Krompir se naziva drugi kruh, a zahtjevi za kultivarima prilično su visoki. Jedna od sorti vrlo je popularna i među ljetnim stanovnicima i među poljoprivrednicima. Riječ je o Scarlet.

Opis i karakteristike sorte

Ispravno i puno ime sorte je Red Scarlet. Krompir je dobiven naporima nizozemskih uzgajivača, on je bio široko rasprostranjen, osobito na našim zemljopisnim širinama, početkom 2000-ih.

Stolna sorta rane zrenja dozrijeva 75 dana nakon sadnje. Niski grm formiran je uspravnim izbojcima srednje debljine, na kojima lišće srednje veličine tvori i gusta zelena masa.

Tijekom cvatnje, čista sorta formira crvene ili ljubičaste cvjetove. Brzo poput vrhova, Scarlet raste gomolje. Težina jednog gomolja varira od 70 g do 150 g.

Prefiks "crveno", odnosno crveno u prijevodu s engleskog, krumpir je dobio zbog boje kore. Plod crveno-ružičaste ili ružičaste boje zaobljenog ovalnog oblika ima plitke oči. Sorta dobro unosi plod: u prosjeku 500 kg / ha ravna površina krumpira dugo zadržava svoj izgled.

Žuto meso homogene strukture, sitnozrnato. Izrazita karakteristika je što ne potamni na rezu. Visok sadržaj škroba ne dopušta da se krumpir kuha tijekom kuhanja ili prženja. Okus je umjereno slatkast.

Znate li? Popularna Karlssonova votka u Švedskoj izrađena je od krumpira i nosi ime tvorca jednako popularnog jakog napitka Absolute.

Superiornost i nedostaci sorte krumpira

Glavna prednost sorte smatra se otpornošću na jednog od najopasnijih štetnika solanskih kultura - zlatnu nematodu.

• Ostale prednosti:
• rano zrenje;
• otpornost na sušu (kratkotrajna);
• visoka produktivnost;
• imunitet na glavne viruse i kasnu mrlju;
• karakteristike okusa;
• dug rok trajanja;
• transportability.

Među nedostacima sorte postoji potražnja za tlima i vremenskim uvjetima. Crvena grimiz jednako je otporna na vrućinu i mraz.

Krompir se odlikuje velikim brojem hranjivih sastojaka u sastavu.

Plodovi sadrže:

a) minerali:

• željezo;
• kalcij;
• kalij;
• magnezij;
• fosfora;

b) vitamini:

• B9 - folna kiselina;
• E je tokoferol;
• PP - nikotinska kiselina;

c) organske kiseline:

• jabuka;
• oksalna;
• limunsku kiselinu.

Zahvaljujući ovom sastavu, redovita upotreba proizvoda pomoći će normalizaciji rada kardiovaskularnog i probavnog sustava. Poboljšajte ravnotežu vode i soli u tijelu i ubrzajte metaboličke procese.

Jelo od pečenog krumpira pomaže obnoviti sluznicu čira na želucu i dvanaesniku. Losioni koji liječe rane proizvode se od soka od krumpira, a uzimaju se i oralno za ublažavanje migrenskih bolova. Sok pomaže kod konstipacije i kroničnog umora.

Sadnja i uzgoj Škrleta

Sadnja sorte koja voli toplinu vrši se kada se zemlja zagrije na najmanje + 10 ° C (travanj, svibanj). U ovom slučaju, postoji izvrsno ukorjenjivanje i prijateljsko klijanje usjeva.

Priprema i izbor sadnog materijala

Bez vlastitog sjemenskog materijala možete ga kupiti u specijaliziranim prodavaonicama. Da biste provjerili čistoću sorte, morate pričekati cvjetanje: pojava bijelih cvjetova bit će signal prekomjernom razvrstavanju. Takve grmlje najbolje je označiti za cijeđenje za sljedeću sadnju.

Samopripremljeno sjeme potrebno je kalibrirati: optimalna veličina sjemena je promjera 4–5 cm. Zatim se sjeme suši oko 10 dana, a za to vrijeme se gomolji ozelene. Gomolji se čuvaju u suhom podrumu do proljeća. 45 dana prije sadnje sjeme se izvadi iz trgovine, opere, odbaci oštećenih. Priprema za sadnju uključuje dezinficiranje i klijanje.

Faze postupka:

1. Gomolji se kisele u otopini borne kiseline 10 g / 1 l vode.
2. Nakon sušenja materijala grije se 3-4 dana na temperaturi od + 18 ... + 20 ° S.
3. Potom se stavi 30–35 dana na klijanje na svjetlu na sobnoj temperaturi. Ako nema dovoljno sunčeve svjetlosti, upotrijebite svjetiljke.
4. Sljedeći korak je mokro klijanje. Gomolji su položeni u kutije i prekriveni mokrom piljevinom.
5. Pilana se vlaži stavljanjem u otopinu vode i gnojiva. Lijek "Baikal-M" razrjeđuje se u omjeru 10 ml / 10 l vode. Izvaditi piljevinu, a zatim je ravnomjerno rasporediti po gomoljima.
6. Kutije se postavljaju u temperaturni režim ne niži od + 12 ° S.
7. Pokrivajući sloj se redovito navlaži prskanjem.
8. Nakon 4–5 dana, pojavljuju se održivi klice i gomolji su spremni za sadnju.

Važno! Kombinacija dvije metode klijanja - mokra i na svjetlu će dati 100% klijajući rezultat.

Priprema tla za sadnju

Za slijetanje preporučuje se odabir mjesta na brdu, dobro osvijetljenom i zagrijanom od sunca. Za uzgoj usjeva potreban je rastresito tlo s indeksom kiselosti 5,5–7 pH. U jesen se zemlja kopa do dubine bajoneta, uklanjajući korov i gnojidbu.

