Od sorti kupusa, Bruxelles sadrži najveći broj korisnih tvari za ljudsko tijelo, dok je proizvod niskokaloričan i univerzalan u kuhanju, zbog čega je toliko popularan u jelovnicima prehrane. Tijekom uzgoja ovog usjeva, vrtlari često pribjegavaju takvom postupku kao uklanjanje donjih listova povrća u nastajanju kako bi održali karakteristike sorte i spriječili pojavu bolesti u biljci. U članku će se raspravljati o tome kada se mogu odsjeći i kako to ispravno učiniti.
Značajke uzgoja i njege u fazi sazrijevanja
Bruxelleske klice zahtijevaju dugo razdoblje uzgoja, do 6 mjeseci. Ova kultura je otporna na mraz - odrasle biljke podnose hladnoću i do -7 ° C. Obično sjetva sjemena za sadnice započinje krajem ožujka, uvijek u stakleniku. Presaditi sadnice na stalno mjesto moguće je nakon 2 mjeseca. Biljke treba saditi prema obrascu 60 × 60 cm, 60 × 70 cm. Briga o njima je prilično jednostavna.
Prva gornja obrada vrši se 10-20 dana dušičnim gnojivima. Drugi - pri vezanju glava. Bruxelleske klice treba često zalijevati, posebno u vrućini. Pazite da se otpustite nakon zalijevanja. Kultura je fotofilna, jak vjetar loše utječe na nju.
Znate li? Iznenađujuća značajka brisevih klica je da, kada se smrznu, njegove male glavice ne gube hranjivu vrijednost.
Berba može početi krajem rujna. Skupljanje malih glava kupusa može se provesti selektivno: odrezati se rukama ili rezati nožem i tako dalje do kasne jeseni. Biljka može dugo ostati u gredicama, sve do novembra. Nakon početka stalnog hlađenja, konačno možete ukloniti biljke iz vrta. Stabljike možete iskopati zajedno s malim koprivama, iskopati ih u mokri pijesak i staviti u hladnu sobu za skladištenje.
Bruxelles klice ostavlja
Ploče su zelene boje, imaju blagi premaz od voska. Rubovi su čvrsti i glatki ili blago zakrivljeni. Duljina je 18–40 cm, širina 18–32 cm.
Funkcije donjeg lišća
Botva je od posebnog značaja za razvoj ove povrtlarske kulture. Listovi, uključujući i dno, imaju važnu svrhu:
- Potiču fotosintezu, važni su u ishrani i disanju biljaka.
- Osigurajte zaštitu od štetočina
- Oni prekrivaju zemlju, zadržavajući u njoj vodu i sprečavaju tlo od pregrijavanja.
Kada je uklanjanje opravdano?
S vremenom lišće gubi funkciju i stvara određenu opasnost ako se ne ukloni.
Uklanjanje je opravdano ako:
- dodiruju zemlju;
- imaju mehanička oštećenja ili prisutnost infekcije;
- počeo blijedjeti, požutjeti i izblijediti;
- ako su prepreka zalijevanju i zalijevanju.
Kako se odvojiti?
Možete je odrezati ručno, odrezati prutićima ili nožem. Bolje je ako će dan kad su odrezani i sljedeći dan doći lijepo sunčano vrijeme: tako će se rane brže zacijeliti.
Važno! Prerano uklanjanje listova može dovesti do oštećenja glave. BInfekcija može proći kroz ranu, što dovodi do truljenja povrća.
Koje lišće kupusa ne berite?
Smatra se da se od lišća kupusa formira glava kupusa. Ova tvrdnja nije točna za sve vrste kupusa. Kohlrabi, obojeni, brokula i Bruxelles glava od njih. Kad se ove sorte uzgajaju, lišće se smanjuje na minimum: samo ono koje požuti. U Bruxellesu se uklanjaju stare, ali u kohlrabijima se ne odrezuju, samo se tijekom sakupljanja pažljivo režu nožem.
Vrtlar mora sam donijeti odluku o berbi lišća. Njihovo uklanjanje može dovesti do pojave bakterija, pa to trebate učiniti ispravno. I nemojte zaboraviti da ih treba otkloniti samo kad je to potrebno, kad biljka zaista prijeti.