odrasle će se biljke rjeđe razboljeti.
Održavanje dovoljne udaljenosti između biljaka doprinijet će dobroj cirkulaciji zraka, isparavanju suvišne vlage i dobrom osvjetljenju svih dijelova grma.Pravila slijetanja
2 tjedna prije planirane sadnje sadnica priprema se jama veličine 80 cm u širinu i 80 cm u dubinu. Na dno jame potrebno je sipati 30 cm sloja drenaže u obliku drobljenog kamena, slomljene opeke ili građevnog šljunka. 2 kante humusa i 1 kanta plodnog tla prelije se preko drenaže. Jama se ostavlja 2 tjedna, tako da se svi slojevi dobro zbije. Nakon toga se sadi sadnica.
Pazite da na sredinu pripremljene jame postavite nosač od metalne cijevi ili dugačkog drvenog uloga. Zatim se sadi sadnica tako da korijenski vrat bude dubok 6 cm, a po vrhu ga pospite ostatkom tla koji je nastao prilikom iskopavanja jame. Tlo oko sadnice dobro je zalijevati (10-15 litara vode) i posipati 5 cm slojem malčice (piljevina, slama).
Kako se brinuti za grožđe Ruslan
Pravilna sadnja sadnica nije dovoljna za dobivanje velikog usjeva - biljka treba dodatnu njegu, o čijim se značajkama treba razmotriti detaljnije.
Zalijevanje
Zalijevanje u prvom mjesecu nakon sadnje treba biti redovito, kako bi se biljka brže zauzela. U ovo se vrijeme svaki tjedan sadnica zalijeva pod korijenom, u količini od 10 litara vode po 1 biljci. Koristim vodu visoke kvalitete, sobne temperature.
Potreba za navodnjavanjem u budućnosti ovisi o vremenskim uvjetima: za vrijeme vrućih, suhih ljeta preporučuje se zalijevanje jednom mjesečno, ako postoje velike kiše, tada zalijevanje nije potrebno. Da bi se potaknuo jajolik kvalitetni jajnik, biljku je potrebno zalijevati i tijekom stvaranja prvih bobica.Važno! Nakon zalijevanja tlo je potrebno dobro popustiti kako bi se osigurala potrebna provjetravanje i spriječilo pucanje površine tla.
Top dressing
Grožđe možete hraniti korijenskim putem ili poškropiti hranljivim mješavinama. Prskanje se provodi posebnim mineralnim gornjim oblogom za sorte rane zrenja, koje se pripremaju i koriste prema uputama na pakiranju.
Obično se prskanje vrši 3 puta godišnje u sezoni: prije cvatnje, nakon cvatnje, tijekom razdoblja zrenja usjeva. U prvom postupku koriste se prehrambene formulacije s dodatkom dušika, a daljnjim postupcima dušik je isključen.
Potrebno je prskati grmlje u zaštitnoj odjeći, po suhom, mirnom, toplom vremenu, bolje je navečer, tako da hranjiva otopina pod žarkim suncem ne spali lišće.
Bazalni preljev također se provodi nekoliko puta u sezoni:Važno! Pješčana ilovasta tla zahtijevaju unošenje organske tvari jednom u dvije godine i pjeskovita —godišnje.
- u proljeće, čak i prije nego što grmovi budu bez zimskog zaklona, u tlo oko grma unosi se hranjiva mješavina na bazi vode (10 l), superfosfata (20 g), amonijevog nitrata (10 g), kalijeve soli (5 g);
- za 2 tjedna prije cvatnje, preljev se ponavlja s istom otopinom kao i prije;
- na početku zrenja bobica superfosfat se nanosi na tlo prema uputama na pakiranju;
- nakon žetve gnojiti kalijevim gnojivima prema uputama.
Svake 3 godine u jesen, nakon berbe, biljke se gnoje gnojem, ravnomjerno raspoređujući prehrambeni sastav po površini tla i zatvarajući ga na plitku dubinu.
Obrezivanje vinove loze
Da biste dobili velik i kvalitetan usjev, preporučuje se formiranje grma grožđa. Da biste to učinili, vježbajte obrezivanje vinove loze za 6 očiju. Slabi i bolesni izdanci također se uklanjaju, u potpunosti ih odrezujući od matične biljke. Postupak obrezivanja provodi se svake jeseni, nakon berbe. Za obrezivanje koristite oštre sjekare ili nož.
