Uzgoj zelenila zimi nije samo prilika za raznolikost prehrane i neprestano obnavljanje zaliha vitamina rodbine. Takvo zanimanje dugo je moglo postati profitabilan posao mnogih vrtlara. Ali, za ovaj je slučaj potreban staklenik. Koji je staklenik potreban za uzgoj bilja i koja su obilježja uzgoja zelenih vitamina, pročitajte dalje.
Značajke staklenika za uzgoj bilja
Da biste zimi prikupili dobru žetvu svježeg bilja, morate izgraditi dobro izolirani staklenik. Konstrukcija mora nužno stajati na čvrstom temelju, s dubinom od 50-100 cm, a u teškim regijama preporučuje se postavljanje glavnog zida iz blok-trake ili greda.
Važno! Sjevernu stranu zgrade, preporučljivo je spojiti s bilo kojom drugom prostorijom, kako biste se zaštitili od probojnih vjetrova.
Najbolji premaz za zimski staklenik je polikarbonat. Možete, naravno, koristiti staklo ili film kao sklonište, ali oni neće dobro zadržati toplinu. Što se tiče njegovog krova, trebao bi biti nakošen. To će zaštititi krov od nakupljanja snijega i mogućih oštećenja. Podnožje okvira izrađeno je od metala, koji se mora podvrgnuti antikorozivnoj obradi.
Glavna stvar o kojoj bi vlasnik zimskog staklenika trebao voditi brigu je osvjetljenje i grijanje. Biljke trebaju primati svjetlost najmanje dvanaest sati, tako da neće biti dovoljno zimskog dnevnog svjetla. Morat ćete se pobrinuti za dodatnu rasvjetu. Za takav postupak trebat će se opskrbiti fluorescentnim ili posebnim fitolampsima.
U nezagrijanom stakleniku nježno zelje neće rasti. Stoga vrijedi voditi brigu o grijanju zgrade. Centralno grijanje možete provesti ugradnjom baterija za vodu ili ugradnjom u peći na drva ili kade. Također je preporučljivo koristiti infracrvene grijače.
Prednosti
- Prednosti uzgoja zelenih kultura u stakleničkim uvjetima uključuju:
- Sposobnost istovremenog uzgoja biljaka različitih vrsta.
- Sigurnost uzgoja: u zatvorenim uvjetima pristup štetočina biljkama je minimalan.
- Berba tijekom cijele godine.
- Prilika da dobijete usjev čak i najprivlačnijih i najzahtjevnijih sorti zelenila.
- Razne metode uzgoja: biljke se mogu postaviti na police ili pribjegavati hidroponskim ili aeroponskim metodama. To štedi vrijedan prostor.
- Jednostavna briga o usjevima.
Znate li? Prvi put su se stakleničke konstrukcije pojavile u starom Rimu. Smatrali su ih običnim kolicima, koji su se danju iskrcali na sunčana područja, a noću su bili smješteni u posebno opremljenoj toploj sobi.
Mane
- Nekoliko nedostataka uzgoja zelenila u stakleničkim uvjetima uključuje:
- Visoka cijena pravilno opremljene zgrade.
- Visoki troškovi za grijanje, zalijevanje, osvjetljenje i popravak građevine zimi.
- Redovita zamjena tla. Ako se usjevi uzgajaju u stakleniku tijekom cijele godine, tada je svaka 3-4 mjeseca potrebno mijenjati supstrat.
- U zatvorenim uvjetima morat ćete unijeti mnogo više gnojiva u tlo.
Mnogi vrtlari primarno se bave pitanjem kako saditi i koje vrste zelenila u stakleniku zimi. Zimska sadnja ne razlikuje se od proljetne ili ljetne. Što se tiče vrsta usjeva, učinkovito je uzgajati sorte u stakleničkim uvjetima čija vegetacijska sezona ne traje dugo, kao i one koje imaju dobar ukus. Ako će se biljke uzgajati u industrijske svrhe, tada se vrijedi usredotočiti na njihovu potražnju na tržištu. Iskusni vrtlari preporučuju uzgoj kopra, peršina, zelene salate, zelenog luka, metvice, cilantroa u stakleničkim uvjetima.
Znate li? Nizozemci su postavljali staklenike na gejzirima. Stoga su stalni sateliti staklenika u zemlji bazeni napunjeni vrućom vodom.
Vrste staklenika
Zimi se zelenilo može uzgajati u različitim vrstama stakleničkih konstrukcija. Pročitajte više o svakom, pročitajte dalje.
Mini staklenik
Ovo je sjajna opcija za vrtlare koji zimi uzgajaju zelenu masu. Takva je konstrukcija instalirana u stanu ili drugoj stambenoj zgradi, a izgleda kao velika kutija ispod stakla, unutar koje se nalaze malene ladice ispunjene podlogom. Sjeme iz kojeg će rasti budući usjevi posijat će se u te kutije.
