Krompir Nikulinsky stekao je popularnost među vrtlarima s dobrom ravnotežom ukusa i otpornosti na bolesti. O karakterističnim svojstvima sorte i osnovama njezine poljoprivredne tehnologije saznat ćete iz ovog članka.

Povijest podrijetla sorte

Krompir Nikulinski je ruska sorta dobivena na Moskovskom istraživačkom institutu za proizvodnju krumpira nazvanog A. G. Lorcha početkom 1990-ih križanjem sorti Mavka i Peresvet. Već 1996. godine upisan je u Državni registar.

Znate li? Vjeruje se da je vrijeme drevnih Inka bilo razdoblje koje je okupiralo kuhanje krumpira.

Opis i karakteristike sorte

Nikulinski pripada skupini srednje kasnih sorti krumpira, čija je sezona uzgoja u rasponu od 115 do 120 dana.

Opis biljke i ploda

Grm i gomolj ove sorte pokazuju takve osobine:

• visina grma - do 80 cm;
• list je izdužen, nazubljen;
• uspravna stabljika, mnogo bočnih grana;
• težina gomolja - 70–135 g, na 1 grmu - 8–12 kom .;
• okrugli gomolji;
• ljuskica mrežaste teksture, svijetla, žućkasto-bež boja;
• pulpa je bijela, ne potamni;
• male oči, u velikom broju;
• okus je dobar, tip kuhani.

Krompir Nikulinski pogodan je za uzgoj u različitim uvjetima i nije osobito zahtjevan na tlima. Ovaj stolni krumpir može se koristiti za kuhanje, pečenje i pripremu visokokvalitetnog pire krumpira. Gomolji sadrže 16-21% škroba, što je standard. Moguća je prerada na brašno, škrob i suhi pire krumpir. Prema registru, pokazatelj najvećeg prinosa je 410 kg / ha, a tržišni prinos od 170 do 294 kg / ha. Štoviše, autori sorte obećavaju od 310 do 450 kg / ha. Istodobno, biljka postiže visoku produktivnost na plodnom tlu.

Važno! Iskusni vrtlari preporučuju započinjanje sadnje krumpira tek nakon otvaranja pupoljaka breze.

Stabilnost kulture omogućuje vam dobivanje dovoljne mase gomolja čak i u nepovoljnoj sezoni. Sorta je otporna na rak, ali na nju utječu crna noga i krasta. Povrće ima prosječnu razinu osjetljivosti na kasnu muhu (bolest ima jači učinak na gomolje), otpornost na viruse i imunitet na virus Y. Izvornici obećavaju relativnu otpornost na Colorado krumpir buba. Atraktivnosti sorti dodaje dobra prodavnost (71–95%) i izvrsna kvaliteta čuvanja (95%).

Prednosti i nedostaci sorte

• Opisana sorta ima sljedeće prednosti:
• stabilna produktivnost;
• dobar ukus;
• nepretencioznost prema uvjetima uzgoja;
• izvrsna kvaliteta čuvanja.

• Ponekad se među nedostacima sorte navode:
• svježi okus i problemi pri uzgoju u kišnoj sezoni.

Sletanje i briga

Da bi se postigla maksimalna produktivnost sorte, potrebno je pravilno saditi gomolje i osigurati njegu biljke tijekom čitave vegetacijske sezone.

Vrijeme slijetanja

Točan termin slijetanja Nikulinskog ovisi o klimi regije i specifičnim vremenima u proljetnoj sezoni. Za klijanje krumpira treba temperatura tla od + 8 ... + 10 ° C na dubini od 10 cm. Prosječno se takvi uvjeti javljaju krajem travnja.Kod uzgoja nikulinskog krumpira potrebno je strogo pridržavati optimalnih datuma sadnje, uzimajući u obzir klimatske uvjete, kako bi se kvalitativno pripremili sadni materijal

Međutim, za ovu je kulturu štetno ne samo prerano slijetanje, već i njegovo odgađanje. Ako temperatura u tlu poraste do + 28 ° C, a noću se zrak ne hladi ispod + 20 ° C, polaganje gomolja se zaustavlja.

Odabir mjesta i priprema vrta

Krevet s krumpirom trebao bi biti smješten na sunčanom i suhom području, gdje nema hladnog suncanog vjetra. Pridržavanje načela rotacije usjeva je sprječavanje različitih bolesti:

• najbolje je saditi usjev nakon kupusa, bundeve i mahunarki, češnjaka i luka;
• ne sadite krumpir nakon solane - rajčice, paprike i patlidžana.