Da biste zasitili tlo, koristite za svaki m²:

• truli gnoj - 7 kg;
• superfosfat - 40 g;
• kalijev sulfat - 15 g.

Postupak će zasićiti tlo hranjivim tvarima, poboljšati njegovu strukturu.

Vrste tehnologija sadnje

Prije sadnje, mjesto se ponovo kopa u pola bajonetne lopate i izravnava grabljem.

Uzorak slijetanja:

1. Mjesto je podijeljeno u redove, ostavljajući udaljenost 120 cm između njih.
2. Rupe se kopaju na udaljenosti 60 cm jedna od druge, s dubinom od 7-10 cm.
3. U svaku rupu stavite 50 g drvenog pepela.
4. Sjemenke se polažu s očima prema gore i posipaju zemljom.

Značajke skrbi nakon sadnje

Prvo zalijevanje provodi se nakon nicanja. Zalijeva se pod korijenom vodom zaštićenom na suncu za 3-4 litre po grmu. Prije razdoblja cvatnje, zalijevanje se provodi jednom svakih 7 dana. Kada se pojave pedunke, povećava se količina vode, kao i učestalost navodnjavanja: 8–10 l ispod grma, dva puta tjedno.

Važno! Za ravnomjerno vlaženje tla dijeli se dio vode. Pola se ulije i pričeka dok se upije, a zatim se ostatak procijedi.

Na kraju cvatnje, gomolji počinju aktivno rasti, pa se vodna norma udvostručuje. Čim vrhovi pokažu znakove nestajanja, količina se smanjuje na 3 l, učestalost - do jednom svakih 10 dana.

Nakon svakog navodnjavanja, tlo se labavi tako da se na površini ne formira kora, sprječavajući pristup kisika gomoljima. Istodobno se uklanjaju korovi. Tijekom pojave prvih sadnica provodi se prvo orezivanje, gotovo zaspati sadnica. Prije cvatnje postupak se provodi još 2 puta s razmakom od 7-10 dana. Tijekom cvatnje ne provodi se manipulacija, tijekom tog razdoblja vrhovi lišća porasli su gusto lišće. Opiranje može oštetiti grm ili povećati rizik od gljivične infekcije.

Prvo gornje oblačenje provodi se 2 tjedna nakon nicanja.

Primijenite foliarnu metodu s rješenjem:

• karbamid - 100 g;
• kalijev monofosfat - 150 g;
• borna kiselina - 5 g.

Smjesa tvari se otopi u 5 l vode, a zatim dovede volumen do 10 l, otopina je dovoljna za parcelu od 10 m². Ponovite postupak nakon 3 tjedna.

Tijekom pupoljka vrši se drugi preljev:

• amonijev nitrat - 2 g;
• kalijev klorid - 2 g;
• superfosfat - 20 g.

Komponente se pomiješaju u 5 l vode, dovedu do volumena od 10 l i prskaju se po parceli, obroci su dovoljni za obradu površine 10 m². Nakon cvatnje, gomolji trebaju bor i magnezij za normalno formiranje. Idealno za hranjenje smatra lijek "Mag-Bor", 1 tbsp. l. / 10 l vode / 10 m². Mjesec dana prije žetve, na tlo se nanose suhe granule superfosfata od 300 g / m².

Karakteristične bolesti i štetočine

Sorta je otporna na velike bolesti krumpira, povećavaju njezina zaštitna svojstva tretiranjem sjemena bornom kiselinom. Za zaštitu u različitim fazama razvoja, kultura se tretira pripravkom "Thanos" prskanjem 4 g / 10 l vode. Ukupno se mogu provesti 4 postupka. Lijek je učinkovit protiv kasnoga crijeva, alternarioze i krasta.

Krompir može napasti koloradskog hrena i medvjeda. Da biste spriječili pojavu buba, možete koristiti sadnice na usjecima repelentnih biljaka:

• buhač;
• neven;
• pelin.

Možete se boriti s koloradskom buba krumpira koristeći lijek "Bushido". 0,5 g lijeka se otopi u 5 l vode, otopine je dovoljno za 100 m². Za borbu protiv medvjeda u ukopanim mjestima koja se nalaze na mjestu, ulijte vodenu otopinu octa 3 žlice. l. / 10 l vode.

Znate li? Izraelski znanstvenici sa jevrejskog sveučilišta u Jeruzalemu u potrazi za jeftinom električnom energijom dobili su je od baterije na bazi kuhanog krumpira.

Datumi žetve i značajke skladištenja

Za jelo, krompir se kopa krajem kolovoza, prikupljanje sjemenskog materijala vrši se početkom mjeseca. 10-12 dana prije berbe vrhovi se režu, što pomaže jačanju kože i brzom zrenja.

Nakon branja krumpir se mora osušiti tako da se tlo preostalo na gomoljima raspadne. Najbolja opcija za sušenje je pod nadstrešnicom 2-3 dana. Povrće povremeno preusmjeravamo da se ravnomjerno osuši.

Nakon sušenja usjev se stavlja u karantin oko 2-3 tjedna na temperaturi od + 14 ... + 16 ° C. Tijekom tog vremena pojavit će se moguće bolesti. Zdravi gomolji se spremaju u suhom podrumu na pijeskanom pokrovu u rasutom stanju ili u kutijama.

Recenzije o sorti uglavnom su pozitivne: bilježe ugodan okus, otpornost na sušu i bolesti. Krompir ne zahtijeva puno pažnje, a prinos daje stalno visok.