Da se ne opterećujete pripremom velike kutije, možete koristiti stari akvarij.
Ova varijanta dizajna staklenika preporučuje se vrtlarima koji zimi žele blagdaniti vitaminima, ali nije pogodan za one koji se ovim poslom bave u industrijske svrhe.
Staklenika
Staklenik je pojednostavljeni analog staklenika. Okvir mu je izrađen od debelih metalnih lukova. Obloga je filmska. Staklenik se zagrijava sunčevim zrakama. Toplina se također emitira tijekom propadanja stajskog gnoja i komposta, koji gnojiti tlo.
Staklenik je najprikladniji za uzgoj usjeva po toplom vremenu.
Zima
Zimski staklenik je dobro grijani (unutarnja temperatura + 16 ... + 18ºS), osvijetljen (svjetlost se dovodi do usjeva od 12 do 18 sati dnevno) i izolirana zgrada. Među njegovim karakteristikama je i povećana čvrstoća, jer građevina mora podnijeti i jake nalete vjetra i masu snijega koja se može nakupiti na njoj.
Kao obloga zimskog staklenika najčešće se koristi stanični polikarbonat. Ako je zgrada obložena filmom, tada se mora dati u dva sloja. Dodatna izolacija bit će folijski toplinski film, koji vrijedi obložiti staklenikom na sjevernoj i zapadnoj strani.
Važno! Obvezni uvjeti za izgradnju zimskih staklenika — zabatni krov i visoki greben, što će otkloniti problem nakupljanja snijega. Krov se također može napraviti lučno.
Zimska verzija staklenika izvrsna je za uzgoj zelenila, kako za sebe, tako i za industrijske svrhe. Štoviše, zahvaljujući dizajnerskim značajkama, a ovisno o visini usjeva, mogu se izraditi regali, čak i troslojni.
Staklenički termos
Ime je dobio po činjenici da ima izvrsne funkcije toplinske izolacije. Posebnost takve zgrade je da je ukopana u zemlju. U idealnom slučaju, kada je 2,5 m građevine produbljeno u tlu. Takva ideja ne samo da pomaže zadržati toplinu, već vam omogućuje i uštedu na materijalima za izgradnju zidova, jer će zidne strukture biti ili niske ili uopće neće biti.
Ali ne možemo se nadati da će se staklenik grijati zimi. Potrebno je organizirati dodatno grijanje. Najbolja opcija je opskrba zgrade zatvorenim sustavom grijanja, to jest vodom.Ova vrsta stakleničkih zgrada idealna je za uzgoj svježih zelenih kultura zimi, ali vrijedi zapamtiti da takav užitak nije jeftin: za izgradnju staklenika na 100 m² površine morat ćete platiti od 200 do 300 tisuća rubalja.Video: DIY staklenički termos
Kako izgraditi staklenik za zelenilo vlastitim rukama kod kuće za početnike?
Svatko tko ima barem najmanju građevinsku vještinu može sam napraviti staklenik za zelenilo. Više o postupku.
Pripremni rad
Pripremni radovi na izgradnji staklenika za uzgoj zelenih kultura sastoje se od sljedećih koraka:
- Odabir mjesta za gradnju, Trebao bi biti ravan i po mogućnosti zaštićen od vjetra.
- Veličina staklenika.
- Priprema crteža.
- Izbor materijala, Dugo razdoblje rada odlikuje se dizajnom čiji je okvir izrađen od metala. Ali, svejedno, više je ekološki prihvatljivo koristiti drvo. Iskusni vrtlari primjećuju da u drvenim zgradama kulture rastu mnogo učinkovitije i bolje.
- Zaliha alata: sjeckalica za rezanje materijala, čekić, mjerač vrpce, odvijač, nož, škare, kružna pila, bušilica.
- Priprema tla, Idealna je supstrat, koja uključuje vrtno tlo, riječni pijesak, treset i piljevinu u jednakim omjerima. Tlo treba biti labavo, dobro drenirano, imati izvrsnu propusnost za vodu i zrak, pa je preporučljivo razrijediti ga ekspandiranom glinom, sitnim šljunkom, slomljenom opekom. Ugljen iz drva također će biti prikladan.
- Odabir zelenila za sadnju, Sadnja biljaka može biti i sjeme i sadnica. S obzirom na činjenicu da je staklenik prilično topao, većina vrtlara pribjegava metodi sjemena, što štedi vrijeme i trud. Vitaminske kulture za uzgoj u stakleniku (peršin, kopar, zelena salata, luk itd.) Imaju približno isti vegetativni period. Stoga se sije u otprilike isto vrijeme.
