Ljubitelji srednje kasnih sorti mrkve svakako bi trebali obratiti pozornost na mrkvu nazvanu "Jesenski kralj", koja se odlikuje izvrsnim ukusom i vanjskim podacima. Pravilnom organizacijom procesa uzgoja neće biti problema s biljkom, a što trebate znati o pravilima sadnje i daljnjeg uzgoja korijenskih kultura ove sorte - sada ćete saznati.
Opis i regija uzgoja
Sorta mrkve Jesenski kralj preporučuje se za uzgoj u Srednjoj i Srednjoj regiji Crne Zemlje, iako se u praksi sadi u južnim, pa čak i sjevernim regijama Ruske Federacije, pružajući kulturi potrebno utočište. Izvana su to poravnati, jednoliko obojeni stožasti plodovi zasićene narančaste boje s tupim koncem i konveksnom glavom.
Znate li? Najteža mrkva na svijetu, koja je upala u Guinnessovu knjigu rekorda, odrasla je u vrtu američkog vrtlara Christophera Qualija 2017. godine. Težina ovog korijena usjeva bila je 10,18 kg.
Mrkva je dugačka 16–29 cm, teška 150–200 g. Meso je hrskavo, ali istovremeno prilično sočno, s ugodnim slatko-mednim okusom i ne manje ugodnom aromom. Rozeta biljke je poluširena, s dugim zelenim lišćem, sitnim ili srednjim rezom.
Karakteristike stupnja
Osim izvrsnih vanjskih podataka i dobrog ukusa, mrkva Autumn King ima i mnogo drugih atraktivnih karakteristika koje će se većina vrtlara zasigurno svidjeti.
Sorte zrelosti i prinosa
Korijeni jesenskog kralja, srednje kasne sorte, spremni su za masovno prikupljanje najkasnije sredinom kolovoza, iako se pojedini primjerci mogu iskopati krajem srpnja. U prosjeku prođe najmanje 110–120 dana od sjetve do žetve usjeva, nakon čega se sa 1 m² nasada sakuplja oko 5–6,5 kg korijenskih kultura. Prinos robe - 75–97%.
Otpornost na bolesti
Mrkva ove sorte ne podnosi zamrzavanje tla, pogotovo jer se u takvim uvjetima gljivične infekcije razvijaju vrlo brzo. Voćna trulež (crna, bijela, siva) glavna je bolest koja može utjecati na usjev, ali uz sva pravila poljoprivredne tehnologije, sasvim je realno spriječiti je.
Kalorični sadržaj i sastav voća
100 g mrkve Autumn King sadrži otprilike 30–35 kcal, s 11,7–16,4% suhe tvari i 6,6–9,1% šećera.Uz to, najmanje 22,4 mg karotena, vrlo važne komponente za ljudski organizam, pada na istu količinu sirove tvari fetusa.
Važno! Ove se digitalne vrijednosti mogu nazvati uvjetnim, jer količina svake tvari ovisi o uvjetima za uzgoj mrkve: što je zemlja siromašnija, to će biti manja i manje korisna mrkva.
Za i protiv raznolikosti
- Najistaknutije prednosti sorte mrkve Autumn King uključuju sljedeće karakteristike:
- relativno visoka produktivnost;
- odličan okus;
- visoke stope trajanja (može se uspješno čuvati do 8 mjeseci) i prenosivost sakupljenih plodova;
- dobre komercijalne kvalitete zbog usklađenih oblika korijenskih usjeva i njihove bogate narančaste boje;
- univerzalnost uporabe (mrkva se može konzumirati svježa, može se preraditi za konzerviranje ili koristiti u pripremi raznih jela).
Što se tiče nedostataka, najočitija će biti povećana osjetljivost na visoku razinu vlage i količinu dušičnih spojeva u tlu. Zbog toga treba više pažnje posvetiti zalijevanju i sastavu gornjeg odijevanja.
Uzgoj poljoprivredni
Sukladnost sa zahtjevima tehnologije poljoprivrednog uzgoja glavni je uvjet za dobivanje visokokvalitetnog i obilnog uroda bilo koje kulture, stoga pri uzgoju mrkve sorte jesenski kralj vrijedi znati o optimalnom vremenu njegove sjetve, nijansama pripremnih mjera i tehnologiji procesa.
