Bor od orašastih plodova odavno se smatra omiljenom poslasticom, učinkovitim sredstvom za jačanje imuniteta, prevenciju i liječenje raznih tegoba. Konusi svježeg cedra ispunjavaju kuću ugodnom aromom crnogorice, a same koštice imaju slatkast, ugodan okus i nježnu teksturu. Ako se odlučite za uživanje u ovom ukusnom voću, tada vam neće nauditi da znate o njihovim korisnim svojstvima, kontraindikacijama, načinima upotrebe.

Na kojem stablu rastu borovi češeri s orasima

Prije karakterizacije borovih čestica, vrijedno je objasniti na kojem stablu rastu. Ovo voće nema nikakve veze s kedrom. Raste na sibirskom boru, a to su dva različita stabla. Na pravim cedrovim orasima u konusima se ne formiraju, samo male sjemenke, Ali sibirski bor zadovoljava jednom u 4-10 godina obilnom berbom ukusnih plodova. Cedrov bor raste u sibirskoj tajgi, Mongoliji, Kazahstanu, na Uralu. Najviše u Kini, gdje se organizira masovno prikupljanje konusa. Također je vrijedno podsjetiti se na kedar iz Krimskog Atlasa.

Sibirski bor monoeligna je biljka u kojoj se na istom stablu pojavljuju mužjaci (mikrostrobili) i ženski (megastrobili)., Zagađenje se događa uz pomoć vjetra u lipnju. Mikrostrobili nastaju u osnovama mladih grana. Megastrobili nastaju na krajevima izdanaka. Nakon oprašivanja pojavljuju se stožasti zeleni pupoljci dugi 6–10 mm. Uperene lanceolatne ljuskice počinju se formirati postupno. U njihovim sinusima sjeme sjemenki će početi klijati.

Znate li? Jedno od omiljenih jela koja uključuju plodove cedra je umak od pesto. A Španjolci od njih prave brašno za poznatu paellu.

Kako izgleda borov konus?

Nezreli češeri imaju ljubičastu boju i manji su od starih. Imaju izduženi ovoidni oblik, veći pri dnu.

Zreli češci postaju smeđi, Povećavaju se u veličini, a karakteriziraju ih čvrsto pritisnute ljestvice. Trebat će 15 mjeseci da sazri. Pad se primjećuje u rujnu sljedeće godine, ali u zatvorenom obliku. Svaki konus sadrži do 150 orašastih sjemenki.

Kvrgavi se počinju malo postupno odvijati. Za lako uklanjanje sjemenki, možete primijeniti lagano pucanje na vatri. Izvan ljuskica tamno smeđi plodovi počinju odvajati do 14 mm duljine i 10 mm širine. Orah također ima ovoidni oblik. Težina 1000 sjemenki je oko 250 g, Oko 12 kg voća raste na stablu po sezoni. Ali sam proces plodovanja počinje u dobi od šezdeset bora. U prirodi sjeme prenose drvosječe, čips, pinjola.

Korisna svojstva češera bora

Treba napomenuti da je sjeme sibirskog bora veće (kondovye) i manje (tajga), Oguljeni plodovi su sitna žuto-bijela zrna koja ne prelaze težinu od 0,25 g. Dugi niz godina stručnjaci su proučavali njihove korisne osobine za ljude.

Ove su tvari bogate ovim proizvodom:

• Apsolutno svi vitamini skupine B koji aktivno sudjeluju u hormonskoj sintezi, metaboličkim procesima.
• Vitamini skupina A, D, C, E, PP, H.
• Razne vrste šećera, vlakana, škroba.
• Aminokiseline (glicin, alanin, glutaminska kiselina, tirozin).
• Proteini koji služe kao građevni materijal za tjelesna tkiva.
• Lako probavljive masti.
• Kemijski elementi: sumpor, bakar, željezo, mangan, magnezij, kalij, kalcij, kobalt, natrij, fosfor, molibden, nikal, jod.