Da biste odredili vrijeme sjetve, morate znati kada će doći do vrhunca prodaje usjeva na tržištu. Dakle, zelenilo je najveća potražnja tijekom novogodišnjih i božićnih praznika. Ako uzmete u obzir činjenicu da je potrebno najmanje 40 dana za uzgoj zelenila spremnih za prodaju, tada ćete trebati sijati usjeve na jesen (početkom do sredine studenog). Možete sijati zelene vitamine za vlastite potrebe u bilo kojem trenutku koji je pogodan za vas.Važno! Oni kojima je ova lekcija postala izvor prihoda trebali bi se brinuti za uzgoj transportera, odnosno svježe zalihe usjeva moraju biti stalne: neki su se sakupljali, drugi su rasli.
Izgradnja staklenika
Postupak izgradnje staklenika sastoji se od sljedećih koraka:
- Čišćenje i priprema mjesta, Na odabranom području trebate ukloniti gornji tlo i pokriti tlo grijaćom trakom, na nju uliti supstrat tresetnog tla. Ako se staklenik zagrijava vodom, tada su cijevi položene duž njegovog oboda.
- Fundacija temelja, Da biste to učinili, oko perimetra buduće konstrukcije iskopan je rov (dubine 0,5–1 m), koji će biti poplavljen žbukom od pijeska i cementa. Temelj može biti dvije vrste: stupac (njegovi stupovi bit će dijelovi okvira, na koje bi trebali biti pričvršćeni preostali elementi) i traka (okomiti nosači izliti će se u beton, staviti u unaprijed pripremljene rupe). Temelj zimskog staklenika mora završiti bazom - opečnim izbočinom iznad zemlje (~ 0,5 m).
- Sklop okvira, Ne preporučuje se pričvršćivanje njegovih dijelova noktima, to će smanjiti čvrstoću. Bolje je to učiniti pomoću matica, vijaka i termootvora.
- Obrada sklopljenog okvira, Ako je izrađen od drva, tretira se antisepticima i lakovima, ako je izrađen od metala, tretira se antikorozivnim sredstvima.
- Skloništa za izgradnju, Polikarbonat je pričvršćen na okvir s podloškama. Dva sloja filma zalijepljena su noktima.
- Instalacije krovne dimne cijevi.
Važno! Za oblaganje staklenika tijekom cijele godine potreban je izuzetno otporan mraz.
Berba i skladištenje
Zeleno nije proizvod s dugim vijekom trajanja, bilo da je to kopar ili luk. Stoga ga trebate odrezati po potrebi. Na primjer, istog dana kada je planirana prodaja. Optimalno vrijeme za berbu je najmanje 40 dana nakon sadnje. Treba se usredotočiti i na veličinu zelenih vitamina: prije svega, odrežite veće biljke. Rezane zelje (kopar, peršin, luk, paprika) treba sakupljati u grozdove (vrijednost odredite po vlastitom nahođenju), ako je planirate prodati u obrocima. U slučaju prodaje kilograma, sakupljanje svežnjeva nije potrebno.
Načini skladištenja zelenila ovise o njegovoj vrsti:
- Grane kopra i peršina preporučuje se čuvati u posudama s toplom vodom, gdje će se njihovi rezni krajevi spustiti. Suho i žuto lišće treba odmah ukloniti kako ne bi narušili prezentaciju proizvoda i ne bi izazvali njegovo brzo kvarenje.
- Kako bi se sačuvala svježina lišća salate, moraju se prekriti ljepljivim filmom. Takva mjera pomoći će očuvanju salate tjedan dana.
- Na donju policu hladnjaka možete staviti kopar, peršin, mentu, zelena salata, cilantro (u slučaju velikih količina - na hladnom mjestu), ali zelena masa mora biti suha.
Važno! Najbolji način za pohranu svježih zelenih vitamina za vlastite potrebe — smrzavanja.
Moguće greške kod uzgoja zelenila
Novi vrtlari mogu napraviti neke pogreške u procesu uzgoja bilja.
Savjet majstora ove stvari pomaže da to izbjegnete:
- Zaštitite svoje zelene usjeve od hladnoće i propuha. Zimi je hipotermija obuzeta smrću usjeva.
- Ako uzgajate zelje za industrijske potrebe, a nemate stalne kupce, morate izgraditi i posebne prostore za skladištenje usjeva, koji nisu prodani na vrijeme.
- Usjevi moraju osigurati pravilnu njegu: pažljivo proučite njihove zahtjeve za zalijevanje, tlo, rasvjetu, vlagu, temperaturu.
- Neusklađivanje sjemena prije usjeva može dovesti do njihovih bolesti i oštećenja štetočina. Stoga vrijedi potrošiti malo vremena i dezinficirati.
- Potrebno je pridržavati se tehnologije uzgoja usjeva, kako ne bi izazvali zadebljanje.
- Važno je odabrati pravo mjesto za sorte zelenila u stakleniku: na primjer, zelena salata nije važno gdje će rasti, kopar će se osjećati dobro na zasjenjenom mjestu, ali peršin preferira dobru rasvjetu.