Zagrijavanje
Za skloništa su potrebne sadnice i grmovi koji rastu u regijama s jakim mrazima. Postupak se provodi krajem listopada - početkom studenog, kada prestaje protok soka.
Izolirajte čahure na sljedeći način:
- Savijte izbojke što je moguće niže, spuštajući ih na zemlju i učvršćujući u donjem dijelu nosača.
- Grm pospite po vrhu slame tako da u potpunosti prekriva vinovu lozu.
- Pokrijte strukturu odozgo gustim polietilenom koji je fiksiran ciglama sa svih strana.
- Ako se predviđaju mrazovi iznad –25 ° C, preko polietilena se izlije debeli sloj zemlje.
Mjere prevencije i suzbijanja bolesti i štetočina
Unatoč činjenici da sorta grožđa Ruslan ima dobru otpornost na uobičajene bolesti, infekcija se može dogoditi padom imuniteta, pa morate znati kako se nositi s njima.
Plijesan
Praškasta plijesan, također nazvana plijesan, vrlo je opasna za biljku, jer se širi cijelim teritorijom što je prije moguće. Manifestacija gljivice su male žute masne mrlje na listovima ploča, vinovoj lozi, bobicama. U procesu razvoja bolesti promatra se pojava micelija - bijeli pahuljasti premaz.
Zahvaćeni listovi, izdanci, bobice padaju i biljka može umrijeti. Za liječenje koristite lijekove "Chorus", "Thanos" prema uputama. Kako bi se spriječili, u skladu su s preporukama za njegu, sakupljaju i uništavaju biljne ostatke koji su pali s grma, uklanjaju maćehe.
Pepelnica
Oidium utječe na cijeli zemaljski dio biljke: grm zaostaje u rastu, lišće je manje, jajnik se praktički ne formira. Na lišću s obje strane pojavljuje se sivkast premaz.Ako se razvoj bolesti dogodio nakon što su voće i bobice prekriveni plakom, žetvu nije bilo moguće spasiti, pa se takva situacija ne može dopustiti. Prevencija razvoja oidija usmjerena je na uporabu poljoprivrednih tehnika koje osiguravaju normalno postojanje grma - ovo je uklanjanje maćeha i korova s teritorija, vezanje izdanaka. Potrebno je obraditi pogođene grmlje s "Tiovit", "Topaz" (prema uputama).
Bakterijski rak
Bakterijski rak često pogađa vinograde u hladnim krajevima. Bolest može uništiti biljku zarazom svih njezinih dijelova, a tlo učiniti pogodnim za uzgoj novih sadnica još 5 godina.
Biljka reagira na bolest općim pogoršanjem imuniteta, pati od drugih bolesti, prinosi su smanjeni, okus bobica se uvelike pogoršava. Danas je nemoguće izliječiti bakterijski rak, ali postoje učinkovite mjere za sprečavanje infekcije.
Oni su:
- dezinfekcija sadnog materijala;
- stjecanje zdravih sadnica;
- Mjere opreza prilikom rezanja (čisti alat i ruke);
- pravodobna prevencija uobičajenih bolesti - za održavanje imuniteta.
Filoksera
Najopasniji štetočin za grožđe je filoksera - to su mali zeleni kukci.
Phyloxera ima 2 sorte:
Prevencija protiv filoksere se ne provodi, ali vrsta tla na kojem se grm uzgaja ima veliku važnost. Najčešće se ovaj štetočin pojavljuje na lakim plodnim i stjenovitim tlima, a teška, glinasta i pješčana tla nepovoljna su za njegov život.
Ocjene ocjena
Vlasnici sorte Ruslan na svom mjestu bilježe pozitivne aspekte grožđa s visokim prinosima i stabilnim plodonosom. Bobice su dobro skladištene i svestrane, pogodne za svježu upotrebu, za pripremu pića ili slastica. Primjećuje se i dobra otpornost na bolesti, a ako se pojave lezije, redoviti tretmani će riješiti problem.
Znate li? Jedna od prvih biljaka koju su ljudi počeli uzgajati, — to je grožđe: kultivirani oblici pojavili su se u 6. tisućljeću prije Krista. e. Danas je poznato više od 8 tisuća sorti.
Stoga se sorta grožđa Ruslan smatra popularnom za uzgoj kod kuće, zbog kvalitete usjeva i jednostavnosti skrbi za biljku. Ako postoje problemi s grmom, potrebno je pravodobno reagirati, revidirajući značajke skrbi kako bi se sačuvao ne samo usjev, već i sama biljka.