Vrlo brzo, u drugoj polovici srpnja 2019., francuski veleposlanik posjetit će službeni posjet Republici Baškortostanu. Poznato je da će predstavnici poduzeća Savencia Fromage & Dairy doći u regiju zajedno s ovlaštenim veleposlanikom.
Ova se francuska tvrtka specijalizirala za proizvodnju najkvalitetnijih sireva, koji se masovno prodaju na svjetskom tržištu pod robnim markama Alouette, Saint Agur Blue, Etorki i Saint Albray te su u velikoj potražnji među europskom publikom.
Gosti iz Francuske s razlogom će doći na otvorene prostore Baškira - zajedno s predstavnicima regionalnih vlasti položiće prvu ciglu u temelj novog poduzeća. Govorimo o postrojenju koje će godišnje na tržište (vanjsko i unutarnje) lansirati oko dvanaest tisuća tona delicija sira.
Ove informacije podijelio je zamjenik čelnika Ministarstva poljoprivrede regije, Jurij Lysov, također napominjemo da će puštanje u pogon novog poduzeća pomoći osigurati dvostruku godišnju stopu sira za Republiku Baškortostan.
Neće biti suvišno primijetiti da proizvođači sira Bashkir godišnje izbace na tržište čak četrnaest tisuća tona sira. Na temelju impresivnog tempa proizvodnje i visoke kvalitete proizvoda, uprava Savencia Fromage & Dairy zaključila je da suradnja s proizvođačima Baškira može biti obećavajuća i obostrano korisna.
Zbog toga je 2017. godine francuska tvrtka postala vlasnik kontrolnog udjela u mljekarskom pogonu Belebejevski (koji je prošle godine proizveo više od stotinu četrdeset i četiri tisuće tona mlijeka) u Republici Baškortostan i pokrenuo probnu proizvodnu liniju. Eksperiment je bio uspješan, a sada regija očekuje otvaranje novog pogona s jedinstvenom i visokotehnološkom opremom.