Optimalni uvjeti i uvjeti za slijetanje
U središnjim područjima uzgoja mrkve, sjetva sjemena u otvoreno tlo obavlja se krajem travnja ili početkom svibnja, čim se supstrat dovoljno zagrije. U regijama s blagom klimom mogući su i ozimi usjevi opisane mrkve, koji se obavljaju krajem listopada ili početkom studenog, kada vrijednosti temperature padnu na + 5 ° C.
U potonjem slučaju, kako bi se usjevi zaštitili od mogućih ranih mrazeva, preporučuje se površina gredica muliti slojem treseta od 3 cm. Mrazovi do -3 ° C nisu strašna sorta.
Odabir mjesta i priprema vrta
Dobro je ako je mjesto odabrano za mrkvu umjereno sunčano, dobro zaštićeno od naglih naleta vjetra i mogućih poplava podzemnim vodama. Optimalan sastav tla za kultivar Jesenski kralj su dobro prozračeni ilovasti, blago kiseli ili pješčani supstrati na kojima su prethodno uzgajane rajčice, krastavci, krumpir, luk i mahunarke (smatra se najboljim prethodnicima).Priprema kreveta za sjetvu mrkve uključuje prethodno gnojenje složenim mineralnim gnojivima, labavljenje i izravnavanje kreveta, uz daljnju organizaciju rupa. Uzorak sadnje sjemena mrkve je 20 × 40 cm, što znači širinu od 20 cm između susjednih brazda i 40 cm između susjednih kreveta. Sjemenke u brazdama postavljaju se na udaljenosti 2 cm jedna od druge.
Tehnologija pripreme i sadnje sjemena
Za brzo klijanje sjemenki mrkve, treba ih pravilno pripremiti. To se može učiniti na više načina: na primjer, 10 dana prije namjeravane sjetve na mjestu, možete ih sipati u vrećicu s tkivom i kopati u tlo, te ih iskopati nekoliko sati prije sadnje i odmah ih posijati. Ovo je najjednostavnije rješenje za pripremu sadnog materijala za mrkvu, ali daleko od jedinog.
Malo je teže izvesti mjehuriće, što uključuje prethodno natapanje sjemena u toploj vodi (kisik im mora biti isporučen) uz daljnje starenje u hladnjaku (najmanje 4 dana). Nakon takvog hlađenja, sjeme mrkve se izlije na čistu površinu i ostavi da se osuši.
Važno! Najprikladnija opcija za sjetvu sjemena mrkve sorte Jesenski kralj je uporaba posebnih vrpci sa sjemenkama (pojedina sjemena nalaze se na udaljenosti od 3–3,5 cm). Uz ovu sadnju, daljnja njega neće zahtijevati stanjivanje sadnica, jer će se biljke ravnomjerno razvijati.
Postupak sadnje mrkve sastoji se od nekoliko glavnih faza:
- Labavljenje sloja tla.
- Organizacija sadnje brazda u skladu s gore navedenom shemom i njihovo navlaženje.
- Postavljanje tretiranih sjemenki s razmakom od 2 centimetra između susjednih sjemenki.
- Završetak sadnje s 2-centimetrskim slojem tla (najveća moguća dubina za ovu sortu) i navodnjavanje nakon sadnje.
Značajke njege
Kao i u drugim slučajevima, briga o mrkvi poslije sadnje osigurava organizaciju navodnjavanja, poštivanje režima hranjenja, periodično prorjeđivanje sadnica i labavljenje tla između redova. Također je vrijedno obratiti pažnju na borbu protiv štetočina i bolesti mrkve, jer u suprotnom mogu značajno naštetiti usjevima.
Zalijevanje
Budući da je mrkva biljke koje vole vodu, ali istodobno ne podnose stagnaciju vode, unošenje tekućine u tlo treba izvoditi često, ali u malim obrocima. Adekvatna vlaga supstrata igra značajnu ulogu u bilo kojoj fazi uzgoja sorte Jesenski kralj, ali je posebno važna u prijelaznom razdoblju od sjetve do pojave prvih sadnica, kao i u procesu intenzivnog masnog prikupljanja usjeva korijena.Idealno vrijeme za zalijevanje kreveta mrkve su večernji sati, kada površinski slojevi tla više nisu prekriveni gustom kore zbog izlaganja sunčevoj svjetlosti, a početak sezone navodnjavanja mrkve odabran je uzimajući u obzir vremenske uvjete i razinu vlažnosti.