Dobar urod može se dobiti na bilo kojem tlu, ali preporučljivo je saditi krumpir u plodno tlo s kiselošću 5,1-6 pH. Postoji nekoliko načina za povećanje plodnosti kreveta s krumpirom:

• tijekom jesenskog kopanja gnojivo treba nanijeti na dubinu lopate (potrebno je 7 kg trulog stajskog gnoja, 35 g superfosfata i 15 g kalijevog sulfata na 1 m²);
• sijte u jesen red zelenog stajskog gnoja, čije se sadnice nakon proljetnog košenja trebaju saditi duboko 10 cm.

Gnojidbom u tlu povećava se produktivnost za 1,5 puta, bez gubitka očuvanosti korijenskih kultura i stolnih kvaliteta gomolja

Također se preporučuje daljnja dezinfekcija tla pomoću jednog od sljedećih recepata:

• pred raspršivanjem (u jesen) tlo izbjeljivačem (100-200 g po 1 m²);
• neposredno prije sadnje, vrt pospite formalinom (1 šalica 40% otopine na 10 l vode);
• tijekom sadnje svakog gomolja u rupu dodajte 40-60 g Iprodija.

Postoje biološke metode dezinfekcije, u kojima se koriste lijekovi "Trichodermin" ili "Fitosporin", kao i preliminarna sjetva bijelog senfa (kao siderate kulture).

Važno! Da biste zaštitili gomolje od truleži, preporučuje se prašenje vapnom, kredom ili zeolitom brzinom od 2 kg po 1 t.

Predsjetvena obrada gomolja

Da biste dobili jake sadnice i zdrave biljke, sadni materijal mora biti pažljivo odabran i podvrgnut posebnim tretmanima. Prije svega, krumpir se pažljivo sortira, a samo su potpuno zdravi primjerci prepoznati kao prikladni. Tada se provodi klijanje, što se može kombinirati s primjenom stimulatora rasta:

• stavite gomolje na svijetlo mjesto na + 12 ... + 15 ° C i ostavite 2–4 tjedna;
• ako na zalihi nema takvog vremena, potrebno je pričekati da se pojave prvi izdanci, što će potrajati oko 5-6 dana.

Nakon klijanja, sortiranje se ponavlja, birajući gomolje s najjačim klicama. Sada sadni materijal treba dezinficirati potapanjem 1 kg drvnog pepela u kantu vode (otopiti u 1 kantu vode), otopine kalijevog permanganata ili korištenjem posebnih pripravaka (Fitosporin, Prestige itd., Prema uputama). Rezanje gomolja prije sadnje je rasprostranjeno, zbog čega se dobivaju komadi od oko 40 g koji bi trebali imati isti broj očiju.Gotovi dijelovi moraju biti tretirani pepelom

Tehnologija i obrazac slijetanja

Smatra se da je optimalna shema sadnje 25-30 × 60–70 cm, dok će dubina sadnje ovisiti o vrsti tla:

• na krevetu s teškim tlom gomolji bi trebali ići 5-7 cm pod zemlju;
• za laka tla treba održavati dubinu od 8-10 cm.

Shema sadnje krumpira: a - na uobičajeni način; b - metodom grebena.U slučaju blizu razine podzemne vode, može se koristiti slijetanje pomoću "grebena". U tom slučaju gomolje je potrebno složiti u red i sipati "češalj" iz zemlje. Za sličnu situaciju, metoda "ispod slame" je također prikladna, kada se umjesto sloja zemlje napravi visoki sloj slame (od 30 cm). Kako se klijanje i zbijanje mulca dodaje slami.

Učestalost zalijevanja

Biljka bi trebala dobiti prvu vlagu čim je visina izdanaka 10 cm (ako je tlo suho). Kad se pojave takvi znakovi, zalijevanje je potrebno za krumpir:

• svjetlost i letargija lišća i stabljika;
• odumiranje sitnih stabljika;
• grm smanjuje brzinu rasta, a cvjetni pupoljci se ne otvaraju.

Uz nedostatak prirodnih oborina, posebno na pješčanim tlima, svakoj biljci će biti potrebno najmanje 4 litre vode zagrijane na suncu.

Pretjerano vlaženje šteti kulturi, a njegovi su znakovi:

• truljenje malih gomolja;
• lišće na grmu potamni, a zatim počinje propadati;
• mrlje i plak oblikuju se u donjem dijelu stabljike.