Upotreba sjemenki cedra zahtijeva strogo pridržavanje učestalosti uporabe, količine proizvoda, uzimajući u obzir uobičajenu prehranu, spol, dob osobe.

• Evo kako sve ove tvari mogu utjecati na tijelo:
• povećati vaskularni ton, poboljšati rad srca;
• nadoknaditi nedostatak hranjivih sastojaka;
• pokrenuti procese regeneracije u tkivima, zaustaviti promjene vezane uz dob;
• ukloniti umor, stres, depresivne učinke;
• poboljšati sastav krvi, normalizirati stvaranje krvi;
• poticati mentalnu aktivnost, mentalnu aktivnost;
• poboljšati vid, sluh, koncentraciju;
• uspostaviti stanje mišićno-koštanog sustava.

Koje bolesti pomažu

Pinjole su dobre za muškarce, žene i djecu., Jaka polovina čovječanstva koristi ih za povećanje potencije. Stručnjaci dokazuju da sprečavaju prostatitis, razvoj raka prostate. Velika količina cedrovih jezgra cinka, tokoferola, arginina ima blagotvoran učinak na cjelokupni genitourinarni sustav. Redovita uporaba orašastih plodova poboljšava spermu, nakon čega se plodnost muškaraca značajno povećava. Seksualni odnos postaje duži i bolji, a erekcija - trajna i cjelovita.

Važno! Preporučuje se redovita upotreba zrna cedra, ali ne više od 100 g tjedno.

Posebno su korisne žene reproduktivne dobi, Njihove tvari su u stanju zaštititi svoje tijelo tijekom trudnoće i dojenja. S njihovom primjenom budućim majkama ne prijete metabolički poremećaji, hormonalni poremećaji, zubni karijes ili živčani poremećaji. Pinjole nakon rođenja mogu povećati proizvodnju mlijeka u prsima. Također pružaju zaštitu od uništavanja noktiju, gubitka kose, promjena kože povezanih s godinama. Njihova redovita uporaba normalizira psihoemocionalno stanje žene tijekom menstruacije.

Sjemenke cedra odličan su proizvod za mršavljenje, jer su 50% proteina, pa su lako probavljive, Oni mogu smanjiti unos hrane za 38% i izgledati puno vitkije za nekoliko mjeseci.

Ovaj koristan proizvod važan je za djecu tijekom puberteta i kada se mijenjaju zubi., Samo nemojte pretjerivati ​​s dozom većom od 20 g dnevno.

Od orašastih plodova cedra možete napraviti razne dekocije, tinkture, balzamiranje, Uz čir na želucu uzima se mješavina zdrobljenih koštica s medom u jednakim količinama. Takav lijek se ne smije puno koristiti, dovoljno je 3 puta dnevno po žlicu prije jela.

Znate li? Samo 3 pojedene cedrove orašaste plodove dnevno čine dnevnu potrebu za vitaminom E.

Trudnicama se savjetuje da mljeve pola čaše orašastih plodova do stanja kaše i preliju ga čašom kipuće vode. Natečenu masu treba jesti tri puta dnevno, 3 žlice pola sata prije jela.

Muškarcima se preporučuje da prave alkoholnu tinkturu., Za njegovu pripremu trebat će vam 100 g orašastih plodova i 2 litre votke. Tinktura se može koristiti nakon dvotjedne infuzije. Ako ovom proizvodu dodate 2 pupoljka klinčića i 2 žlice šećera, dobit ćete ljekoviti balzam. U prehrani se široko koriste Japanci koji vjeruju da ih to štiti od bolesti.