Najčešće, unošenje tekućine započinje u svibnju i završava oko 2-3 tjedna prije prikupljanja korijenskih usjeva: time se izbjegava njihovo masovno pucanje. U suhom ljetu, bez pravovremenog i redovitog zalijevanja, nećete moći dobiti sočnu i veliku mrkvu.
Primjena gnojiva
Korijenski usjevi kultivara Jesenski kralj ne mogu tolerirati prisutnost svježe organske tvari u obliku stajskog gnoja, stoga su urea (10–15 g), superfosfat (30–40 g) i kalijev klorid (15–20 g), što se izračunava po 1 m² zasada tijekom proljetnog kopanja kreveta.
Nakon 20–25 dana nakon pojave mladih sadnica, sadnice možete hraniti s malom količinom dušičnih gnojiva, a nakon 15–20 dana primijeniti fosfor-kalijeve spojeve u tlo, izračunato kao 15–20 g po 1 m².
Stanjivanje
Prvo prorjeđivanje sadnica provodi se otprilike tjedan dana nakon pojave mladih biljaka i tako da između susjedne mrkve ostane najmanje 1-2 cm slobodnog prostora. Drugi put postupak se ponavlja nakon formiranja 4-5 pravih listova na sadnici, ali sada između susjeda ostaje ne manje od 4-6 cm.
Znate li? Najduže službeno registriranu mrkvu uzgojio je Amerikanac James Crowe. Duljina čudotvornog povrća iznosila je 4 m 57 cm, mada je većinu zauzimao dugačak i tanak "rep".
Dok je mrkva mala, nije previše prikladno ukloniti višak primjeraka prstima, zato je bolje koristiti pincete, pokušavajući ne istisnuti mlade biljke u blizini.
Video: kako prorijediti mrkvu
Suzbijanje štetočina i bolesti
Sorta mrkve Jesenski kralj karakteristična je po dobroj otpornosti na popularne mrkve i štetočine, ali to ne znači da je vjerojatnost takvih problema u procesu uzgoja potpuno odsutna. Od insekata, mrkva mrkve obično nervira biljku, a što se tiče bolesti, prvo se valja sjetiti truleži voća, koja se često očituje tijekom skladištenja ubranog usjeva.
U prvom slučaju, karate, Int-Vir ili Volaton kemikalije bit će učinkovita metoda suzbijanja štetočina, ali za zaštitu korijenskih kultura od truleži vrijedi koristiti preparate Skor ili Miksan-V za obradu (upotreba je moguća slični proizvodi s istim učinkom).
Kao učinkovita prevencija važno je pridržavati se zahtjeva rotacije usjeva (sijati sjeme mrkve tek nakon "željenih" prethodnika poput krastavaca ili mahunarki), kontrolirati vlažnost tla i pravodobno reagirati na najmanje znakove razvoja bolesti ili aktivnosti štetočina.
Berba i skladištenje
Selektivna berba mrkve Jesenski kralj već se održava krajem srpnja, ali za sadnju usjeva u dugoročno skladištenje vrijedi pričekati vrijeme masovne berbe korijenskih usjeva sredinom kolovoza. Da bi se mrkva duže držala i ne pokvarila, nakon što ih uklonite iz tla, morate pažljivo izrezati vrhove, a snažni i neoštećeni donji dio spustite u posude s pijeskom, štiteći ih od utjecaja mraza ili napada glodavaca.
Najbolje mjesto za čuvanje žetve je hladan i suh podrum s temperaturom zraka u rasponu od 0 ... + 2 ° C i razinom vlage od 85–95%. Tijekom prvih 5 mjeseci, cijelo povrće korijena akumulirat će količinu vitamina A, povećavajući na taj način njihova korisna svojstva. U nedostatku jarke sunčeve svjetlosti, ova će korist ostati još 2-3 mjeseca, glavna stvar je povremeno pregledati mrkvu na znakove kvarenja i pravodobno ukloniti neupotrebljive primjerke.
Sorta mrkve Autumn King izvrsno je rješenje za one vrtlare koji žele primiti krupne i sočne plodove za univerzalnu upotrebu, a da ne troše previše truda na brigu o njima. Izgled i okusna svojstva ovog povrća čine ga dostojnim konkurentom drugim srednje kasnim sortama ove kulture, što se uvijek može vidjeti iz vlastitog iskustva.