Gnojenje i orezivanje

Ako je krevet ispravno pripremljen za sadnju u jesen ili je u rupu za svaki gomolj dodana smjesa gnojiva, dodatno hranjenje možda neće biti potrebno. U suprotnom, trebali biste koristiti jedan od predloženih recepata:

1. Za preljev korijena pomiješajte 1 dio kalija i fosfora i 2 dijela dušika, a zatim razrijedite 25 g smjese u 10 l vode. Možete uzeti otopinu uree (1 kašika žlice na svakih 10 litara vode, sipati 0,5 l ispod 1 grma).
2. Za prskanje je pogodna otopina humata (2 g na 10 l vode, na bazi 3 l smjese na sto kvadratnih metara zemlje) ili smjesa na bazi uree (100 g uree, 150 g monofosfata i 5 g borne kiseline treba razrijediti u 5 l vode). Obrada posljednje smjese provodi se dva puta, a prvi put se mora razrijediti na pola.

Agrokemijska sredstva mogu se zamijeniti mulleinom, ptičjim izmetom i učinkovitim biljnim infuzijama. Kuka je agrotehnička tehnika koja prvenstveno pomaže u izbjegavanju utjecaja proljetnih mraza na povratku na zasađene gomolje. Njegova naknadna funkcija je jačanje stvaranja gomolja, kao i uništavanje određenog broja jaja Colorado krumpira.Ponovljeno orezivanje treba obaviti nakon što grm naraste do 20 cm, prekrivajući biljku na pola visine. Paralelno s uzemljenjem, prikladno je vršiti oblaganje korijena.

Važno! Ako je biljka bila izložena mrazu, tada se folijarno preljev treba odgoditi za 2-3 dana.

Zaštita od bolesti i štetočina

Prva faza zaštite bilja je sadnja prije sadnje. Najopasniji štetočine koje čekaju krumpirov krevet tijekom vegetacijske sezone uključuju:

1. Koloradski krumpirski buba, borba protiv kojeg se na malom kultivacijskom području može svesti na sakupljanje i uništavanje buba i ličinki. Prskanje grmlja infuzijom pelina, celandina, gorkog papra i drugih narodnih lijekova može biti učinkovito. Ako na velikom području već postoji više od 5 ličinki po grmu, potrebno je koristiti insekticide.
2. Žičani crvi i pseudovodi utječu na stabljiku i gomolje. Kotrljanje i rana sadnja smatraju se najboljom prevencijom.
3. Najmanji crvi stabljike nematode žive u tlu i gomoljima, a zaražene biljke ne razlikuju se od zdravih biljaka. Radi zaštite, sjemenske gomolje treba pažljivo nadgledati, u jesen kopati u vrtu, a biljne krhotine i korov uništiti.

Kao što je gore spomenuto, sorta Nikulinsky osjetljiva je na kasnu bljedilo, što dovodi do truljenja gomolja kako tijekom rasta, tako i tijekom daljnjeg skladištenja. Bolest je posebno jaka u vlažnom i toplom vremenu. Za prevenciju možete koristiti infuzije prema popularnim receptima, antifungalne mješavine, kao i visoka hilling. Ako je slijetanje zaraženo koloradskom bubom od krumpira, možete pripremiti smjesu u spremniku s dodatkom insekticida kako bi se osigurala sveobuhvatna zaštita za 1 tretman.

Znate li? Kad se otkrije opasnost, koloradski bube padaju i pretvaraju se da su mrtvi.

Kako bi se spriječila infekcija gomolja sa kasnim nadjevom i crnom nogom, vrhove je potrebno kositi i uklanjati sa parcele 7-10 dana prije žetve. Ova je sorta osjetljiva na infekciju krasta koja se formira na koži gomolja i uzrokuje izrasline slične bradavicama. Moguće je smanjiti štetnost patogena hranjenjem mangan-sulfatom (na osnovi 6 g na 1 m²).

Skupljanje i skladištenje

Prilikom iskopavanja gomolja treba paziti da ih ne oštetite. Krompir se suši 3-4 sata na otvorenom, po suhom vremenu. Ako su dani kišni, uredit će privremeni zaklon i sušiti povrće tamo 2-3 tjedna. Zatim treba usitniti sortu, a najkvalitetniji krumpir ukloniti na dugotrajno skladištenje.

Skladištenje se vrši na temperaturi od + 1 ... + 5 ° C i vlažnosti zraka od 85–90%, a soba mora biti opremljena ispušnom ventilacijom. Krompir se može čuvati u vrećicama izrađenim od prirodnih materijala koji će omogućiti prolazak zraka, ili u drvenim kutijama. Često je usjev jednostavno presavijen u klizač na podu, uvijek ostavljajući slobodan prostor do stropa (najmanje 0,5 m).Dakle, sorta krumpira Nikulinsky pogodna je za uzgoj na kućnim parcelama i na farmama u većini regija. Ovo povrće kombinira nepretencioznost prema uvjetima uzgoja i dobre komercijalne kvalitete.