Kontraindikacije

• Kako ne bi naštetili svom zdravlju jedenjem plodova cedra, morate se pridržavati sljedećih mjera opreza:
• Prejedanje orašastih plodova može dovesti do nelagode u obliku vrtoglavice, proljeva, povraćanja. Također je prepun pogoršanja bolesti probavnog sustava, žučnog mjehura, jetre, jer pojačava se choleretic učinak.
• Prekomjerna konzumacija jezgara mijenja okus u ustima. Nakon nekoliko dana može se pojaviti dugotrajna gorčina.
• Neke komponente proizvoda mogu biti alergične. Manifestirat će se puno kasnije.
• Visoki udio kalorija u zrncima pridonosi debljanju pa morate pažljivo jesti poslasticu.
• Srčane bolesti, tromboza, varikozne vene - razlozi zašto biste trebali jesti orašaste plodove u minimalnim količinama.
• Ne dajte voće djeci mlađoj od 3 godine.

Ako se ne pridržavate gornjih preporuka, tada se može pojaviti negativna reakcija u obliku probavnih smetnji, trovanja.

Što učiniti ako su cedrovi stošci plijesni

Najbolje je kupiti orahe u konusima, oguljena zrna mogu se brzo formirati., Ali ponekad čak i u naletima mogu postati plijesni. Upotreba takvih jezgara strogo je zabranjena. Ako je kalup beznačajan, tada ih se može isprati toplom vodom i kalcinirati u pećnici uz minimalno zagrijavanje 5-7 minuta, tako da se nemaju vremena previše očvrsnuti. Ako sjemenke nemaju neugodan miris, onda se mogu koristiti. Bilo bi bolje staviti takav proizvod za alkoholnu tinkturu.

Važno! Kada kupujete orašaste plodove na tržnici s vanjskim prodavaonicama, lako možete provjeriti njihovu kvalitetu - samo bacite jedno voće na pod. Izgled metalnog zvuka ukazuje na proizvod dobre kvalitete.

Kako zaštititi cedrove stožce od djetlića

Ispod debla borova možete pronaći stotine češera koje ljušte vjeverice, križarice, djetlići i druge ptice, Jedan djetlić godišnje može uništiti 28 kg sjemena kedra. Da biste odstranili ptice, na granama se mogu upotrijebiti fizičke prepreke u obliku mreža. Možete se zaštititi i tako što ćete objesiti napunjene grabežljivce: sove, sokolove. Ponekad pomažu uređaji u obliku aluminijskih traka, dugih traka od folije, vizira, plastičnih vrtloga. Djetlići se boje glasnih zvukova: pljeskanja, kucanja. Možete kupiti poseban akustički sustav za odbijanje ptica, stvaranje buke.

Upotreba ljuske iz borovih čestica

Ništa manje korisno od voća, cedrove ljuske, Sadrži korisne ugljikohidrate, minerale, vlakna. Može se termički obrađivati, nakon čega ljuska ne gubi svoja svojstva. Bogata je taninima, mastima, esencijalnim uljima, celulozom, aminokiselinama, smolama. Od ove sirovine izrađuju se drveni alkohol, piling kože i boje tkanine.

Znate li? Pravi cedrovi su potpuno drugačiji četinari od sibirskih borova. Mogu se naći u Aziji, Libanonu.

Cedar ljuska koristi se u narodnoj medicini, Izvrsno je prirodno antiseptičko, protuupalno, analgetsko, adstrigentno, zacjeljivanje rana. Od nje napravite dekocije i tinkture. Prikladni su za liječenje hemoroida, probavnih smetnji, crijeva, ekcema, reumatizma, prehlade, herpesa. Tinktura savršeno tonira tijelo i ispunjava je snagom. Dekocija se može koristiti za kožne bolesti: akne, crvenilo, iritaciju, psorijazu, U takvim je slučajevima potrebno napraviti komprese.

Luk borovih oraščića naziva se i tunga. Često ga koristite za pejzažni dizajn. to postavite mekane šetnice u vrtu, Takvi dizajni mogu trajati i do 5 godina. Također tungu koristi se kao mulch oko drveća i grmlja, Ova metoda omogućuje vam borbu protiv korova, spremanje vlage u tlu.

Sirove koštice cedra mogu se dodati u salate, hladno povrće, grickalice za pizzu, deserte i kolače. Kako bi vam mogli koristiti, pridržavajte se pravila skladištenja i obratite pažnju na uvjete korištenja.