Očekuje se da će se ruska samodostatnost mlijekom povećati uz pomoć države. To je najavio zamjenik ministra poljoprivrede.
Za 2022. tonu mlijeka 2019., što je povećalo ovu brojku za 2% u odnosu na prošlu godinu.
Ovu razinu proizvodnje mlijeka trebao bi osigurati broj krava, koji danas u Rusiji broje oko 8 milijuna grla.
Prema analitičkom centru Milknews, ruske krave od siječnja do rujna 2019. proizvele su 24,2 milijuna tona mlijeka. To je za 1,7% više u odnosu na isto razdoblje prošle godine. Prema procjenama tržišta, daljnji rast može usporiti slaba potražnja potrošača i širenje ruskog uvoza.
U Rusiji sada postoji oko 250 pasmina krava. Najpopularniji od njih ostaje crno-bijeli.
Uvoz mliječnih proizvoda povećan je za 16% u prva tri tromjesečja ove godine u odnosu na isto razdoblje prošle godine na 5,0 milijuna tona, a njegova vrijednost porasla je za 22 posto, na 2,04 milijuna američkih dolara. Glavni uvozni mliječni proizvodi bili su sir i sir, koji su činili 40% ukupnog volumena i maslac s 23%.
84% uvezenog sira, uključujući i sir, dolazi iz Bjelorusije, 4% iz Srbije, 3% iz Argentine i 9% iz drugih zemalja. Izvoz mliječnih proizvoda iz Rusije također je porastao za 4% u izvještajnom razdoblju na 477,8 tisuća tona.
- Prethodno smo izvijestili da se planira stvaranje kravljeg vrta u Njemačkoj.
- Nakon netipičnog slučaja bolesti lude krave, Brazil zaustavlja izvoz govedine u Kinu.
- Utvrđene su glavne genetske karakteristike krava za poboljšanje proizvodnje mlijeka.
- Napisali smo i da će nizozemske krave osigurati posao poljoprivrednicima Stavropolja.
- U EU će biti manje krava, ali više mlijeka.